大好評！里芋としめじで作る料理、レシピセレクト

fb8831361387154 里芋がほっくりして美味しいです♡ お味噌との相性もバツグン！ #里芋#味噌#ホワイトソース

材料
里芋　 玉ねぎ　 しめじ　 鶏肉団子（鍋用の作り置き） 　 小麦粉　 牛乳　 バター　 味噌　 とろけるチーズ　 パルメザンチーズ　 など

jacky1964 かんたんサラダ！

材料
里芋　 しめじ　 にんじん　 たまねぎ　 マヨネーズ　 カレー粉　 塩胡椒　 など

hanatobinng30 シチューにはじゃがいもが定番ですが、里芋で作ってみました。 ルーは使わず、小麦粉と豆乳に和風だしと白味噌で味つけしました😄 はじめましてな感じですけど、どこか懐かしい感じがします❗

材料
里芋　 にんじん　 小松菜　 しめじ　 小麦粉　 豆乳　 白味噌　 白だし　 水　 など

ポイント
里芋は潰しすぎない方が美味しいかも

材料
里芋　 合挽きミンチ　 玉ねぎ　 しめじ　 コンソメ 塩胡椒 パン粉　 など

材料
里芋　 しめじ　 ししとうがらし　 銀杏の水煮缶　 酒　 醤油　 みりん　 鶏モモ肉　 水　 ゆずの皮　 など

材料
里芋　 しめじ　 ベーコン　 バター　 小麦粉　 牛乳　 生クリーム　 コンソメ　 塩、胡椒　 ピザ用のチーズ　 など

材料
里芋　 しめじ　 ベーコン　 グラタンのソース手作りでも市販でもOK　 大根千切り　 マヨネーズと胡麻ドレ　 など

ichinana 今日も寒かったので、里芋ときのこを使った熱々の和風グラタンにしました(´◡`๑)  ☆里芋ときのこの豆乳グラタン ☆ほうれん草のお浸し ☆ほうれん草とお豆腐のお吸い物 おばあちゃんの家で採れたてのほうれん草をもらったので、さっそく晩ごはんに♡甘くて美味しかったです♡

ポイント
里芋のとろみを使ったヘルシーなグラタン♡具材もアレンジがききます♬ 色々な組み合わせでお楽しみください♡

材料
里芋　 鶏もも肉　 しめじ　 長葱　 小麦粉　 豆乳　 白味噌　 塩胡椒　 とろけるチーズ　 など

材料
里芋　 レンコン　 しめじ　 みりん　 出汁醤油　 酒　 など

akem777 ほっこりと里芋が煮上がりました♪

ポイント
カレーの風味を壊さないよう、あえて出汁は薄めに取りました。じゃがいもの代わりに里芋、玉ねぎの代わりに長ネギを使うことで、芋煮のような和風カレーが出来上がりました。

材料
牛肉切り落とし　 里芋　 しめじ　 エリンギ　 長ネギ　 出汁　 バーモントカレー辛口(6皿分)　 ご飯　 いりごま　 など

kunikichi 採れたて里芋、長ネギにしめじや人参、ベーコンも加えました

1015ayako ホワイトソースも手作り♪ 本格的シチューです(*^^*) とっても美味しかったです😋💕

材料
生秋鮭　 小麦粉　 玉ねぎ　 里芋　 人参　 しめじ　 マッシュルーム　 〈ホワイトソース〉　 バター　 小麦粉　 牛乳　 白ワイン　 固形スープの素　 サラダ油　 バター　 塩、胡椒　 など

ポイント
ささみのオクラ和え →暖かいうちにドレッシングを合わせないようにしてください カレイの煮付け →味噌煮込みうどんの出汁汁を使うと、 野菜の甘味が出て美味しくなります。

材料
出汁汁　 人参　 大根　 里芋　 ネギ　 めんつゆ　 味噌　 ↓カレイの煮付け　 カレイの切り身　 味噌煮込みうどんでできる出汁（味噌を入れる前のもの）　 めんつゆ　 ↓ささみのオクラ和え　 ささみ　 オクラ　 しめじ　 めんつゆ　 キューピーノンオイル梅ドレッシング　 うどん　 など

