2017年07月03日 (更新 2025年02月16日)

おいしい!アボカドとブロッコリーで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、アボカドとブロッコリーで作るやみつき料理です。ネットで人気のアボカドとブロッコリーの組み合わせ料理をまとめました。アボカドブロッコリーサラダ、蒸し焼きアボカドディップ、海老からアボカドサラダ、チキンアボカドグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!アボカドといえばトマト、レモン、玉ねぎ、牛乳、卵などの相性も抜群。アボカド関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとアボカドサラダ
ブロッコリーとアボカドサラダ
yumikokita9u5 ブロッコリーをいただいたのでアボカドとあえました。
材料
ブロッコリー   アボカド  カニカマ  麺つゆ  ワサビ  など
Snapdishの料理写真:#ブロッコリー #アボカド #茹で玉子 のサラダ
#ブロッコリー #アボカド #茹で玉子 のサラダ
hilocny 今日は、娘も息子も私もお弁当なし。 てことで、昨日の夕食に作ったサラダを。 体にはいいはずだけどあんまり家族には…およびでない感じね(*´∀`)💦
Snapdishの料理写真:アボカドとブロッコリーのサラダ
アボカドとブロッコリーのサラダ
材料
アボカド  新ジャガ小  キュウリ  ブロッコリー  みそ  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:アボカドとブロッコリーのケチャマヨ和え♪
アボカドとブロッコリーのケチャマヨ和え♪
材料
アボカド  レモン汁  ブロッコリー  卵  ★マヨネーズ  ★ケチャップ  ★すりおろしニンニク  ★粗挽きコショウ  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーのオーブン焼
ブロッコリーのオーブン焼
nndec16 ブロッコリーをたくさん頂いたので、作ってみました。
ポイント
茹でて、和えて、焼くだけ。とっても簡単です。

材料
ブロッコリー  マヨネーズ  醤油  チーズ  アボカド  など
Snapdishの料理写真:エビアボカドのサラダ
エビアボカドのサラダ
ポイント
主食は昨日のパエリア! おしゃれだけど、ずぼら料理です♡笑

材料
エビ  ブロッコリー  アボカド  マヨネーズ  ケチャップ  ニンニクチューブ  塩、胡椒  など
Snapdishの料理写真:おせちの海老からアボカドサラダ
おせちの海老からアボカドサラダ
AngelBoof おせちの海老が残ってしまいました。 かわいそうなので、ちょうどいいアボカドとサラダにしました。
ポイント
大きさを揃えた方がキレイだと思います。

材料
おせちの海老  アボカド  玉ねぎ  ブロッコリー  マヨネーズ  ブロッコリー  など
Snapdishの料理写真:ゆで卵とブロッコリーのアボカドチーズグリル
ゆで卵とブロッコリーのアボカドチーズグリル
ポイント
チーズやボッタルガの塩気に頼るレシピなので、塩をふる場合は少なめに。 ハーブソーセージのかわりにエビも良い。 バターをふんだんに使ったパンなどがよく合う。

材料
ゆで卵  アボカド  玉ねぎ  にんにく  ブロッコリー  お好きなチーズ  お好きなハーブソーセージ  ボッタルガ  など
Snapdishの料理写真:アボカドと玉子のサラダ
アボカドと玉子のサラダ
材料
アボカド  卵  ブロッコリー  プチトマト  醤油  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:バジル味噌ソースグラタン
バジル味噌ソースグラタン
holayumi mariさんに教えてもらったバジル味噌ソースをブロッコリー、アボカド、エビとあえてグラタンにしてみました。
ポイント
ホワイトソースは、ホイッパーでかき混ぜるとなめらかになります。

材料
エビ  ブロッコリー  アボカド  バジル味噌ソース  牛乳  バター  米粉  パルメザンチーズ  など
Snapdishの料理写真:アボカドシュリンプの醤油マヨサラダ🌸
アボカドシュリンプの醤油マヨサラダ🌸
rirunon 大好きなアボカドシュリンプサラダです💕 グルメ醤油で醤油マヨにして和えました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
材料
海老  アボカド  レモン汁  きゅうり  ブロッコリー  醤油  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:アボカドジェノベーゼ
アボカドジェノベーゼ
tomokokawa5G メイン手抜き(笑)副菜もか〜。
材料
アボカド  カニカマ  ブロッコリー  カリフラワー  など
Snapdishの料理写真:野菜とキノコのアボカドクリームパスタ
野菜とキノコのアボカドクリームパスタ
材料
パスタ  バター  牛乳  マッシュルーム  アボカド  ブロッコリー  クレソン  ほうれん草  ベーコン  白だし  醤油  にんにく  ハーブソルト  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:★肉団子★カツオサラダ★アボカドブロッコリー
★肉団子★カツオサラダ★アボカドブロッコリー
kate397 どこまでも続くよ~アボカド&ブロッコリー(*^_^*)
Snapdishの料理写真:ブロッコリーの🎄のはずが…
ブロッコリーの🎄のはずが…
morimi32 土台をポテトサラダじゃなくてアボカドディップにしたら🎄にならないなぁ(^◇^;) なんか、植え込みみたいになったけど…ヘルシーだからいいか〜( ̄▽ ̄)
ポイント
彩りに赤パプリカを使いましたが、なんでもいいです( ̄▽ ̄)

