2017年04月12日 (更新 2017年04月18日)

おいしい!にんにくとえのきたけで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、にんにくとえのきたけで作る絶品料理です。にんにくとえのきたけのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。にんにくバターしょうゆ、にんにく酒盗マヨネーズ、にんにく醤油パスタ、にんにく醤油などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどの組み合わせもありかも。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:明太子とえのきのクリームパスタ♡
明太子とえのきのクリームパスタ♡
材料
スパゲッティー  オリーブオイル  生クリーム  えのき  明太子  塩・こしょう  白ワイン  にんにく  シソ  など
Snapdishの料理写真:限定醸造のビールと放牧豚ヒレ肉ステーキ!
限定醸造のビールと放牧豚ヒレ肉ステーキ!
材料
放牧豚ヒレ肉  えのきたけ  レタス  限定醸造の麦とホップ  にんにくのすりおろし  酒  醤油  など
Snapdishの料理写真:豆腐えのきバーグ
豆腐えのきバーグ
ポイント
こしょうがなかったので塩コショウで♪おからもなかったので豆腐でしました(o^^o)

材料
えのき茸  卵  生おから  玉ねぎのみじん切り  パン粉  ナツメグ  しょうゆ  塩  こしょう  にんにく  など
Snapdishの料理写真:豆苗とえのきのにんにく炒め
豆苗とえのきのにんにく炒め
celery001 さっと炒めるだけでご馳走に シャキシャキ感がたまりません。
Snapdishの料理写真:にんにくたっぷりシーフードとえのきのパスタ
にんにくたっぷりシーフードとえのきのパスタ
Snapdishの料理写真:ツナとえのきのにんにく醤油パスタ♡
ツナとえのきのにんにく醤油パスタ♡
Snapdishの料理写真:しいたけガーリック
しいたけガーリック
mms26mr マッシュルームガーリックならぬしいたけガーリック! マッシュルームが無かったんですw しいたけに申し訳ない絡み方をしてるのはえのきさんですw
ポイント
えのきが縮むのが早いので手早くやってくださいww私は炒め過ぎて最後はよく分からない物体に成り下がってましたw

材料
しいたけ  えのき  バター  にんにく  塩コショウ  醤油  パセリ  など
Snapdishの料理写真:キノコのにんにくバターしょうゆ炒め
キノコのにんにくバターしょうゆ炒め
mippimippi しめじ、えのきをニンニクバターしょうゆで炒めました。
Snapdishの料理写真:えのきたっぷり豆腐ステーキ
えのきたっぷり豆腐ステーキ
ayagumako 豆腐の水切りをして焼くだけ! 簡単でうまし!! 味付けはしょう油で、ネギとにんにくも入ってます。
Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ、アオリイカのアヒージョ、えのき茸のお味噌汁
スパニッシュオムレツ、アオリイカのアヒージョ、えのき茸のお味噌汁
rokochixxx666 冷蔵庫の余り物で… 卵、ウインナー、甘長唐辛子、玉ねぎ、アオリイカ、椎茸、にんにく、パセリ、トマト、ベビーリーフ、えのき茸、油揚げ、ねぎ、味噌 など
Snapdishの料理写真:鶏胸肉とえのきのレモンバター炒め
鶏胸肉とえのきのレモンバター炒め
hanabisana ・鶏とえのきのレモンバター炒め ・かぶの味噌汁 ・ほうれん草おひたし ・春菊のナムル ・冷奴
Snapdishの料理写真:エノキのローズマリー炒め
エノキのローズマリー炒め
材料
えのき  にんにく  ごま油  ローズマリー乾燥  牛肉  砂糖  醤油  など
Snapdishの料理写真:節約レシピ♡
節約レシピ♡
ouma_pakapaka お鍋でもやし&えのき&豚肉を塩だけで蒸し焼き\( ˙-˙ )/ にんにくポン酢で食べたら美味しかったです♡*。
Snapdishの料理写真:かぼちゃのパスタ
かぼちゃのパスタ
mamechanrinrin オリーブオイル 唐辛子 にんにく しそ コンソメ えのき 玉ねぎ かぼちゃ!
Snapdishの料理写真:ゆでいんげん にんにく酒盗マヨネーズ
ゆでいんげん にんにく酒盗マヨネーズ
lemonpai2001 笠原さんシリーズ。 塩茹でしただけのいんげんが簡単ソースで激ウマおつまみ!
Snapdishの料理写真:おかずスープ♪春雨たっぷりのキムチスープ(o^^o)
おかずスープ♪春雨たっぷりのキムチスープ(o^^o)
材料
牛肉  春雨  ニラ  えのき  にんにく  水  ★味噌  ★コチュジャン  ★キムチ  ★鶏ガラスープ  いりごま  など
Snapdishの料理写真:いかとえのきのオイスターマヨ
いかとえのきのオイスターマヨ
m2chibi 本日のもう一品。ニンニク炒めて、マヨネーズとオイスターソースでしっとり。
ポイント
おつまみに最適。えのきがごはんのお供にもなります

