2017年12月08日 (更新 2025年03月19日)

一度は試したい!アスパラガスとしめじで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、アスパラガスとしめじで作る絶品料理です。アスパラガスとしめじで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。しめじクッションなどなど、どれも美味しそうですよ!アスパラガスといえば玉ねぎ、卵、トマト、ニンニク、じゃがいもなどの組み合わせもありかも。アスパラガスに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:しめじとアスパラガスとチキンの柚子胡椒クリーム煮🌸
しめじとアスパラガスとチキンの柚子胡椒クリーム煮🌸
ikumiki 生クリームを使ってこってり濃厚なのに♥柚子胡椒のピリっと感が爽やかで✨ ついつい箸が止まらないです😋
材料
しめじ  アスパラガス  鶏胸肉  ★生クリーム  ★柚子胡椒  ★和風だし  ★すりおろしニンニク  ★ドライパセリ  塩・胡椒・薄力粉  サラダ油  ドライパセリ  など
Snapdishの料理写真:マリネ液に漬けて♡
酵素たっぷり
マリネ液に漬けて♡ 酵素たっぷり
beautifullife 酵素で体内デトックス(๑˃̵ᴗ˂̵)و
ポイント
お好きなお野菜で代用できます♡ すぐに食べれますが、半日~一晩置くと味がしみて美味しいです(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

材料
しめじ  アスパラガス  *醤油  *レモン汁  *オリーブオイル  *こしょう  など
Snapdishの料理写真:豚と野菜のトマトスープ
豚と野菜のトマトスープ
Reciple リエットでしっかり味付けし、野菜の旨みや甘味を感じるトマトスープ。
ポイント
豚肉のおいしさを最大限に引き出したリエットは、トマトソースとの相性抜群!他に、パンに塗って食べるのもおすすめです♪

材料
★リエット【ブランド名:エナフ】  にんじん  たまねぎ  しめじ  じゃがいも  ピーマン  アスパラガス  トマト&マッシュルーム【ブランド名:フランシスコリナルディ】  オリーブオイルピュア1L瓶【ブランド名:コラビータ】  塩・コショウ  水  など
Snapdishの料理写真:キノコとアスパラのアーリオオーリオ
キノコとアスパラのアーリオオーリオ
kuniakijapan 家庭教師・内田さんレシピ。 スパゲティと絡めても良し、味を濃くすればご飯にも良し!
ポイント
にんにくと鷹の爪の量を変えれば、パンチのある味に。

材料
しめじ  エリンギ  アスパラガス  A)にんにく  A)鷹の爪  オリーブオイル  塩/コショウ  など
Snapdishの料理写真:キノコとアスパラのリゾット
キノコとアスパラのリゾット
kuniakijapan 家庭教師・内田さんのレシピです。 具材を変えていろいろなリゾットにチャレンジできて楽しくなりそうです。 塩加減と水気が特に大事ですね。
ポイント
塩加減と水気が重要ポイントです。 途中、何度か米の煮具合を確認してブイヨンで調整を。 ブイヨン・チーズやバターの塩気もあるので、仕上げの塩は控えめで味見をしてください。 イタリアンパセリをかければ彩りが良いですね。

材料
米  しめじ  アスパラガス  玉ねぎ  パルミジャーノチーズ(粉)  バター  白胡椒  黒胡椒  ブイヨン  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:エリンギ、しめじ、ズッキーニのトルティーヤと アスパラガスのムース
エリンギ、しめじ、ズッキーニのトルティーヤと アスパラガスのムース
keicokei アスパラガスのムースと よく作るきのことズッキーニのトルティーヤ
Snapdishの料理写真:余り物野菜の和風パスタ
余り物野菜の和風パスタ
材料
