献立がすぐ決まる！春菊と牛肉で作る料理、レシピ51本

ポイント
春菊がてんこもりですが煮ると少なくなるのでたっぷりがオススメ

材料
厚揚げ　 春菊　 牛肉　 長ネギ　 ○醤油　 ○みりん　 ○酒　 ○砂糖　 ○水　 ○粉末だし　 など

ポイント
正油、豆板醤、オイスターソースはお好みの分量で加減してください。

材料
牛薄切り肉　 春菊　 春雨　 ニンニク、生姜　 塩コショウ　 酒　 ☆みりん　 ☆オイスターソース　 ☆正油　 ☆豆板醤　 煎黒ゴマ　 ごま油　 など

ポイント
牛肉はきちんと下味をつけておくのがポイントです☆ 私は一昨日、春菊の葉っぱの部分でサラダを作ったので、今日は九鬼の部分だけを使いました。

材料
春菊　 牛スライス肉　 ニンニク　 酒　 醤油　 塩コショウ　 サラダ油　 など

nene0503 新鮮な春菊とミョウガを牛肉で肉巻に。ミョウガはシンプルに塩胡椒、春菊は甘辛く味付けしました(^^)

材料
ご飯　 牛肉こま切れ　 春菊　 温泉卵　 玉ねぎ　 醤油、酒、みりん　 砂糖　 ごま　 刻み海苔　 など

ポイント
2ヶ月に1度くらい、晩御飯に作る メニューです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾ 大好物〜⭐ 嫌いな人はいないと思いますね♫

材料
牛肉　 春菊　 白滝　 人参　 長ネギ　 すき焼きのツユ　 など

h600424dream 簡単に作りましたー！

材料
牛肉　 揚絹豆腐　 春菊　 しらたき　 えのき　 しめじ　 ★醤油、砂糖、お酒　 など

onimama 春菊の茎って今まで捨ててました😅 雑誌の使い切りレシピってとこ見て 作ってみたら、このチャーハン シンプルですけど 春菊の茎シャキシャキな歯触りで 春菊のほろ苦さが いい仕事してくれてます☝🏻️

ryoko1358 初アーティチョーク💦な私。抗酸化作用もあるしとても美味しくて下処理いらない缶詰でとても使いやすかったです🙏🎶ご馳走さまでした！

材料
牛肉　 白菜　 しらたき　 ネギ　 焼き豆腐　 アーティチョーク　 春菊　 出汁　 醤油　 きび砂糖　 日本酒　 など

材料
春菊　 胡麻油　 塩　 牛肉ダシダ(無くてもOK)　 すりごま　 など

ポイント
てきとーに。少しコンソメ入れてもいーかな

材料
春菊　 ブロッコリー　 スパゲティー　 鷹の爪　 にんにく　 牛肉こまぎれ　 オリーブオイル　 など

pranzo24 牛肉は、幼児達は食べないので。

ポイント
鰻の蒲焼きの品薄問題で、鰻専門店がナスで代用するニュースを見てから、パパは抵抗なくナスをすき焼きにぶちこむ

材料
すき焼き割下　 ー水　 ー醤油　 ーみりん　 ー日本酒　 ー砂糖　 糸こんにゃく(湯通し)　 春菊　 椎茸　 えのき茸　 舞茸　 木綿豆腐(消泡剤未使用)　 鳥モモスライス　 豚しゃぶ用バラ肉(湯通しでアク抜き)　 ナス(縦に切る)　 など

ポイント
鶏団子には、ネギではなく玉ねぎを加えることで、食感が良くなり甘みも感じる鶏団子になります。 お出汁を注ぐ前に材料を土鍋に入れ、配置しておく事で、見た目にも美しいお鍋になります。

材料
昆布　 水　 鮭　 赤海老　 白菜　 春菊　 大根　 人参　 マロニー　 焼き豆腐　 えのき　 椎茸　 干し椎茸　 水　 鶏ももひき肉　 鶏むねひき肉　 ヤゲン軟骨　 玉ねぎ　 生姜すりおろし汁　 醤油　 酒　 砂糖　 塩　 味醂　 片栗粉　 卵　 もやし　 など