材料
やりいか切り身  ねぎ  にんにく  マヨネーズ  オイスターソース  オリーブオイル  酒  えのき  など
Snapdishの料理写真:ひじきの蕎麦ペペロンチーノ😯これも鉄板!
ひじきの蕎麦ペペロンチーノ😯これも鉄板!
bronzebee ヒジキのポテンシャルに驚きます😊 家に眠っていたら是非作ってみたください〜 キノコは何でもオッケー!
ポイント
もちろんパスタでも出来ます むしろ本当はパスタです😝 蕎麦はヘルシーかなと私のアレンジです

材料
ひじき  玉ねぎ  えのき  にんにく  鷹の爪  オリーブオイル  そば  赤パプリカ  海苔  塩・こしょう  醤油  など
Snapdishの料理写真:オイルサーディンとトマトの卵とじ
オイルサーディンとトマトの卵とじ
YamasaShouyu トマトとオイルサーディンを卵と「ヤマサ昆布ぽん酢」でふんわりと炒めました。
材料
オイルサーディン  にんにく  えのき茸  トマト  レタス  卵  塩  こしょう  ヤマサ昆布ぽん酢  など
Snapdishの料理写真:坦々豆乳鍋
坦々豆乳鍋
ポイント
こちらのレシピを参考に作りました❤ http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9748_%E3%82%82%E3%82%84%E3%81%97%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%B3.html 冬になるとこの鍋を食べたくてたべたくて・・・ 節約そしてヘルシーですし、何よりも本当においしいので試してみてください♪

材料
もやし  木綿豆腐  豚ひき肉  えのき  ニラ  にんにく  調整豆乳  顆粒チキンスープの素(とりがらスープ)  豆板醤  オイスターソース  すりごま(白)  ごま油  など
Snapdishの料理写真:沖縄麩と彩り野菜の味噌チャンプルー✨☀
沖縄麩と彩り野菜の味噌チャンプルー✨☀
WAKUWAKU4724 みりまるさんから頂いた沖縄お土産、 沖縄麩で味噌味のチャンプルー 作りました❗ 沖縄麩は、ぷるぷるしてて 美味しい😊 濃い味付けで、ご飯にあうわ❤ #沖縄麩#麩#チャンプルー#炒め物#豚肉#濃い味付け#味噌#ぷるぷる#お土産#沖縄
材料
沖縄麩  豚肉  ピーマン  卵  ごま油  えのきだけ  味噌  味覇  胡椒  醤油  にんにく  玉ねぎ  ニンジン  酒(肉用  炒め料理酒  みりん  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:きのことキムチの炊き込みご飯
きのことキムチの炊き込みご飯
材料
米  鶏がらスープ  えのきだけ  しめじ  豚ばら薄切り肉  キムチ  にんにく  刻みのり  A  酒  オイスターソース  ごま油  しょうゆ  など
Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
材料
豚ひき肉  しいたけ  えのき  水菜  中華麺  卵  にんにく  しょうが  ごま油  ★味噌  ★甜麺醤  ★水  ★オイスターソース  ★砂糖  ★お酒  ★豆板醤  黒こしょう、白ごま  など
Snapdishの料理写真:豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁
豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁
rokochixxx666 豚肉、きゅうり、なす、みょうが、煎りごま、唐辛子、アボカド、トマト、青じそ、にんにく、ベビーリーフ、かぼちゃ、ツナ缶、しめじ、太白胡麻油、昆布、油揚げ、玉ねぎ、えのき茸、オリーブオイル、甜菜糖 など
Snapdishの料理写真:麻婆茄子、大根と平天の煮物、アンチョビポテトサラダ、えのき茸の味噌汁
麻婆茄子、大根と平天の煮物、アンチョビポテトサラダ、えのき茸の味噌汁
rokochixxx666 合挽き肉、なす、ピーマン、人参、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、紹興酒、大根、こんにゃく、干し椎茸、ごぼう平天、えのき茸、油あげ、味噌 など
Snapdishの料理写真:塩さばのトマト煮ライス🍅さっぱりマカロニサラダ🎶
塩さばのトマト煮ライス🍅さっぱりマカロニサラダ🎶
oookaoringooo 適当に作ったら美味しく出来ました~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶🍴✨さばの旨味がトマトとあって、ご飯が進みました💚💛💜
ポイント
塩さばの切り身をつかったので、下味はしていません🌟 鯖は後でトマトソースで煮込むので、焼き色がついたら、トマトソースをすぐいれる。トマトソースは鯖と一緒に煮込むことで、鯖の旨味で美味しさUP❤

材料
塩さばの切り身  玉ねぎ  えのき、しいたけ  にんにく  トマト缶  オリーブオイル  醤油  砂糖  コンソメ  ローリエ  塩、胡椒  乾燥バジル  など
Snapdishの料理写真:オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
tetsu333 美味いスパゲッティが食べたい! って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある食材で作ったアーリオオーリオ〜!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ なかなかの出来に小遣いアップ間違いなし(笑
ポイント
美味しいくな〜れ!っておまじないをかけましょう!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