材料
ブロッコリー  アボカド  プレーンヨーグルト  鰹節 小パック  塩  こしょう  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:グリーンなおつまみサラダで朝ごはん
グリーンなおつまみサラダで朝ごはん
sakuramochi14 近所のスーパーでアボカドが熟れ熟れ大放出でいつもより30円安くなっていました。そんなに安いわけではないのに、100円を切ると買い! と思ってしまう不思議ヾ(´ー`)ノ ので、今朝はアボカドとブロッコリーと枝豆のグリーンサラダでヘルシー朝ごはんです。グリーンサラダはマヨの代わりに塩麹オイルを使い、さらにヘルシーに。塩麹オイルっていい感じの塩味とフルーティさがあって便利です♡
ポイント
ブロッコリーが温かいうちに和えるのがポイントだそうです。アボカドがいい感じに溶けあってクリーミーになります♡ レシピブログ、ベジタリアンミットゥンと肉食チャースケ(http://mittun.exblog.jp/)のグリーンなおつまみサラダをテキトーアレンジ。ベジタリアンだけどベジタリアンじゃないレシピも満載でお気に入りです(´,,•з•,,`)

材料
ブロッコリー  枝豆  アボカド  塩  ★にんにくチューブ  ★黒胡椒  ★塩麹オイル(マヨでも)  ★マスタード  ★オリーブオイル  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:アボカド さつまいも ブロッコリーの塩レモンサラダ
アボカド さつまいも ブロッコリーの塩レモンサラダ
macaronT 塩レモン、ヨーグルト、はちみつ、粒マスタード等で 和えたサラダを。爽やかさもあり気に入っています♪(*^^*)
材料
アボカド  さつまいも  ブロッコリー  塩レモン刻み  はちみつ  粒マスタード  オリーブオイル  すし酢  ヨーグルト  など
Snapdishの料理写真:アボブロッコリー♡
アボブロッコリー♡
mihohomi これはほんとに美味しくて大好きなサラダです!!私の好きなものしか入ってない♡友達のおばあちゃんから教えてもらいました〜(OvO)♡
材料
アボカド  ブロッコリー  レモン汁  蜂蜜  粒マスタード  オリーブオイル  くるみorアーモンド  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:サラダ
サラダ
ポイント
ダイエット中のレシピです♪

材料
えび  しめじ  ブロッコリー  アボカド  サニーレタス  など
Snapdishの料理写真:#アボカド #鶏ささみ #ブロッコリースプラウト
ダイエットメニュー
#アボカド #鶏ささみ #ブロッコリースプラウト ダイエットメニュー
hilocny 味見したら美味しかった󾬌😋😋
Snapdishの料理写真:アボカドのマカロニグラタン
アボカドのマカロニグラタン
ポイント
アボカドが硬い時は少しはレンジをかける

材料
アボカド  マカロニ  ブロッコリー  クリームソース(ベルトリーアルフレッドマッシュルーム)  十勝フレッシュ100  塩・胡椒  ピザ用チーズ  パン粉  パプリカパウダー  など
Snapdishの料理写真:アボカドとチーズのカレー
アボカドとチーズのカレー
材料
ごはん  鶏胸肉  たまねぎ  ブロッコリー  アボカド  にんにく  しょうが  ホールトマト【缶】  カッテージチーズ  ローリエ  カレールー  油  水  など
Snapdishの料理写真:夏野菜とパンチェッタの蒸し焼きアボカドディップ添え #スキレット #パンチェッタ #サラダ #アボカド #ディップソース
夏野菜とパンチェッタの蒸し焼きアボカドディップ添え #スキレット #パンチェッタ #サラダ #アボカド #ディップソース
ポイント
油分やタンパク質も必要なので、野菜だけでなく、敢えてパンチェッタを少し加えました。

