本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
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月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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ガーリックソテーです マグロの下は玉ねぎ 紫蘇トッピング ソースはバルサミコ し...
材料: 万能バルサミコソース バルサミコ大さじ2 しょうゆ大さじ2 ...
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おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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豚コマを使ったから揚げ風です 安くて 中までしっかり味がついてしっとりジューシー...
材料: 豚こま切れ にんじん Aしょうゆ A酒 A砂糖 Aおろししょ...
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水は使わず 牛乳のみで作るスープで すりごまがたくさん入る事で コクが加わる美味...
材料: 豚ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 白ネギ 芯の部分 ...
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パセリのほろ苦さがいい 美味しい旬の時期は春の 月から 月頃までと秋の 月から ...
材料: 鶏胸肉 かぶ エリンギ セロリ A 水 A 薄口しょうゆ シ...
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冬の定番 ミルフィーユ鍋をコク旨 みそ肉だね でアレンジ 白菜が甘く 肉がホロッ...
材料: 白菜 鶏ひき肉 生しいたけ 長ねぎ 昆布だし A 溶き卵 無...
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大好きな切り干し大根のサラダー コチュジャンとマヨネーズで立派なおかずサラダ 切...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 ツナ マヨネーズ コチュジャン...
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本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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