パスタ  しめじ  小松菜  玉ねぎ  アスパラガス  鷹の爪  お吸い物の素  白だし  塩コショウ  にんにくチューブ  生姜チューブ  など
Snapdishの料理写真:サマーホットベジタブル
サマーホットベジタブル
材料
お好みの夏野菜  ジャガイモ  アスパラガス  ズッキーニ  パプリカ  トウモロコシ  スナップエンドウ  モヤシ  しめじ  など
Snapdishの料理写真:キノコと赤海老のアヒージョ
キノコと赤海老のアヒージョ
材料
赤海老  マッシュルーム  舞茸  しめじ  ニンニク  オリーブオイル  クレイジーソルト  塩コショウ  唐辛子  さやいんげん  人参  アスパラガス  など
Snapdishの料理写真:豆乳のトマト煮込み
豆乳のトマト煮込み
ポイント
冷蔵庫にあるものをすべて入れて煮込んだだけだったような気が;; あるもので作って下さい。

材料
トマト缶  豆乳  コンソメ  塩こしょう  にんじん  玉ねぎ  じゃがいも  タケノコ  ナス  アスパラガス  しめじ  鳥もも肉  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤとしめじの炒め
ゴーヤとしめじの炒め
kanausa ほろ苦いゴーヤとしめじ、アスパラガスの炒めものです。ゴーヤでビタミン補給(^O^)/
Snapdishの料理写真:グラタン
グラタン
komomochi アスパラガスとしめじとベーコンのグラタン!
Snapdishの料理写真:アスパラガスの豚バラ巻き
アスパラガスの豚バラ巻き
Sakiko アスパラガスの豚バラ巻、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、黒豆、しめじと玉ねぎとワカメのお味噌汁、ごはん🍚、デラウェア🍇
Snapdishの料理写真:えびと○○のグラタン
えびと○○のグラタン
mariedish きのこ、しいたけ、ブロッコリー、アスパラガス。好きな物いれてね
材料
マカロニ(ママーorオーマイ)  水  塩  玉ねぎ  しめじ  むきえび  塩  コショウ  油  バター  薄力粉  牛乳  塩  コショウ  ナツメグ  鶏ガラスープの素  ピザ用チーズ  パン粉  バター  など
Snapdishの料理写真:アスパラガスとしめじのパスタ
アスパラガスとしめじのパスタ
Snapdishの料理写真:アスパラガスとしめじのフジッリ
アスパラガスとしめじのフジッリ
Snapdishの料理写真:明太子としめじ、アスパラガスのパスタ
明太子としめじ、アスパラガスのパスタ
Snapdishの料理写真:アスパラガスとしめじのバター炒め
アスパラガスとしめじのバター炒め
nshirahama 徒歩圏内に八百屋がある∩(・ω・)∩ばんじゃーい
Snapdishの料理写真:アスパラガス、ベーコン、しめじのペペロンチーノ
アスパラガス、ベーコン、しめじのペペロンチーノ
nshirahama 久しぶりの自炊っす(´ω`)
Snapdishの料理写真:しめじとチキンの柚子胡椒クリーム煮🐥
しめじとチキンの柚子胡椒クリーム煮🐥
ikumiki アスパラガスなかったので、アスパラガス抜きで作ってみました😅 ちょっと彩りないけど💦味は美味しかったです👌
Snapdishの料理写真:しめじと豚肉のクリームシチュー
しめじと豚肉のクリームシチュー
TonyYamada 緑色の食材、ブロッコリーとかアスパラガスを足せば良かった。。
Snapdishの料理写真:アスパラガス、しめじ、菜の花の春炒め。
アスパラガス、しめじ、菜の花の春炒め。
Snapdishの料理写真:しめじとアスパラガスとチキンのカボス胡椒クリーム煮🌸
しめじとアスパラガスとチキンのカボス胡椒クリーム煮🌸
ikumiki 義理母からお土産で頂いたカボス胡椒で作ってみました〜🍳 柚子胡椒よりピリリ辛かったけど😜美味しかったです😋
Snapdishの料理写真:ベーコン、ソーセージ、アスパラガス、しめじに醤油味のスパゲッティ!
