大人気！おからとしめじで作る料理、レシピ51本

naruco2 かぼちゃが甘くてうまーい(ت) マスタードがいいかんじ♡

ポイント
こってり好みならかぼちゃ多めにして、オリーブオイルをプラス(❛ᴗ❛人)✧ あっさり好みならおから多めで

材料
かぼちゃ　 しめじ　 おから　 マスタード　 黒胡椒　 など

tokkun 実験料理です。 失敗覚悟で頭の中のイメージレシピを再現してみましたf(^^; おからとジェノベーゼ、そんなに悪くない…けどジェノベーゼは主張が強いので、好き嫌いが別れるかなぁ？ トマトソースを練り込んでおからボールにした方がもっと美味しいと思います。 おからを揚げ焼きにすると、ちょっとしたお菓子みたいな感じに…他の使い方も出来そうです♪

材料
おから　 市販のジェノベーゼソース　 トマトホール缶　 しめじ　 玉ねぎ　 スイートバジル　 片栗粉　 牛乳　 トマトケチャップ　 ウスターソース　 ハチミツ　 オリーブオイル　 塩コショウ　 生クリーム　 など

naruco2 おなかと冷蔵庫のおそうじができます♡

材料
にんにく　 しょうが　 ネギ　 青唐辛子　 こんにゃく　 野菜（なんでも）　 コーン　 しめじ　 おから　 出汁or水　 塩、こしょう　 しょうゆ　 胡麻油　 など

chicotton3 おから入りでヘルシーです

ポイント
ベーコン、チーズは塩気があるので味付けは調整して下さい

材料
生おから　 卵　 牛乳　 粉チーズ　 玉ねぎ　 ベーコン　 ブロッコリー　 しめじ　 塩、胡椒　 チーズ　 など

botty おからとキノコでベジケークサレ❤ 炒りおから入りだからお腹が膨れるぅ～😋💓 キノコの旨みがイイ感じぃ～●'3`艸))

ポイント
スミレコさんのケークサレを参考に、おからを使ったバージョンにアレンジ💖 おからは、生の場合ゎフライパンで炒って使いましたぁ〜😄💓その場合は生おから300gくらい必要ですっ🎶 もっとおからの量を増やして出来るかチャレンジ中ーっ😋✨

材料
○小麦粉　 ○炒りおから　 ○ベーキングパウダー　 しめじ　 エリンギ　 豆乳　 ジェノバソース　 ニンニク(すりおろす)　 菜種油　 コンソメ　 塩　 味噌　 など

MUNI3 おからパウダーを使ったコロッケ♪衣を付けて揚げずに寿司揚げに詰めて焼いたよ！少しはカロリーダウンかな？ ソースはウスターソース+トンカツソース+からし+みりんを合わせたのよ！近所のお肉屋さんで教えてもらったの(*⌒▽⌒*)

ポイント
おからパウダーでなく普通のしっとりおからでもOKよん！　　

材料
合い挽き肉　 ジャガイモ　 おからパウダー　 塩胡椒　 ガーリックパウダー　 玉ねぎ(みじん切り)　 しめじ　 アスパラ(小口切り)　 卵白身　 寿司揚げ　 など

okiyo 定番のおから入肉団子♪ワケギ、しめじ甘酢餡かけ。

yukikimu0721 今夜は、スタンディングねぎ鍋を一人鍋で作りました♪ 肉は、豚肉の薄切りでも良いですが、きょうはとりむね肉とモモ肉とおからの団子です。 この団子からの出汁とねぎの甘味から美味しいつゆが出来そうです。

ポイント
今回は、糖質制限レシピを参考にさせていただきました♪

材料
白ネギ　 とりむね肉　 鳥モモ肉　 おから　 ☆塩･胡椒･酒･醤油　 ★酒（糖質オフ）　 ★醤油　 ★塩レモンのレモン　 しめじ　 水　 など

shimakura173 レバーを加えず、 簡単にヘルシ一におから、しめじをつなぎに加えたパテです。 赤ワインのプルノと共に。

ポイント
・おからパウダーをパン粉の代わりに使い、ひき肉の量も減らせるのでカロリーダウン！ ・ハンバーグの中に入っているレンコンと、ソースに入っているキノコ類で、食感と食べごたえをだしました。 ・おからパウダーを昆布つゆ＋卵＋水に浸してもどすことで、味が全体に行き渡ります。また、おからのパサパサ感も少なくなります。