材料
アボカド  パンチェッタ又はベーコン  ブロッコリー  ズッキーニ  ナス  ニンジン  インゲン  塩  胡椒  ヨーグルト  など
Snapdishの料理写真:エビとブロッコリー、アボカドのヨーグルトドレッシング
エビとブロッコリー、アボカドのヨーグルトドレッシング
akikoimai5jKK いつもはアボカドじゃなくてカボチャなんだけど、アボカドが熟れ過ぎの一歩手前だったので今回はアボカド♫
Snapdishの料理写真:アボカドとサーモンとむきエビのオリーブオイルサラダ★
アボカドとサーモンとむきエビのオリーブオイルサラダ★
Aimmmu アボカドと魚介類の相性バッチリ♫ *写真を新しくしました。 一度削除しました(*_*) ごめんなさい…
材料
アボカド  サーモン  むきエビ  玉ねぎ  スティックブロッコリー  オリーブオイル  ブラックペッパー  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:ホタルイカ&白子de春満載🌸桜えびアヒージョ🍴🍷
ホタルイカ&白子de春満載🌸桜えびアヒージョ🍴🍷
hinatanmama きいこちゃんとランチ行ったときに出会った、桜えびたっぷりアヒージョ😊 再現してみたけど、な~んか違う⤵ サイゲンひとみんに、なりきれませんでした…。(笑) きいこちゃん!サイゲンバトン、どうぞ❗❗ バトン受け取ってー🏃💨(笑) サイゲンきいこ!よろしくぅ😁
材料
オリーブ油  桜えび  ハーブソルト  にんにくん  具材何でもいいよ~ん  白子  ホタルイカ  アボカド  ブロッコリー  など
Snapdishの料理写真:オールブラン入りグリーンサラダ
オールブラン入りグリーンサラダ
kahoris オールブラン入りでお腹にもやさしいサラダです😃
材料
レタス  ベビーリーフ  セロリ  アボカド  アスパラ  ブロッコリー  トマト  こんにゃく麺  レーズン  くるみ  チーズ  など
Snapdishの料理写真:ごちそうサラダ
ごちそうサラダ
ポイント
海外出張帰国後の夫へのおつかれさまサラダです

材料
レタス  セロリ  にんじん千切り  ブロッコリー  アスパラ  ほうれん草  トマト  アボカド  豆腐  ささみ  半熟たまご  納豆  とろろ昆布  オールブラン  クリームチーズ  など
Snapdishの料理写真:緑の具材のクリームパスタ
緑の具材のクリームパスタ
材料
スパゲッティ  牛乳  とろけるチーズ  ほうれん草  アボカド  ブロッコリー  玉ねぎ  塩  など
Snapdishの料理写真:クリスマス🎄生春巻きリース
クリスマス🎄生春巻きリース
fuucandy804 冷蔵庫の残り物で生春巻き リースみたいに並べたつもりでーす🎄
ポイント
サラダに合うもの何でも巻いて美味しい生春巻き✌🏻️

材料
ライスペーパー  紫キャベツ  アボカド  生海老  ブロッコリー  春雨  など
Snapdishの料理写真:適当ジェノベーゼ★アボカドとベーコン
適当ジェノベーゼ★アボカドとベーコン
pegico_pen 今回の具はベーコン、エリンギ、まいたけ、ブロッコリー、アボカドで
ポイント
松の実ないからミックスナッツで代用!いろんな味してこれはこれでうまい。

材料
バジル  オリーブオイル  ニンニクチューブ  ミックスナッツ  など
Snapdishの料理写真:エビアボカドサラダ
エビアボカドサラダ
heidi6901 エビ、アボカド、ブロッコリー、レタス!!サラダ作りました!美味しくできました!
Snapdishの料理写真:キヌアのサラダ🌳アボカド、トマト、ブロッコリー😋
キヌアのサラダ🌳アボカド、トマト、ブロッコリー😋
oisii906 キヌアのビジュアルもプチプチ食感も 好きでハマり中‼️ 炊いたキヌアに、アボカド、ブロッコリー、トマト。 味付けは塩コショウにオリーブオイルだけよ👍
Snapdishの料理写真:アボカドブロッコリーサラダ
アボカドブロッコリーサラダ
mayon3747 スパークリングに合うんです✌
材料
アボカド ブロッコリー  塩レモン 胡椒 チリペッパー  など
Snapdishの料理写真:アボカド、ブロッコリー、カリフラワーの明太マヨチーズ焼き
アボカド、ブロッコリー、カリフラワーの明太マヨチーズ焼き
happyhana アボカドをサラダにしようと思ったら固すぎたので、半端に余っていた野菜と一緒に明太マヨをかけてチーズ焼きにしました〜。
Snapdishの料理写真:namastelotus michakoさんのブロッコリーとアボカドのメキシカン・サラダ
namastelotus michakoさんのブロッコリーとアボカドのメキシカン・サラダ
syoko622 michako さん♪こんにちは!ずーっと前に見つけて☆を付けていたサラダをようやく作りました。 アボカドは大好きですが、ブロッコリーと和えたのは初めてかも。 荒みじんにした玉ねぎも入っていて、とってもおいしい! シンプルなのにおいしい味付けも気に入りました。 アボカドとブロッコリーWで美肌にも良さそうです。 レシピありがとうございました。 私も器を赤にしました。
Snapdishの料理写真:レタスとアボカドの柚子胡椒サラダ
レタスとアボカドの柚子胡椒サラダ
yuumi0806 写真の海苔は、お土産でもらった“バラ海苔”(シート状になってない、バラけた海苔)を使いました。
ポイント
柚子胡椒はモノにより、塩分や辛さに差があるので、最初は控えめに入れて、好みの味にしてください。

