2017年11月12日
(更新 2025年02月16日)
【うますぎ】生姜と塩昆布で作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、生姜と塩昆布で作るやみつき料理です。生姜と塩昆布で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。スタミナ生姜焼き弁当、身体ぽかぽか生姜ご飯、酢玉生姜DEトマト、生姜焼きのっけ弁当、塩昆布DEイナダなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクといった組み合わせでも大活躍。生姜関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
今日はアテだけパート2🍺エリンギと生姜の塩昆布蒸し🍄
sakichan63 簡単すぎて作り方も何もないけどヘルシーなアテです☺️🍺
ポイント
塩気が足りなければ塩昆布でも塩でも醤油でもレモンでもお好きな塩気足してください。 調味料にお酒書くの忘れてた😱付け足してます。
材料
エリンギ 生姜 塩昆布 ごま油 酒 など
塩気が足りなければ塩昆布でも塩でも醤油でもレモンでもお好きな塩気足してください。 調味料にお酒書くの忘れてた😱付け足してます。
材料
エリンギ 生姜 塩昆布 ごま油 酒 など
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
sakichan63 こんばんは!今日はお休みだったのですが、またもや一歩もお家から出ませんでした😅あるもので調理デーにして5品作りました。そこで、もやしを使ったおつまみを考えてみました👍キクラゲはビタミンDや食物繊維、鉄分など女性に嬉しい栄養もたっぷりみたいですね。袋に入れて漬けることで味がしみて、食感もキクラゲのコリコリした食感もありで美味しかったです✨酢を使ってるのでこれからの季節、お弁当にもいいですね😊
それでは今日もお疲れ様でした✨
ポイント
醤油は別に計らなくてもいいです。ちょろっと風味付けのイメージで。お持ちのすし酢の塩気のバランスで加減してくださいね。
材料
もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 ⭐︎すし酢 ⭐︎醤油 ごま油 白ごま など
醤油は別に計らなくてもいいです。ちょろっと風味付けのイメージで。お持ちのすし酢の塩気のバランスで加減してくださいね。
材料
もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 ⭐︎すし酢 ⭐︎醤油 ごま油 白ごま など
豚の生姜焼き・キャベツ千切り・きゅうりの佃煮・ピクルス・キャベツと卵白のスープ
kie3 きゅうりの佃煮、実家の母に作り方を教えてもらいました☆ご飯がすすむー(*^^*)♡
ポイント
◉重しは水を入れたビニール袋でも大丈夫です。 ◉塩昆布と生姜は無くてもきゅうりのキューちゃんみたいで美味しいです。 ◉味は濃いめなので、お好みで調味料の量を調節してください。 ◉鷹の爪を入れてもピリッと美味しいです。
材料
きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜 など
◉重しは水を入れたビニール袋でも大丈夫です。 ◉塩昆布と生姜は無くてもきゅうりのキューちゃんみたいで美味しいです。 ◉味は濃いめなので、お好みで調味料の量を調節してください。 ◉鷹の爪を入れてもピリッと美味しいです。
材料
きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜 など
わかめ☆山芋☆生姜をヤマサ昆布だしで♪
jurikiyoshi 暑い日の箸休めに♪我が家は生姜どっさり入れます。
ポイント
わかめを加えるので昆布だしは少し濃いめがお薦めです。冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
材料
わかめ 山芋 生姜 ヤマサ昆布だし など
わかめを加えるので昆布だしは少し濃いめがお薦めです。冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
材料
わかめ 山芋 生姜 ヤマサ昆布だし など
佃煮きゅうり
kedent17 昨日は仕事で帰りが午前様…今日は休んで昼前からおやつ的な呑み😝
生姜、塩昆布が味を引き締めてます。
材料
⭐️きゅうり ⭐️塩 生姜千切り 塩昆布 白いりごま ✨酒 ✨醤油 ✨みりん ✨砂糖 など
⭐️きゅうり ⭐️塩 生姜千切り 塩昆布 白いりごま ✨酒 ✨醤油 ✨みりん ✨砂糖 など
作ってみたよ!
una3103 snapdishの、使い方がまだよくわかってなくて!
誰のレシピがわからなくて、ごめんなさぁい
でも、きゅうりのきゅうちゃんもどき!まねっこして、つくったよー♡
きゅうり1㎏使って!
これは、オススメだわ!