材料
合挽き肉　 玉ねぎ　 レンコン　 ◎おからパウダー　 ◎昆布つゆ　 ◎水　 ◎卵　 塩コショウ　 酒　 トマト缶　 エリンギ　 しめじ　 昆布つゆ　 砂糖　 にんにく（チューブ）　 しょうが（チューブ）　 パセリ　 ブラックペッパー　 など

joyful1193 ナスとしめじ入りのミートソースでスパゲッティを作りました(*^_^*) 粉チーズが無かったので、 おからパウダーをかけました★ 野菜の命のスープ付き^_^ 美味しかった👍ごちそうさん☀

zoetrope キノコづくしな夜ごはん♪ ★おしながき★ おからとひじきのハンバーグwithしめじのあんかけソース エリンギと油揚げの炊き込みご飯 白菜とエノキと三つ葉のみそ汁 ちりめんじゃこと獅子唐の炒め物 明太子のせ豆腐 キュウリと大根の漬物

fkana 朝昼兼用ごはん❗️ だから『あひるごはん』ww 玉ねぎ、しめじ、ウィンナー入り♡ チーズを掛ける前に卵をポン❗️ 熱々とろぉ〜ん(⺣◡⺣)♡* おからでお腹パンパンwww

AZUmoonlight24 ☆11月1日のメヌー☆ ✳︎人参とかいわれのしりしり ✳︎ゆで卵 ✳︎玉ねぎとしめじのパン粉焼き （クックパッドID：777079） ✳︎ぉ好み風キャベツ焼き （クックパッドID：1820099） ✳︎ピーマンのツナ・おから詰め （クックパッドID：2356057） ☆ぉ好み風キャベツ焼きは、小麦粉・キャベツ・だし♡を混ぜ混ぜ꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱ ぉ弁当用なのでソースはｉｎして作ってみました✨ ☆ピーマンのツナ・おから詰めは、ツナを油切りせずに♡マヨと豆乳を混ぜ混ぜ♡ヘルシーでウマウマ꒰*´∀`*꒱

ポイント
✳︎参考レシピ✳︎ クックパッドID：777079 ぉ弁当用にgood♡色々な野菜で試しましたが、玉ねぎとしめじが①番美味しかった꒰*´∀`*꒱

材料
玉ねぎ　 しめじ　 塩・胡椒　 粉コンソメ　 マヨネーズ　 パン粉　 など

RIESMO ゴーヤチャンプル☆ 鰆の西京焼き☆ おから☆ あおさ海苔としめじのお吸物

yukitchen 煎りおから・なすとズッキーニのバター醤油炒め・小松菜としめじのナムル。

harapekomusume ▫︎おからナゲット(スイートチリソース) ▫︎おから炊いたん ▫︎菜の花としめじのマヨからし和え ▫︎ミニトマト ▫︎高菜ごはん ▫︎梅干し

wankonyankomama 本日のﾒﾆｭｰ～☆ おからﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ こんにゃくとﾆﾗの中華卵炒め ｱｰﾓﾝﾄﾞ和え 昨日のおからﾊﾝﾊﾞｰｸﾞがこのように化けました☆

材料
ﾎｳﾚﾝ草　 ｱｰﾓﾝﾄﾞ　 しめじ　 にんじん　 など

sndkyk1019 なすと豚肉の炒め物 ほうれん草とちくわの白和え 豆腐としめじのお味噌汁 おからあべかわ餅 個人的におからは苦手で おえーーーーーでした(；´Д｀)

