2018年03月14日
(更新 2025年02月03日)
【簡単】豆腐とはんぺんで作る料理、レシピ51本
今日は、豆腐とはんぺんを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな豆腐、はんぺんで作った料理を集めました。節約ダイエット豆腐はんぺんハンバーグ、しょうゆ米麹豆腐ハンバーグ、銀杏入り豆腐ハンバーグ、豆腐マヨクリーム仕立て、はんぺんのぶあられ揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参などの相性も抜群。豆腐関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
白だし一発!海老とはんぺんと豆腐のふわふわ焼き。
mms26mr はんぺんがあったので作りました♡はんぺんってなんでこんなに美味しいの♡ww
材料
えび はんぺん 豆腐 片栗粉 白だし 塩 など
えび はんぺん 豆腐 片栗粉 白だし 塩 など
はんぺんとお豆腐のふわふわ焼き♡
ichinana はんぺんとお豆腐を使ったヘルシーな
ふわふわ焼き。具材は家にあるもの何でも♬今回は食感を出すため叩いた長芋を入れましたo(*^▽^*)o~♪
ポイント
具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫です。 今回はアミエビ、葱、叩いた長芋を入れました♬明太子、カニカマ、イカ、水菜、チーズなど。
材料
はんぺん 絹豆腐 マヨネーズ 片栗粉 お好みの具材 など
具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫です。 今回はアミエビ、葱、叩いた長芋を入れました♬明太子、カニカマ、イカ、水菜、チーズなど。
材料
はんぺん 絹豆腐 マヨネーズ 片栗粉 お好みの具材 など
はんぺんと豆腐のやわらか焼き
ポイント
粉末こうやはなくてもできると思います。あっさりした味なのでソースでもマヨネーズでもなんでも合います。
材料
はんぺん 木綿豆腐 ひじき 片栗粉 粉末こうや ほんだし しょうゆ など
粉末こうやはなくてもできると思います。あっさりした味なのでソースでもマヨネーズでもなんでも合います。
材料
はんぺん 木綿豆腐 ひじき 片栗粉 粉末こうや ほんだし しょうゆ など
長芋とはんぺんと卵と水切りした豆腐のソース完成〜〜
ポイント
豆腐の水切りしっかりめに チーズが入ることを考慮して味つけ
材料
長芋 豆腐(水切る) 卵 はんぺん 長芋(角切り) 鶏胸肉(細切れ) ネギ きのこ類 顆粒出汁 味噌 飾りの野菜 しらす とろけるチーズ ごま油 白ごま など
豆腐の水切りしっかりめに チーズが入ることを考慮して味つけ
材料
長芋 豆腐(水切る) 卵 はんぺん 長芋(角切り) 鶏胸肉(細切れ) ネギ きのこ類 顆粒出汁 味噌 飾りの野菜 しらす とろけるチーズ ごま油 白ごま など
枝豆と桜えびの焼きさつまあげ
YamasaShouyu ビールのおつまみにピッタリ!「ヤマサごまだれ専科」を入れることで、味わいにコクをプラス。揚げずにフライパンで焼くのでヘルシーです。
材料
豆腐 はんぺん 枝豆 桜えび 片栗粉 ヤマサごまだれ専科 ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ こしょう ごま油 塩 など
豆腐 はんぺん 枝豆 桜えび 片栗粉 ヤマサごまだれ専科 ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ こしょう ごま油 塩 など
豆腐とはんぺんのふわふわ焼き(❁´ω`❁)
happyairing69 今日の夕飯~
☆豆腐とはんぺんのふわふわ焼き
☆切干大根ゴマサラダ
☆いちごヨーグルト
今日は一人夕飯なので冷蔵庫にあるもので♪
豆腐とはんぺんのふわふわ焼きに、ひじき入れようと思ってたのに忘れてた(´×ω×`)ので中身は枝豆&コーン!
はんぺんのツナマヨ柚子胡椒のっせ!
noppinpin 本当はお豆腐ステーキを使われていた物ですが、見た目も似ててヘルシーなのも同じなのではんぺんで作っちゃいました🐟
もちろんはんぺんでも美味しかったでーす♥
チーズ入りはんぺん
yooo77 簡単で美味しいチーズ入りはんぺん!
・マグロ(中トロ)←マグロはこれで最後!
・丸武の卵焼き←卵焼きもこれで最後!!
・水菜とトマトのサラダ
・栗きんとん(友達作)←最後〜
・黒豆(友達作)
・何日か前に食べた鳥だしのお豆腐わあっためて海苔を散らした
やつ
マグロと卵焼きは数日間食卓を豪華にしてくれました〜🍴
ポイント
レシピという程でもなく… ポイントというポイントもないですが💦 こんがりするくらい焼いて、チーズが溶けるくらいが美味しいと思います🎶
材料
はんぺん とろけるチーズ 大葉 バター 醤油 塩コショウ など
レシピという程でもなく… ポイントというポイントもないですが💦 こんがりするくらい焼いて、チーズが溶けるくらいが美味しいと思います🎶
材料
はんぺん とろけるチーズ 大葉 バター 醤油 塩コショウ など
土用の丑の日 1980円に手を出す勇気がなく、250円で鰻丼風4人前!
harapekomusume はらぺこ娘先生食べっぷり評価★★★
鰻食べたーーーーーーい!!