材料
レタス  アボカド  ブロッコリースプラウト  海苔  柚子胡椒  レモン  など
Snapdishの料理写真:アボカド ヨーグルトサラダ
アボカド ヨーグルトサラダ
ShihomamaT2655 🍀 アボカド・アスパラ・キュウリ ブロッコリー・トマト・レタス 半熟玉子を、 ヨーグルトドレッシングで。
Snapdishの料理写真:アボカドサーモンケーキ
アボカドサーモンケーキ
材料
アボカド  サーモン  マグロのたたき  きゅうり  ヤングコーン  ごま油  しょうゆ  わさび  ブロッコリースプラウト  など
Snapdishの料理写真:豆腐とアボブロのみそマヨグラタン(o^^o)をグリルパンで💗
豆腐とアボブロのみそマヨグラタン(o^^o)をグリルパンで💗
kumisausa 今日も飽きずにグリルパン(o^^o) ちょいと和風に豆腐とみそを使ったグラタン(o^^o)アボカドを入れたので、ポッポちゃんを食べ友にしちゃいました*\(^o^)/* 別にグリルパンじゃなくてもグラタン皿で出来ますよ〜(o^^o)
ポイント
お好きなもの、何でも入れてオッケー! みそマヨソースはご飯に合う(o^^o)

材料
木綿豆腐  ブロッコリー  魚肉ソーセージ  アボカド  みそマヨソース  みそ、マヨネーズ  砂糖  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーのツリーサラダ
ブロッコリーのツリーサラダ
材料
ブロッコリー  プチトマト  アボカド  パプリカ  葉野菜  など
Snapdishの料理写真:カラフルサラダ♡
カラフルサラダ♡
ポイント
レモンを上から絞ると、アボカドの色が変わりません。

材料
アボカド  人参  レモン  バジル  ジャガイモ  ブロッコリー  生ハム切り落とし  など
Snapdishの料理写真:アボカドと生ハムに、デリ風サラダトッピング☆
アボカドと生ハムに、デリ風サラダトッピング☆
shakemyday0413 インスタとかで人気な アボカドローズ作ってみようかと思ったら… アボカド固かった( ;∀;) カボチャとブロッコリー、ゆで玉子をマヨネーズで和えて。 アボカド&生ハムにトッピング。 美味しかった(^^)
Snapdishの料理写真:トマトフォンデュ鍋
トマトフォンデュ鍋
YamasaShouyu 定番のチーズフォンデュに、たっぷりのすりおろしトマトを入れてアレンジ。トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があり、肌の老化を防ぐ働きが期待出来ると言われています。
材料
ピザ用チーズ  トマト  白ワイン  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  塩・こしょう  ミニトマト  アボカド  ブロッコリー  パプリカ  バゲット  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとアボカドサラダ
ブロッコリーとアボカドサラダ
shizt アボカドんまいいい~♪( ´∀`)
Snapdishの料理写真:中華スープ、茶碗蒸し、タラもみじおろし、アボカド塩ごま油!ブロッコリー
中華スープ、茶碗蒸し、タラもみじおろし、アボカド塩ごま油!ブロッコリー
m2chibi 家族がインフルエンザなので、お粥生活。野菜たっぷりスープで免疫力アップ!アボカドの新メニューが美味しすぎて味見でほとんど食べちゃいました♪
ポイント
おつまみに◎

材料
アボカド  塩  ごま油  白ごま  韓国のり  にんにくすりおろし  など
Snapdishの料理写真:サラダ
サラダ
apple1123j 生ハム、エビ、アボカド、ブロッコリー
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