材料
里芋　 しめじ　 牛肉切り落とし　 ネギ　 しょう油　 みりん　 砂糖　 酒　 だしの素　 など

ポイント
時間を置くと美味しさが増します‼︎ サイコロ型に揃えて切りると、口の中で野菜がゴロゴロして美味しいです。 純米吟醸酒粕(福正宗) がペースト状で扱いやすく、とても美味しい酒粕です。

材料
純米吟醸酒粕(福正宗) 　 大根　 にんじん　 ごぼう　 里芋　 こんにゃく　 おあげさん　 しめじ　 白ねぎ　 豚肉　 出し汁　 合わせ味噌　 七味唐辛子　 など

tomokeeta 久々に作った味噌煮込みうどん！ 身体があたたまりましたー♥️ かよちゃんからもらったあげは、今まで食べたことのない食感で、とっても美味しかったです♪ ありがとね〜♡♡♡

材料
大根　 人参　 椎茸　 しめじ　 長ネギ　 豆腐　 油あげ　 鶏肉　 里芋　 和風だし　 赤味噌　 麺つゆ　 冷凍うどん　 卵　 など

tomokeeta めっちゃ簡単で、これだけの調味料でも、お野菜とかお肉から旨味がでるので大丈夫👍 お揚げあったらいれた方が美味しいかも！ めっちゃ身体あたたまりまーす❤️

ポイント
とりあえず、調味料は醤油とみりんは同量ぐらいで、スープの量によって調整してください！

材料
レンコン　 ゴボウ　 人参　 しめじ　 豚バラか鶏肉　 大根　 里芋　 長ネギ　 水　 醤油　 みりん　 和風だし　 ごま油　 など

mik920 里芋ほくほく美味しかったです‼️ ニラとしめじも入れちゃった〜😅 happyhannahさん、ありがとう💕

mico4811 里芋が安かったので、大根の代わりに里芋をつかっちゃいました。σ^_^; しめじも入れて、上には大根の葉の代わりに刻んだ大葉をのせました。

ksks1014 レンコン、里芋、しめじ入り！

kyra 里芋のコロッケ、蕪の浅漬け、青梗菜と人参としめじの炒め物

nach0z しんじょにはえび、里芋、豆腐を使用してふわふわ感満載 揚げ焼きしたことで、さくふわ感が出る一品

材料
えび　 里芋　 豆腐　 片栗粉　 鶏挽肉　 生姜　 塩　 しめじ、ネギなど好みの具材　 麺つゆ　 醤油　 酒　 砂糖　 油　 など

fark コチュジャンとお砂糖で蒸した🐔と、里芋はおばちゃんの贈り物大量消費③ レンチン🎶した後に焼肉のタレで絡めて片栗粉塗してカラッと揚げたやつ。 里芋の唐揚げはアテ🍻にバッチリ♡ しめじは普通に炊いたやつ。 今日もお疲れ♡したー^ ^

Sakiko 鶏としめじのネギ味噌蒸し焼き、五目キンピラのサラダ、粕汁（鮭、小松菜、大根、里芋、焼きネギ、わかめ）、白米、梅干

材料
里芋、鶏肉、しめじ、玉ねぎ　 豆乳　 など

mamikonakaKzl チキンと玉ねぎ、しめじ、エリンギなどをバターでソテーしておき、里芋をホクホクに茹でたものを合わせ、十勝フレッシュをたっぷり使ったホワイトソースと和えて、チーズとパン粉をかけて焼きました。濃厚だけど、優しい味です。

palico また見切り品の里芋を買ってしまったので、炊き込み御飯を…。優しいお味♡ 煮物の上に申し訳程度に乗ってるのはパリパリ鶏皮です。たいして意味なかった。

ponyo3 里芋をスライスして牛乳で煮てマッシュしてホワイトソースの代わりにしました。具はしめじとベーコンです。塩、胡椒のみの味付けでチーズをのせて焼きました(*^_^*)

hanacooooo The 和食。 雑穀米、豆腐とわかめの味噌汁、鯵の開き、カクテキ、たくあん。納豆。 実家ではたまに母が作っていたが結婚してから里芋の煮なんて作らないからやってみた。里芋だけじゃとしめじも入れてみたけどなかなか良かったみたい。 やはり完食。 いくら多めに作っても食卓に出すと一回の食事でなくなりますな(^_^;) 次は里芋とイカやってみよう！