けど高いわーーーー!(◎_◎;)
精進料理にこんなんあったなと思い出して、お豆腐とはんぺんとごぼうで鰻風!
これはこれでめっちゃ美味しかったけど、やっぱり鰻食べたーーーーい!!
材料
木綿豆腐 はんぺん ごぼう 片栗粉 焼き海苔 煮付けのたれ など
木綿豆腐 はんぺん ごぼう 片栗粉 焼き海苔 煮付けのたれ など
はんぺんで海老カツサンドマフィン・豆腐ともずくのスープ (hoibooさんとangie74 さんの海老カツをリスペクト)いつもの漬物タルタルソース
see9100 おはようございます☁☀ やっと作りました🎶 ふんわり美味しい💓
ポイント
海老の下処理は 手を抜かず 丁寧に☝ 小麦粉と玉子を付けなくても いきなりパン粉で🙆です🎶🎶 風味付の為にタラゴンを入れましたが、なくても🙆 マヨネーズ大さじ1を加えるといいらしいのですが、入れていません。
材料
今回使った物 海老 はんぺん 卵白 塩胡椒 玉ねぎ ミックスベジタブル等 片栗粉 ビニール袋 タラゴン など
海老の下処理は 手を抜かず 丁寧に☝ 小麦粉と玉子を付けなくても いきなりパン粉で🙆です🎶🎶 風味付の為にタラゴンを入れましたが、なくても🙆 マヨネーズ大さじ1を加えるといいらしいのですが、入れていません。
材料
今回使った物 海老 はんぺん 卵白 塩胡椒 玉ねぎ ミックスベジタブル等 片栗粉 ビニール袋 タラゴン など
豆腐と枝豆のふわふわ揚げ~~♪
kumikooh19910f とにかくふわふわ、ヘルシ~♪
塩とめんつゆで交互に食べると止まりません(^-^;
ポイント
焦げが気になると玉ねぎは入れなくてもOK!
材料
木綿豆腐 はんぺん 枝豆むき身 玉ねぎ しょうがおろし汁 砂糖、塩 片栗粉 山芋 など
焦げが気になると玉ねぎは入れなくてもOK!
材料
木綿豆腐 はんぺん 枝豆むき身 玉ねぎ しょうがおろし汁 砂糖、塩 片栗粉 山芋 など
豆腐コロッケ&海老はんぺんコロッケ
samansayukiyuki 今日の晩御飯 ╰(*´︶`*)╯♡
☆豆腐コロッケ(木綿豆腐と鶏の挽き肉と枝豆入)
☆ 海老はんぺんコロッケ
☆ジャーマンポテトのっちゃんさんレシピの
ジャーマンポテト (((o(*゚▽゚*)o)))goサインも
出てないのに一気に食べられてしまい (๑º△º๑;)!!
写真に残せませんでした ( TДT)ごめんなさいっ
2つのコロッケとってもヘルシーでした ♡˙³˙
のっちゃんさんジャーマンポテトとっても美味しかったです、また作りますぅ♪ (♡˙︶˙♡)
ヘルシーおいしーえびかつ♡
豆腐とはんぺんでカサ増し〜♫
mi52ki えびが少量残っていたので、はんぺんとお豆腐入れてカサ増しして揚げ焼きにっ♫ちっちゃめに丸めても、火を通せばはんぺんのおかげでいい感じに膨らみます★
海老とはんぺんのがんも
yukidarummm 問屋街で市販の約3割引でミキサー買ってきたので、使ってみた。
デビューで海老はんぺん豆腐をぶっこまれたミキサー…なんか不憫(^^;)
材料
○海老 ○はんぺん ○豆腐 ○塩 ○薄口醤油 具 エビぶつ切り、むき枝豆、ネギなど ●小麦粉 など
○海老 ○はんぺん ○豆腐 ○塩 ○薄口醤油 具 エビぶつ切り、むき枝豆、ネギなど ●小麦粉 など
しょうゆ合わせ米麹豆腐ハンバーグ
YamasaShouyu たんぱくな味になりがちな豆腐ハンバーグは、しょうゆ合わせ米麹やはんぺんの旨味を加えることで物足りなさを補い、しっかり満足できる旨味のある仕上がりになります。外をカリっと焼き上げるのが、美味しさのポイントです。
ポイント
一般的に料理に使われているしょうゆ麹(醤油麹)とは、この「しょうゆ合わせ米麹」のことです。
材料
木綿豆腐 はんぺん 玉ねぎ 卵 パン粉 しょうゆ合わせ米麹 オリーブ油 トマト(ソース用) オリーブ油(ソース用) しょうゆ合わせ米麹(ソース用) こしょう(ソース用) イタリアンパセリ(ソース用) など
一般的に料理に使われているしょうゆ麹(醤油麹)とは、この「しょうゆ合わせ米麹」のことです。
材料
木綿豆腐 はんぺん 玉ねぎ 卵 パン粉 しょうゆ合わせ米麹 オリーブ油 トマト(ソース用) オリーブ油(ソース用) しょうゆ合わせ米麹(ソース用) こしょう(ソース用) イタリアンパセリ(ソース用) など