材料
レタス　 シメジ　 春菊　 牛焼き肉　 ポン酢　 焼肉のたれ　 など

joyful1193 春菊ペーストでジェノベーゼパスタ、牛肉入り旨かった笑、😊 茹で春菊とりんごのゴマドレッシングサラダ😊 春菊の茎を天ぷらに、オリーブオイル焼き揚げ😊 甘酒スムージーには、手作り甘酒、豆乳、手作りカスピ海ヨーグルト、桃、バナナ、春菊ペーストGOODだよ*\(^o^)/*

fb8809795474392 美味しそうな春菊みーつけた。 すき焼きが食べたなったけど 給料前で牛肉なんか買えるかい…‼︎ 仕方なく白あえ作った。 この苦味が美味しいねんなぁ…シアワセ

gogotaxi 牛肉は醤油とメイプルシロップで下味をしてごま油で焼き、薄塩で炒めた野菜と和えてます。 別々に味付けすることで、口に入れるといろんな味わいを感じます。

joyful1193 皆さんおはようございます😊❤️ 畑の春菊消費メニューです（笑）

材料
①牛肉　 春菊　 玉ねぎ　 しょうゆ　 だし汁　 砂糖　 ②えのき　 ハム　 バター　 塩　 ③小松菜　 しょうゆ　 ごま油　 ごま　 など

mokira 牛肉とパプリカのオイスターソース炒め、春菊のナムル、さつまいもの黒ごま和え、きんぴらごぼう、卵焼き♪

Mina0602 まるまちゃんの牛肉と豆苗のみぞれ和え〜、が食べたかったのに豆苗がなくて 春菊で作りました。 昨夜はスペインバルで洋食だったんで、今夜はおとなしく？和食で🇯🇵 牛肉と春菊のみぞれ和え 筑前煮(里芋・蓮根・牛蒡・人参・コンニャク・絹さや・鶏肉) ヒラマサの刺身 お味噌汁 赤兎馬👀👀 ヒラスは1匹刺身でお買い得だったんで、お腹や背中の部位をたっぷり食べれて満足🍶🍶 いやぁ〜〜、酔っちゃった💦💦 まるまちゃん、豆苗なかったけど 食べ友お願いしますね😍😍

angiee2014 牛スジ煮込みに五香粉と山椒の良い香りをつけて、 春菊、卵、紅生姜🌿 卵白は火を通して牛肉の下に、卵黄は牛肉の上に… の予定が、 すべり落ち、一体化しました 笑 牛丼のような、台湾の牛肉飯のような…です ♪

reiconcon ぽん酢をかけていただきます～！

jrchisa すき焼き煮は春菊を煮てないので大人は 春菊の風味を楽しみさっぱりで。子供は卵ですき焼き風でいただきました。

koich 牛肉、葱、豆腐、春菊の他に、 人参、こんにゃく、椎茸、エノキ。

材料
砂糖　 しょうゆ　 酒　 だし汁　 など

hanarun 今日のお弁当です(๑>◡<๑) 牛肉とネギの豆板醤炒め 春菊とかまぼこのジョン ポテトサラダ キャベツとエリンギソテー 枝豆、ミニトマト 今食べました〜♪ 今の時期、春菊が美味しい♥︎

