モロッコなど北アフリカ料理に欠かせない粒状のパスタ クスクス は お湯をかけて蒸...
材料: クスクス ビアブランド なす トマト 玉ねぎ ズッキーニ 赤...
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またDHCレシピです 私のはオリーブオイルをアマニ油で 塩をレモン塩で 白胡椒も...
材料: 茄子 生ハム 紫玉葱 A エクストラバージンオリーブオイル ...
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DHCで前に見たレシピをアレンジしました DHCレシピでは鶏肉 ももでも胸でもO...
材料: 米 しょうが 里芋 鶏皮と鮭皮 醤油 だし汁 a 酒 塩 醤...
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モロッコの伝統的な調味料 レモンの塩漬け を即席で作り 手軽に本格派の味に 食材...
材料: レモン 国産 鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ 塩 水 ミニエク...
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先日ニューヨークに旅行した時に夕飯として立ち寄った中華レストランで食べたパイナッ...
材料: 牛かたまり肉 A醤油 Aみりん 米 ミニトマト ローリエ コ...
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この前使い切れなかったビーツを使って アンチョビと共にクスクスに混ぜ込んでサラダ...
材料: ビーツ A白ワイン A塩 新玉ねぎ クスクス B水 Bオリー...
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ちょっとずつ使い残してあまっていた煮豚とココナッツミルクを使って ココナッツ風味...
材料: うどん 乾麺 煮豚 Aカレー粉 A小麦粉 A塩 A胡椒 ミニ...
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豚バラとマッシュルームのクリーム煮 いつもはチキンで作ってたのだけど 豚バラでも...
材料: 豚バラ肉 A 塩 A ブラックペッパー 薄力粉 玉ねぎ マッ...
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久しぶりにちゃんとご飯を作りました 旅行から帰って来て 気力で乗り切ろうと思った...
材料: ナス 豚生姜焼き用 玉ねぎ にんにく Aカレー粉 Aクミンパ...
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ぬた料理といえば日本のお料理ですが トマトを使って ぬた衣に白ワインビネガーとオ...
材料: トマト 乾燥わかめ A味噌 A砂糖 A白ワインビネガー Aオ...
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