ふわふわ✨お好み焼き✨
お豆腐&ジャガイモ入り
ranchan518 冷蔵庫にある食材でふわふわのお好み焼きにしました。
お豆腐とすりおろしたジャガイモを加えて焼いてみました。
ちくわ、黒はんぺん、ベーコン入りです。
ポイント
ジャガイモはすりおろして。
材料
お好み焼き粉 玉子 ジャガイモ 豆腐 白だし ☆ちくわ ☆ベーコン など
ジャガイモはすりおろして。
材料
お好み焼き粉 玉子 ジャガイモ 豆腐 白だし ☆ちくわ ☆ベーコン など
¥100でメインになる☆ひじきのリメイクバーグ
silverspark 教えていただいて作りました。
超ヘルシーで安くておいしい♡
めっちゃふわっふわです◎
ぜひお試しくださいヽ(・∀・)ノ
ポイント
¥100で8個できました♡
材料
木綿か絹豆腐 はんぺん など
¥100で8個できました♡
材料
木綿か絹豆腐 はんぺん など
とりひき肉のころころしゅうまいに、snapdishさんにいただいた、mizkanの味ぽんをかけて(^ ^)✨
ポイント
今日はかんたんにかにかまにしましたが、本当はえびのすり身を使います(^ ^)✨プリプリになります(^ ^)🎵
材料
とりひき肉 はんぺん もめん豆腐 しゅうまいの皮 かにかま 塩 白菜 など
今日はかんたんにかにかまにしましたが、本当はえびのすり身を使います(^ ^)✨プリプリになります(^ ^)🎵
材料
とりひき肉 はんぺん もめん豆腐 しゅうまいの皮 かにかま 塩 白菜 など
えび団子のチリソース
ポイント
*ソースは火加減に注意‼︎ *最後に黒胡椒をかけると風味が出てGOOD‼︎
材料
ブラックタイガー はんぺん 水を切った豆腐 卵 しょうが 塩 片栗粉 ☆ケチャップ ☆マヨネーズ ☆豆板醤 ☆しょうが ☆砂糖 ☆にんにく ☆酢 ☆塩胡椒 水溶き片栗粉 など
*ソースは火加減に注意‼︎ *最後に黒胡椒をかけると風味が出てGOOD‼︎
材料
ブラックタイガー はんぺん 水を切った豆腐 卵 しょうが 塩 片栗粉 ☆ケチャップ ☆マヨネーズ ☆豆板醤 ☆しょうが ☆砂糖 ☆にんにく ☆酢 ☆塩胡椒 水溶き片栗粉 など
いく♡さんの料理 はんぺんとお豆腐のふわふわ焼き♡
yasukoarim8ZV 外側カリッと、中はフワフワ♡
なんて美味しいの〜₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*
紅生姜、キクラゲ、大葉を入れました♬
いく♡さん!ステキなレシピ、ありがとうございます(^^)
reiさんの料理 アボカドとはんぺんと豆苗のサラダ✨ワサビ抜きで豆腐マヨクリーム仕立てで💕
yurinenohana いまだにワサビが苦手な私…💦
もちろん子供達もワサビだめ〜🙅
クリーミーな感じにしたいな〜と思ったので、絹ごし豆腐を60gをホイッパーで滑らかにしたものに、マヨ、麺つゆ、塩胡椒で味付けにしました✨✨
これならお子ちゃまもイケる⁈
アボカド、はんぺん、豆苗
お財布に優しい、間違いなく美味しい取り合わせ💖
reiさんありがとうございます😘
お豆腐とはんぺんのふわふわ焼き♡オーロラソースがけ♪
hanatana 冷蔵庫にあったもんでやりました。
ふわふわでウマすぎるー(∩´ω`∩)💕💕
あっという間に完食!
お豆腐は水切りする必要無しです♪
お豆腐とオーロラソースって合うんだよ♪
肉豆腐とめかぶうどん
材料
肉豆腐 和牛切り落とし 玉ねぎ 木綿とうふ はんぺん えのき 出汁 酒 お醤油 みりん 塩こしょう めかぶうどん かいわれ、鰹節 めかぶ 出汁 酒 みりん お醤油 冷凍うどん など
肉豆腐 和牛切り落とし 玉ねぎ 木綿とうふ はんぺん えのき 出汁 酒 お醤油 みりん 塩こしょう めかぶうどん かいわれ、鰹節 めかぶ 出汁 酒 みりん お醤油 冷凍うどん など
はんぺんとふわふわ豆腐揚げの野菜煮🍀
mayumi0525 今日は午前中お湯が出ないから、寒くて冷たいし煮物を作ってホッコリしました。又はんぺんとふわふわ豆腐揚げの野菜煮です。
この間 作って頂いた てんてんさん食べともよろしくお願いします😄
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