ベーコン、ソーセージ、アスパラガス、しめじに醤油味のスパゲッティ!
Snapdishの料理写真:6月10日  サラメシ
6月10日 サラメシ
fb8543728536531 おはようございます。 野菜の肉巻きは、アスパラガス、カラーピーマン、しめじです。
Snapdishの料理写真:具沢山カレーに目玉焼きとチーズのせ!
具沢山カレーに目玉焼きとチーズのせ!
yuavy 友達お手製(・∀・)♪ アスパラガス、ナス、舞茸、トマト、しめじ、肉団子など…
Snapdishの料理写真:9/1手抜きお一人ランチ🍽
9/1手抜きお一人ランチ🍽
gtu31 冷蔵庫にあったベーコンとアスパラガスでカルボナーラ しめじと新生姜のスープ いただきますー👏
Snapdishの料理写真:YOSHIMIのスープカレー
YOSHIMIのスープカレー
kakitako7 土産に買ってきたYOSHIMIのスープカレーを作ってみたら、かなりいけてた。
材料
YOSHIMI スープカレー ポークステーキやさい  アスパラガス  ピーマン  ぶなしめじ  など
Snapdishの料理写真:豚肉、キノコ、アスパラ中華風炒め(けんたろう監修レシピ+アレンジ)
豚肉、キノコ、アスパラ中華風炒め(けんたろう監修レシピ+アレンジ)
材料
豚肉細切れ  しいたけ、しめじ  アスパラガス  醤油、酒  オイスターソース  塩、胡椒  ニンニク、しょうがみじん切り  水  など
Snapdishの料理写真:しめじとブロッコリーとチキンの柚子胡椒クリーム煮🐓
しめじとブロッコリーとチキンの柚子胡椒クリーム煮🐓
ikumiki ブロッコリーが安かったので😁アスパラガスをブロッコリーに替えて作ってみました🍳 ブロッコリーもクリームと合って美味しかった😋
Snapdishの料理写真:小松菜パスタ
小松菜パスタ
leehc アスパラガス、小松菜、しめじ、オリブ、ニンニク
Snapdishの料理写真:11/19の夕ご飯🍴
11/19の夕ご飯🍴
ikumiki この日はアスパラガスが安かったので、アスパラガス、ごぼう、鳥肉を使って節約料理を目指して作りました🍳 ⭐しめじとアスパラガスとチキンの柚子胡椒クリーム煮 ⭐鶏ごぼうの炊き込みごはん ⭐白菜と生姜のポカポカ味噌汁
Snapdishの料理写真:ソーセージの和風パスタ
ソーセージの和風パスタ
YamasaShouyu 野菜のイタリアンカラーが楽しいパスタを「ヤマサ昆布つゆ白だし」で和風テイストにアレンジしました。
材料
スパゲティ  ソーセージ  玉ねぎ  グリーンアスパラガス  赤パプリカ  しめじ  オリーブオイル  塩  ヤマサ昆布つゆ白だし  など
Snapdishの料理写真:メインは牛肉のしぐれ煮
メインは牛肉のしぐれ煮
haredokidok123 品書き☆牛肉のしぐれ煮、にんじんとアスパラガスのサラダ、煮玉子、しめじと新玉ねぎの海苔和え
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada 豚肉のチンジャオロース風 鶏ももとしめじハーブ焼き アスパラガス チンゲン菜のゴマ合え
Snapdishの料理写真:お弁当(帆立ごはん)
お弁当(帆立ごはん)
sera 鮭のムニエル、プチトマト、アスパラガスのマリネ、しめじの柚子胡椒炒め、さつまいもの甘煮(ㆁᴗㆁ✿)
Snapdishの料理写真:エビと野菜のクリームパスタ
エビと野菜のクリームパスタ
kinokodon エビと野菜のホワイトソースのパスタを作ってみました。むきえび、アスパラガス、ブロッコリー、しめじ、たまねぎ。
Snapdishの料理写真:2014/04/13 晩ご飯
2014/04/13 晩ご飯