mprinico22l73 ほうれん草、ベーコン、しめじを具にして、糖質制限中でも安心して食べられるキッシュを作りました✩︎⡱

RIESMO トンテキ🐽☆ ピーマンの塩昆布おかか和え☆ おから☆ しめじと三つ葉のお味噌汁

inaharada 豚とピーマン炒め ささみとしめじの大葉炒め ゴーヤと揚げの煮浸し おから

kyuja キャベツ入りハンバーグ 根菜の煮物 ブロッコリー ラディッシュ甘酢 おからサラダ 白菜としめじの中華スープ付き♪

shizu_sugi どうしてもカレーが食べたくて とりあえず作ってみました。 ・鶏胸肉・しめじ・舞茸・冬瓜 ・おからパウダー・豆腐。

inaharada 豚しゃぶのポン酢合え カジキマグロ ささみとしめじハーブ焼き おから

sumiefujinccw ナス味噌、いんげんとしめじのソテー、おから、明太こんにゃく。 これをフライパンひとつ10分で。

hiroeeem ✫3分の1が糸ｺﾝな白米 ✫胸肉ステーキ ✫おからサラダ ✫ホウレン草＆しめじの玉子お汁

kokohakaerare9 玄米、おからサラダ、玉こんにゃく煮物、ちんげん菜と油揚げ煮物、冷や奴、＋しめじの味噌汁。

RIESMO おからクリームコロッケ☆ 小女子の甘露煮☆ 温奴~湯豆腐風~☆ しめじとわかめのお味噌汁

amourrevema25 ・カルビ肉としめじのガーリック醤油炒め ・カニクリームコロッケ ・おからポテトマヨサラダとグリーンサラダ ・釜揚げしらす干し ・ごはん ・お味噌汁

RIESMO 烏賊とニンニクの芽のピリ辛炒め☆ 南瓜とがんもの煮物☆ 新物めかぶポン酢☆ おから☆ 油揚げとしめじのお味噌汁

orieueki 鯖のヅケ丼、 豚の大葉やチーズや梅ペーストやアスパラなど ありあわせ巻、 おからサラダ、 ぶなしめじとワラビと豆腐のお味噌汁 です。

fb10203807jFA 今日も野菜もりもり☺️ ⚪︎焼きホッケ ⚪︎大根葉としめじのおから和え ⚪︎ゴマニンニクきゅうり ⚪︎春キャベツもやしの中華スープ

kanahina きゅうり、人参、しめじ、茹で卵、ハム、シーチキン入り

ポイント
おからがパサパサになりすぎると美味しくないので、程よく水を入れると◎

材料
おから　 人参　 小松菜　 糸こんにゃく　 ハム　 など

naruco2 ♡トマトピューレでイタリアンおから ♡おろし納豆 いつも行く自然食品店でおからをタダでいただけるので助かる〜 そのかわりちょっとお高い古代蓮根を購入 やっぱりめちゃくちゃおいしい (๑´ڡ`๑) カレー味のきんぴらもなかなか

材料
オリーブオイル　 青唐辛子　 ごぼう　 れんこん　 しめじ　 しょうゆ　 カレー粉　 など

toki69 お腹がパンパンなのに満腹感が得られずこの後少しだけ五穀米をいただいたらすぐに満腹に。炭水化物大事かも。

macco7 7/3の主人の昼弁当🍱 手作りおからハンバーグ ゆでブロッコリー 厚揚げの煮物 スパゲティナポリタン プチトマト カラーピーマンとしめじのソテー…見えないけど

naruco2 コーン入りおからおやきに 野菜炒め（ねぎ、たまねぎ、にんじん、キャベツ、小松菜、おあげ、しめじ、こんにゃく）を添えて 米酢とりんごジュースで作った甘酢あんをとろーりとかけて 今日の納豆は にんじんと大根のすりおろし、にんじんのみじん切り、わかめ、トマトをまぜまぜ 白ごまもパラリと うまー(๑´ڡ`๑)

ポイント
米粉はやっとまとまるくらいしか入れてません。 油を使わずに焼きたかったのだけど、フッ素加工のフライパンを持っていないため、フライパンにオーブンシートを敷いて焼きました。

材料
♡おからおやき　 炒りおから　 コーン　 米粉　 など

vertrock 昨日のお弁当☺色々のっけ弁。豚とごぼうは出汁で煮て塩抜きしました😝 赤大根梅酢もみ、おから入り鶏そぼろ、いんげん、でんぶ入り炒り卵、かぼちゃ、しめじソテー、塩抜きした豚ばら軟骨、玄米 いちご、りんご🍎、きんつばなど