CHOYA 梅のクエン酸と大根おろしの酵素がカラダにやさしいスープです！

材料
切り餅　 牛肉薄切り　 大根　 春菊　 さらりとした梅酒　 醤油　 水　 和風だしの素　 糸唐辛子　 など

sakamichi 地元野菜で作りました。葉山牛は使えなかったけど…

材料
泥付きネギ　 水菜　 大根の葉　 大しめじ　 糸こんにゃく　 木綿豆腐　 麩　 春菊　 すき焼き用牛肉　 干し椎茸（出汁用）　 醤油、お砂糖、みりん、酒　 出汁の素　 卵（食べるときの）　 など

echo1188 さかぽんさんの山芋の牛肉巻を豚バラ肉で作りました♪山芋のシャキシャキ感と味付けがバッチリ！でした～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ akarincoyuiさんの春菊とりんご•ハムのサラダもとても美味しかったです♡素敵レシピをありがとうございました～(*´ー｀*人)

gogotaxi 牛肉 アスパラ 春菊 椎茸の炒めもの 水ダコと菜の花のカルパッチョ 絹さやの味噌汁(煮干し) 薫り華やぐエビス このエビス、スゴくいい薫りがするけど、残念ながら今夜の料理には合いませんでした。

ポイント
急なお客様でも、手間をかけたように見える肉料理！

材料
牛肉スライス(切り落とし)　 アボカド　 にんじん　 割り下　 春菊　 卵黄　 など

ポイント
調味料は辛いのが好きならコチュジャンを多めに、圧力鍋があれば便利ですが、なければスペアリブが柔らかくなるまで煮ます。うちは、昼間に仕込んでネギ春菊を入れる前に圧力鍋から電気鍋に移し夕飯で食べる時にネギ春菊を入れてます！

材料
スペアリブ　 ジャガイモ 2〜4等分に切った物　 ネギ 斜め切り　 春菊　 エゴマ 無くても　 玉ねぎ　 ニンニク　 生姜　 コチュジャン　 韓国唐辛子　 牛肉ダシダ　 酒　 塩　 すりゴマ　 醤油　 韓国水あめ あれば　 味噌　 など

ポイント
調味料は辛いのが好きならコチュジャンを多めに、圧力鍋があれば便利ですが、なければスペアリブが柔らかくなるまで煮ます。うちは、昼間に仕込んでネギ春菊を入れる前に圧力鍋から電気鍋に移し夕飯で食べる時にネギ春菊を入れてます！

材料
スペアリブ　 ジャガイモ 2〜4等分に切った物　 ネギ 斜め切り　 春菊　 エゴマ 無くても　 玉ねぎ　 ニンニク　 生姜　 コチュジャン　 韓国唐辛子　 牛肉ダシダ　 酒　 塩　 すりゴマ　 醤油　 韓国水あめ あれば　 味噌　 など

chiekotanabe やっと作れた〜！ しかしながら、レタスがなーい！！ ってww 急遽水菜と春菊で。 牛肉の細切れもあったのでそれも乗せましたー(*ﾉ3ﾉ) プーティちゃん、めちゃめちゃ美味しかったよー！旦那と若干取り合いでしたわwwwまた作ります！今度はレタスで〜(*^m^*) ﾑﾌｯ

aachan1008 後日にレジピを紹介しまーす★彡

ポイント
白菜はびっくりさるほど小さくなってしまうので、大きめにカットしてください(o^^o)

材料
濃口醤油　 みりん　 さとう　 水　 糸こんにゃく　 水(茹でるよう)　 白菜　 もやし　 えのき　 春菊　 焼き豆腐　 しいたけ　 牛肉ローススライス　 など

fooza 贅沢な家庭料理の定番！

材料
牛ロース肉　 長ねぎ　 春菊　 しいたけ　 焼き豆腐　 白滝　 牛脂　 砂糖　 しょうゆ　 酒　 卵　 など

hiroyukif 連休にむけて余り物一掃アテ 散歩途中で見つけてしまった新宿高野のクレープトルテ・イチゴを別腹で美味しく頂くために野菜多めに>_< 上の階に住んでる大家さんから水漏れくらったお詫びのプレーン何に使うかなと~_~;特に被害なくて良かったけど買ったばかりの冷蔵庫がポンコツだったりと水周りが最近どうも不調ですorz

aiko0111 ＊春菊と牛肉のエスニック炒め ＊かぼちゃガーリック ＊おからの煮物 ＊お味噌汁

ran521jp 牛肉ラグー、太刀魚の唐揚げ、春菊スープ、残り毛がに…