momomin ★塩麹漬け鮭・玉子そぼろご飯 ★馬肉里芋コロッケ ★しめじとほうれん草のもやしナムル ★きんぴらゴボウ ★プチトマト🍅

tanuko 今日は、次女にお使いを頼まれてサロンまで行ったから帰り道にある、ヒロと言う肉屋で少し買い物。焼肉 弘って結構京都では有名なお店をやってるお肉屋さん。お肉も美味しいけど、揚げ物もイケるよ。パパさんの酒のアテにユッケを買ったけど後は冷蔵庫にあるもんで晩御飯。 里芋の唐揚げ 豚のタマネギの卵とじ しめじのガーリックオイル炒め ユッケ 生ビール 明日は五山送り火BBQ。 楽しみや〜🎶🎶🎶🍻🍻🍻🍻

aynyayny 余り物ぶち込み、最後に片栗粉でとじました。

manilalaki 本日の職場DEランチ鍋🍲 里芋、ぶなしめじ、もやし、行者にんにくを昆布つゆでレンチン 仕上げに水溶き片栗粉投入でトロミ付けて100%植物性でオイルレスなのにボリューム満点の熱々お鍋☆〜（ゝ。∂）

whitymomo 2016.11.23 晩ごはん 沢の鶴さんのモニター商品「SHUSHU」とともに晩ごはん。 甘めに仕上げた煮物ともよく合いました♪ ❁里芋と鶏肉の煮物 ❁ピーマンとじゃこの炊いたん ❁アボカドとフルーツトマトのサラダ ❁豆腐としめじとわかめの味噌汁 ❁ごはん ❁王林

tOmOkOscOrpiOn ベシャメルソースは豆乳で作って味付けは白味噌。具は茹でた里芋、じゃがいも、鶏むね肉、しめじ、ベーコンです(*^^*)とろけるチーズをのせてオーブンへ。愛用の魔法のフライパンで簡単にグラタンが出来てしまうけど、今日は敢えて手間のかかるベシャメルソースから作りました。お味噌とチーズって合うね（≧∇≦）

FuyumiNakano ☆ 鮭としめじのバター焼き ☆ 里芋と鶏の煮物 ☆ 白菜サラダ ☆ フルーツ ★セブの体を初めてカットしてあげました。 こないだ顔だけしかカットしなかったので、これでやっと顔と体のバランスが整いました。 まだ上手にマテができないから一部切りすぎたしー！

holynatibit13 具だくさんのお味噌汁を作る要領で、味噌を溶く前に生うどんを投入💨 釜揚げうどんよりも固めの状態で白味噌投入💨💨 打ち粉がついたままの手打ちうどんが入ってるのでお汁はとろり😋 これからの季節温まります✨ 具は、 大根、人参、ごぼう、里芋、こんにゃく、油揚げ、豆腐、豚肉、白ネギ、青ネギ🔥 旦那出張中の為、晩ご飯はうどんのみです😅 うどんを踏み踏みするのに体力使いきりました((((；ﾟДﾟ)))))))

ポイント
汁の中でうどんを茹でるので出汁は多めがいいです。 具は大きい方が美味しいです。 生うどんがない時は半生うどんでもいいですが、生うどんの方がもちもちで汁が麺によく絡みます(๑´∀`๑) 半生うどんの場合は8分は茹でた方がいいです。 わたしは強力粉300g、水150cc、塩少々で麺を作りました。

材料
生うどん　 大根　 人参　 しめじ　 ごぼう　 こんにゃく　 油揚げ　 絹ごし豆腐　 豚肉　 冷凍さといも　 青ネギ　 白ネギ　 いりこ出汁　 白味噌　 など

sanaetaki5aoc ・かれいの煮付け ・里芋と南瓜の煮物 ・キャベツとしめじのお味噌汁

2cpsa かれいの煮付けとだし巻き玉子、 里芋としめじ、たまねぎを入れたお味噌汁です💕

welcomeizumi 里芋、ほうれん草、しめじのあったか豆乳スープで朝ごはん。 温かいものが恋しい季節🍁🍂🌾

mottomo 上から 玉子焼き、竹輪、鶏団子、椎茸、しめじ、里芋。 まだまだありますよ。