sakuyue さわらの西京焼き、アスパラガスとスナップえんどうとトマト、ほうれん草としめじの卵炒め、大根とおあげさんの味噌汁
Snapdishの料理写真:いんげんとにんじんの豚肉巻き
いんげんとにんじんの豚肉巻き
nory810 ・いんげんとにんじんの豚肉巻き ・ホタテとアスパラガスのバターソテー ・しらすと青菜の卵焼き ・さつまいもとしめじの味噌汁
Snapdishの料理写真:サーモンとアスパラのタリアテッレ
サーモンとアスパラのタリアテッレ
kinokodon サーモン、アスパラガス、しめじ、玉ねぎのクリームソースにしてみたけど、思ったよりクリーミーにならなかったー。 難しいです…
Snapdishの料理写真:塩麹鱈の白ワイン蒸し
塩麹鱈の白ワイン蒸し
momomurasaki 春きゃべつ、たら、ぶなしめじ、ぶなぴー、エリンギ、アスパラガス、ベーコン、クレイジーソルト、ブラックペッパー、白ワイン,
Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯は、鶏むね肉の味噌焼き(茹で小松菜・しめじクッション)、蒸しアスパラガス、お吸い物。
今日の晩ご飯は、鶏むね肉の味噌焼き(茹で小松菜・しめじクッション)、蒸しアスパラガス、お吸い物。
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
sera 鶏とかぼちゃのグラタン、プチトマト、えびとパプリカのバルサミコ酢炒め、アスパラガスとしめじの塩こしょう炒め、ポテトサラダ、野菜スープ(ㆁᴗㆁ✿)
Snapdishの料理写真:お弁当(チャーハン)
お弁当(チャーハン)
sera 鮭の柚子胡椒マヨ焼き、アスパラガスのサラダ、プチトマト、しめじとベーコンのバルサミコ風味炒め、パラパラチャーハン、中華風コーンスープ(ㆁᴗㆁ✿)
Snapdishの料理写真:今日のサラダ
今日のサラダ
arunya 具は焼き豆腐、トマト、アスパラガス、しめじ、レンズ豆。 ドレッシングはオリーブオイル、バルサミコ酢、塩胡椒、ツナ缶フレークタイプ、バジル。
Snapdishの料理写真:20140211
20140211
aikitchen ナスとベーコン・モッツァレラチーズのトマトスパゲッティ イカしめじブロッコリー豆腐アスパラガスの炒めもの 味付けは味覇酒塩コショウ タマネギ油揚げの味噌汁
Snapdishの料理写真:ささみロール、アサリとパクチーのワインごはん、ちくわとしめじのお味噌汁
ささみロール、アサリとパクチーのワインごはん、ちくわとしめじのお味噌汁
rokochixxx666 鶏ささみ、アスパラガス、エゴマの葉、にんじん、トマト、あさり、パクチー、レモン、ちくわ、玉ねぎ、えのき茸 醤油、オイスターソース、砂糖、みりん、白ワイン、ナンプラー、味噌
Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
konkon429 ◯ビーフシチュー ◯スパニッシュオムレツ (たまねぎ、ベーコン、パプリカ、しめじ、アスパラガス) オムレツは残り野菜を美味しく食べきれます(*´3`*)ゞアスパラのくきの部分だって、メインの野菜になります(*゚v゚*)
Snapdishの料理写真:チキンのトマトソース煮
チキンのトマトソース煮
ryukumama コストコで買った材料で簡単調理♪ さくら鶏むね肉としめじに玉ねぎ アスパラガスをクラシコトマト&バジルパスタソースで煮込むだけ^_^ トマトの酸味が苦手な息子にはヨシダソースグルメのたれで甘口に♪ とっても簡単です!
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