材料
きゅうり 生姜 白ごま 塩昆布 ☆酢 ☆醤油 ☆みりん ☆砂糖 ☆鷹の爪 など
きゅうり 生姜 白ごま 塩昆布 ☆酢 ☆醤油 ☆みりん ☆砂糖 ☆鷹の爪 など
身体ぽかぽか生姜ご飯
YamasaShouyu 季節の変わり目には体調を崩しやすいもの。生姜で身体を温めて免疫力を高め、体調を調えます。サッパリとした風味で、お弁当のご飯にもおすすめです。
材料
米 鶏挽き肉 塩・こしょう 生姜 青ねぎ 水 ヤマサ昆布つゆ など
米 鶏挽き肉 塩・こしょう 生姜 青ねぎ 水 ヤマサ昆布つゆ など
『大根と塩昆布の和え物』 #おかず #一品料理 #小鉢
marikomats4Fn パリパリの大根と塩昆布を香り高い胡麻油で和えた簡単おつまみです。[材料]大根(細切り) 適量塩昆布 大さじ1生姜(千切り) 適量胡麻油 大さじ1/2[作り方]…
『椎茸と塩昆布の甘煮』 #おかず #一品料理 #小鉢
marikomats4Fn 旨味たっぷりの椎茸と塩昆布を一緒に。お酒にもごはんのおかずにも。[材料]椎茸(1/4にカット) 4個塩昆布 大さじ1めんつゆ 適量生姜(千切り) 適量水 1/…
あっさり食べれる 塩昆布和え
fb1492510431283 キュウリは 太めの千切りで 塩もみ
生姜は 千切りして 少しだけ 水にさらす
オクラは 茹でて 小口切り
あとは 塩昆布で和えるだけ😀
味が足りなければ 白だしを加えると良い感じ💕
箸休めだけど 箸はとまらない(笑)
ヌルとネバっと長芋の甘梅酢漬け 長芋のシャキッとした歯応えが美味しい😋
sanomikijp 昨日の残り物で長芋の浅漬け
流れを知る人は爆笑の品😁
谷中生姜のピリッと感が爽やかで
長芋シャキシャキな夏の漬け物
材料
長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢 など
長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢 など
咲きちゃんさんの料理 今日はアテだけパート2🍺エリンギと生姜の塩昆布蒸し🍄
a08037459563 早速作りました꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱💕こうゆう料理って何気に使えて便利ですね꒰*✪௰✪ૢ꒱✨レシピありがとうございます😋
☆エリンギと生姜の塩昆布蒸し
☆塩豚のグリル
☆新ジャガの胡麻味噌炒め
☆豆腐とワカメのポン酢
塩豚は3日半寝かせました✨味がしっかりついてて美味しかったです💖
佐野未起さんの料理 酢玉生姜DEトマトの塩昆布和え
matatabi0420 お行儀悪いけど、最後にトマトのエキスと酢玉生姜と塩昆布の旨味たっぷりのおつゆにご飯入れて食べるの最高‼️
夏は絶対に素麺で食べるんだぁ〜😁
cocoateaさんの塩昆布蛸飯♪
macaronT おりぃちゃんのを見て知り、ずっと食べたくて、昨日佳子さんのを見てもう我慢が出来なくなりました~(((^^;)生姜が効いて、塩昆布がまたいい感じ♪予想通り、とっても美味しかったです~♪
cocoateaさん 素敵レシピありがとうo(^o^)o
アボポテサラの塩昆布の油揚げクルクル焼き!
MALONERIKO クルクル焼きにしたのを、ミョウガ、梅酢、生姜蜂蜜をあえたものを一緒に食べました!
ヤリイカのトマト煮!
オイスターを少し混ぜて作りました!
生姜醤油ごはん!
佐野未起さんの料理 酢玉生姜と塩昆布DEイナダのなんちゃって昆布〆ミニ丼
白味噌とえきしおで和えたアボカドもね😊
matatabi0420 保存袋に切り身の刺身を入れて酢玉生姜大匙2に塩昆布をひとつまみ。
空気を抜いて冷蔵庫で20〜30分寝かせたらなんちゃって昆布〆完成。
アボカド半個はサイコロに切って、えきしお・白味噌格大匙1と酒・砂糖各小匙半分で和えるだけ。
海苔をひいたご飯にのせて完成。
昆布〆にした塩昆布も一緒に盛りつけてね。
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