材料
スパゲッティ  小松菜  えのき  ミニトマト  にんにく  プリッキーヌ  白ワイン  塩コショウ  ガーリックシーズニング  CLADIVN(オリーブオイル)  乾燥パセリ  フライドガーリック  玉ねぎ  分葱  など
Snapdishの料理写真:辛口麻婆豆腐
辛口麻婆豆腐
FoxSgb きつねさんの麻婆豆腐できたわよー☆ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
水かさが欲しい人は豆腐を入れた時の水かさを考慮しながら調理手順③のところで水を入れましょう。

材料
豆腐  長ねぎ  しょうが  にんにく  牛豚挽肉  えのき  にら  干し海老  紹興酒  酒  みりん  ラー油  サラダ油  五香粉  山椒  豆板醤  赤味噌  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:オリーブオイルを使った鶏肉のホイル焼き
オリーブオイルを使った鶏肉のホイル焼き
ryoto4514sh55 鶏肉、にんにく、じゃがいも、えのき、玉ねぎを入れてオリーブオイルでホイル焼きにしました😊おすすめです😊仕上げにバジルを入れても良いかも👍
Snapdishの料理写真:自家製なめたけ作成ちう
自家製なめたけ作成ちう
mayumin1023 しいたけ、まいたけ、エリンギ、えのき、にんにく、鷹の爪。 酒、醤油、水、はちみつ、三温糖、シークァーサー。
Snapdishの料理写真:具だくさんミネストローネ🍅🍅🍅
具だくさんミネストローネ🍅🍅🍅
mamechanrinrin 🍅玉ねぎ にんじん じゃがいも とりもも肉 えのき まいたけ トマト とうがらし 🌟オリーブオイル しょうが にんにく コンソメ ケチャップ 砂糖
Snapdishの料理写真:9月30日のお弁当
9月30日のお弁当
azuki1112 *豚肉のねぎえのき巻き にんにく照り焼きだれ *じゃこと青海苔の卵焼き *ひじきの煮物 *酢ばす *サン津軽🐰
Snapdishの料理写真:サーモンの炊き込み御飯。
サーモンの炊き込み御飯。
pukusora 炊飯器まかせの、サーモンとえのきの炊き込み御飯。 鶏と茄子のにんにくマヨソース炒め。 蓮根の海苔チーズ焼き。
Snapdishの料理写真:1月13日のお弁当
1月13日のお弁当
azuki1112 *豚肉のえのきと大葉巻き にんにくしょうゆだれ *半月焼き *肉じゃが *ブロッコリーのごまマヨ和え
Snapdishの料理写真:1月13日お弁当…
1月13日お弁当…
momo12345 おはようございます。 今日は… えのき、にんにくの芽の豚肉巻き 卵焼き 肉じゃが 手作りふりかけ 愛情🍀😍😍
Snapdishの料理写真:3月23日
3月23日
ya3ko えのきハンバーグ しいたけマヨにんにく オクラ梅おかか しいたけ軸とこんにゃくの味噌汁
Snapdishの料理写真:ガーリックチキンステーキ、乳酸キャベツとセロリの和え物、えのきのお味噌汁
ガーリックチキンステーキ、乳酸キャベツとセロリの和え物、えのきのお味噌汁
rokochixxx666 鶏モモ肉、にんにく、ブロッコリー、舞茸、プチトマト、キャベツ、セロリ、柚子、えのき茸、玉ねぎ、油揚げ など
Snapdishの料理写真:酢辣湯パスタ
酢辣湯パスタ
naruco2 凍り豆腐、にんにく、ねぎ、たまねぎ、にんじん、白菜、にら、ピーマン、れんこん、こんにゃく、えのき お野菜た〜っぷり꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
yukimaru218 ☆厚揚げステーキ ☆ちりめんじゃこの卵焼き ☆サバリン ☆えのきと豆腐とにんにく葉の赤出汁
Snapdishの料理写真:えのきと豆苗入り和風ペペロンチーノ
えのきと豆苗入り和風ペペロンチーノ
材料
パスタ  えのき  豆苗  コーン  胡麻油  バター少し  にんにくみじん切り又はスライス  しょうゆ  塩 胡椒  鷹の爪  など
Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン、菊菜と豆苗の海苔サラダ、水菜とえのき茸の味噌汁
ヤンニョムチキン、菊菜と豆苗の海苔サラダ、水菜とえのき茸の味噌汁
rokochixxx666 鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、コチジャン、豆板醤、ケチャップ、甜菜糖、みりん、酒、白ごま、細ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、菊菜、豆苗、韓国のり、ごま油、しょうゆ、すりごま、水菜、えのき茸、油揚げ、味噌 など
Snapdishの料理写真:ピリ辛クッパ(牛小間肉・もやし・えのき・エリンギ・玉葱・人参・新生姜・にんにく・青ねぎ)
ピリ辛クッパ(牛小間肉・もやし・えのき・エリンギ・玉葱・人参・新生姜・にんにく・青ねぎ)
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