2017年10月19日
(更新 2025年02月16日)
みんな大好き!トマトとれんこんで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、トマトとれんこんで作るやみつき料理です。みんな大好きなトマト、れんこんで作った料理を集めました。れんこんみそケチャップナポリタン、れんこんミートソースパスタ、れんこんPIZZA、トマトラグーパスタ、自家製トマトソースなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、にんにく、ミニトマト、卵などの相性も抜群。トマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
鮭とれんこんのトマト煮
YamasaShouyu 「ヤマサ昆布ぽん酢」とトマトは相性は良く、洋風に仕上げることができます。にんにくを加えることで風味が良くなります。ショートパスタをお好みで加えるとボリュームの1品となります。
材料
鮭 トマト れんこん にんにく パセリ 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 A ヤマサ昆布ぽん酢 ケチャップ など
鮭 トマト れんこん にんにく パセリ 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 A ヤマサ昆布ぽん酢 ケチャップ など
カリカリ豚とシャキシャキれんこんのアラビアータ
KAGOMEketchup ワインのお供にしたいトマトメニュー第6弾! カリカリ♪ シャキシャキ♪ 歯ごたえが楽しいスパゲティです☆
材料
スパゲティ 豚ばら肉(薄切り) れんこん オリーブオイル カゴメ「アンナマンマ アラビアータ」 塩・こしょう など
スパゲティ 豚ばら肉(薄切り) れんこん オリーブオイル カゴメ「アンナマンマ アラビアータ」 塩・こしょう など
れんこんみそケチャップナポリタン
KAGOMEketchup 根菜の食感が楽しいナポリタン♪隠し味の味噌が、トマト味にコクをあたえます。
材料
スパゲティ ウインナー 玉ねぎ れんこん ピーマン バター カゴメトマトケチャップ みそ(あれば八丁味噌) など
スパゲティ ウインナー 玉ねぎ れんこん ピーマン バター カゴメトマトケチャップ みそ(あれば八丁味噌) など
ホットプレート風パエリア
材料
米 水 えび 鶏もも肉 塩 こしょう ごぼう れんこん たまねぎ しめじ まいたけ エリンギ にんにく トマト 酒 薄口しょうゆ オリーブ油 コンソメ(固形) パセリのみじん切り など
米 水 えび 鶏もも肉 塩 こしょう ごぼう れんこん たまねぎ しめじ まいたけ エリンギ にんにく トマト 酒 薄口しょうゆ オリーブ油 コンソメ(固形) パセリのみじん切り など
豚肉とれんこんのバタポン炒め、水菜の胡麻和え、トマトスープは昨日の残り(^_^;)
anna214anna お正月太り解消メニュー②
野菜たっぷりです。れんこんは大きめに切って、しっかり噛めるようにしました〜。
れんこんのグラタン
ポイント
塩気はベーコンとドライトマトとチーズのみ。 切って焼くだけ !
材料
レンコン ベーコン ニンニク ドライトマト オリーブオイル チーズ バジル ブラックペッパー など
塩気はベーコンとドライトマトとチーズのみ。 切って焼くだけ !
材料
レンコン ベーコン ニンニク ドライトマト オリーブオイル チーズ バジル ブラックペッパー など
根菜のトマト煮込み
ポイント
圧力鍋で根菜もあっという間にやわらか!クレイジーソルトと、そらみつのエクストラバージンオリーブオイルで、シンプルだけど美味しい☆根菜の甘みを味わってください(^o^)
材料
ごぼう れんこん たまねぎ ホールトマト缶 塩 クレイジーソルト オリーブオイル 水 など
圧力鍋で根菜もあっという間にやわらか!クレイジーソルトと、そらみつのエクストラバージンオリーブオイルで、シンプルだけど美味しい☆根菜の甘みを味わってください(^o^)
材料
ごぼう れんこん たまねぎ ホールトマト缶 塩 クレイジーソルト オリーブオイル 水 など
カレイのポアレ☆パセリソース
sumity パセリのソースは、魚にも合います💕💕💕
オリーブオイルで伸ばしトマトを加えてソースにしました😄
少し、このソースが余ったのでまたまた、ここからアレンジ!
次のチーズココットに使います❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ
材料
カレイ 塩コショウ オリーブオイル ソース パセリソース オリーブオイル トマト(中) バター 付け合わせ れんこん マッシュポテト など
カレイ 塩コショウ オリーブオイル ソース パセリソース オリーブオイル トマト(中) バター 付け合わせ れんこん マッシュポテト など
れんこんのせミートソースパスタ
ポイント
れんこんはスライサーで切り、レンジの解凍モードで四分、普通で一分したあとフライパンで水気をきるとパリパリに (͏ ͒∗⁍ื ꇵ͒⁍ื ͒)
材料
合挽き肉、にんにく、赤ワイン、たまねぎ、トマトソース缶、ウスターソース、しお、粗挽き胡椒、れんこん など
れんこんはスライサーで切り、レンジの解凍モードで四分、普通で一分したあとフライパンで水気をきるとパリパリに (͏ ͒∗⁍ื ꇵ͒⁍ื ͒)
材料
合挽き肉、にんにく、赤ワイン、たまねぎ、トマトソース缶、ウスターソース、しお、粗挽き胡椒、れんこん など
秋鮭のクリーム団子と焼き野菜
yuucook 生クリームでもバターでもなく、クロテッドクリームが、ちょうどよい混ぜやすさ◎
材料
鮭 クロテッドクリーム 塩・こしょう 小麦粉 かぼちゃ れんこん ブロッコリー まいたけ ミニトマト オリーブ油 など
鮭 クロテッドクリーム 塩・こしょう 小麦粉 かぼちゃ れんこん ブロッコリー まいたけ ミニトマト オリーブ油 など
6種の野菜と鶏団子のケチャップあん、レシピ編❤
材料
鶏団子 なす れんこん さつまいも たまねぎ にんじん ピーマン 塩、コショウ コンソメ トマトジュース★ ケチャップ★ 水★ 砂糖★ 水溶き片栗粉 オリーブオイル など
鶏団子 なす れんこん さつまいも たまねぎ にんじん ピーマン 塩、コショウ コンソメ トマトジュース★ ケチャップ★ 水★ 砂糖★ 水溶き片栗粉 オリーブオイル など
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