主婦の味方！しいたけとかまぼこで作る料理、レシピ21のアイディア

yamaki 年末・年始の準備はお済でしょうか？めんつゆ薄めるだけで、かつおだし香る上品なお雑煮が作れます。今年はぜひ、手作りお雑煮で新年を迎えてください♪

材料
切り餅　 鶏むね肉　 塩　 しいたけ　 にんじん　 小松菜　 かまぼこ　 Aヤマキめんつゆ　 A水　 ゆずの皮・松葉ゆずにする　 など

BLUE86GT お腹に優しい～ご馳走さま。

材料
だし汁（昆布＋かつお節）　 卵　 しょう油　 塩　 料理酒　 みりん　 しいたけ　 かまぼこ　 三つ葉　 など

Wonderchef 茶碗蒸しの中におうどんが入った大阪の郷土料理、小田巻蒸しです。 温まりますし、受験生の夜食にもぴったりの一品です。

ポイント
中の具材はお好みで変えて下さい。なるべく同じ厚さに切ると火の通りも均等になります。

材料
卵　 市販のうどんのつゆ　 鶏肉　 しいたけ　 かまぼこ　 ほうれん草　 うどん　 など

nahomon ちょっとレシピに愚痴がでました

材料
鶏肉　 小松菜　 人参　 ねぎ　 大根　 しいたけ　 三つ葉　 かまぼこ　 だし　 醤油　 塩　 柚子胡椒、ゆずの皮、七味　 もち　 など

mayumi0525 冷蔵庫にある物でカラフル炒めを作り出した。冷めても美味しいので、お弁当に良く入れでました。 美味しいですよ。

材料
ピーマン　 しいたけ　 かまぼこ　 塩コショウ　 マヨネーズ　 など

材料
肉うどんスープ(肉、ごぼう)　 みず　 だしの素　 砂糖　 醤油　 肉うどんのスープとうどんスープの素　 うどん　 卵　 ネギ　 天ぷら　 里芋炊いたもの(だしの素醤油砂糖水)　 かまぼこ　 ピーマン　 しいたけ　 など

ポイント
出汁は小さじ1/2の粉末カツオだしを入れて作っています！

材料
たまご　 海老　 しいたけ　 とりささ身　 カニカマ　 コーン　 かまぼこ　 枝豆　 ⚫︎塩　 ⚫︎しょうゆ　 ⚫︎出汁　 ⚪︎酒　 など

misato2221 地域は広島ですが、ここまで具材をいれるとこはあまりないと思います♪

材料
もち　 大根　 水菜　 にんじん　 しいたけ　 はまぐり　 かまぼこ　 穴子　 ぎんなん　 里芋　 ごぼう　 など

YamasaShouyu ほっこり美味しい鍋焼きうどんも、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、味も簡単に決まります。市販の天ぷらをトッピングして、ちょっと豪華に。

材料
ゆでうどん　 えびの天ぷら　 鶏もも肉　 長ネギ　 生しいたけ　 かまぼこ　 卵　 水　 ヤマサ昆布つゆ　 など

taka20130107 簡単、かわいい^o^子どもも混ぜご飯は好き‼︎

ポイント
かわいく盛り付ける！カニカマは、包丁で、すじを入れ、開く。

材料
米　 塩サバ　 しいたけ　 でんぷ、のり　 かまぼこ、カニカマ、枝豆　 など

aiai1409 我が家で好評の椎茸たっぷり茶碗蒸しデス♪ 今回はズワイガニと鶏肉入りで作りました😊🌟 とっても簡単で美味しいので、我が家では週末の度に食卓にあがっています꒰ ♡´∀`♡ ꒱

材料
鶏肉、海老、かまぼこ、銀杏、ミツバ、などお好みの具材　 など

ranran2525year いつもより卵焼き大きめにしてみました🎵酢飯は簡単、市販の粉末をだし昆布を入れて炊いたご飯に混ぜるだけ！

材料
かんぴょう　 しいたけ　 みつば　 高野豆腐　 きゅうり　 たまご　 カニかまぼこ　 酢飯　 海苔　 など

mayumi0525 冷蔵庫のある物で作りました。 ご飯に合います。

ポイント
水分を吸う野菜の時には豆腐の水切りは要りませんが、水気の多い野菜の時には豆腐の水切りをしてください。

材料
豆腐　 人参　 玉ねぎ　 しいたけ　 ひじきの煮物など　 刻みネギ　 卵　 少し濃いめの出汁　 醤油　 砂糖　 みりん　 醤油、砂糖、みりんは好みの甘辛にする　 竹輪やかまぼこ　 など

riichisakata 坂田家のお雑煮は、13種類の具が入ってますw普通はこんなに多くないと思いますが、私の亡き母ゆずりの毎年恒例の馴染み深い思い出のお雑煮です〜♫

材料
お餅　 鶏肉　 タケノコ　 高野豆腐　 なると　 しいたけ　 油揚げ　 すり身　 大根　 人参　 ごぼう　 三つ葉　 天ぷらかまぼこ　 根昆布　 醤油　 麺つゆ　 みりん　 砂糖　 など

mtyamu 豚、鷄、しいたけ、かまぼこ、とろろ昆布、もち×2、エビ天…野菜が足りない😢

washington えのき、しいたけ、ちくわ、かまぼこ、もやし、キャベツの和風スクランブルエッグ 宮崎のブタは箸で切れる柔らかさ ブヒーうまい😋🐽🐷

hacchi83 □海老しんじょうonしいたけ □ツナポテサラダ □オクラのおかか和え □卵焼き □かまぼこ プチトマト 漬物

kulonekokku 親子以外に かまぼこ 厚揚げ かにかま 白ネギ しいたけ いれてる✨ みつばは大量派☘

96vipkamakubi 我が家のお雑煮は必ず八種類いれます。八は末広がりで縁起がいいということで… 餅、れんこん、人参、里芋、かつお菜、鶏肉、しいたけ、かまぼこをいれます( ¨̮ ) 今回のかまぼこはうさぎです！

kabotaman3 ✿花おにぎり🍙かつおの華 🍙しらすのくぎ煮 🍙焼き鮭 ✿出し巻き卵 ✿しそ巻きかまぼこ🌸 ✿しいたけバター焼き ✿トマト🍅🍀

mayumi0525 冷蔵庫のお掃除。白菜、人参、玉ねぎ、しいたけ、ブロッコリー、かまぼこ、どんぐり豚、うずら玉子、海老で八宝菜にしました。 目当ては海老とうずら玉子です😆

tuneta 手羽元と大根のピリ辛煮 卵焼き しいたけフライ 切り干し大根煮 花ソーセージ かまぼこ 黒豆 プチトマト🎵

exmt1or8 職場近くのお寿司屋さんでランチ。見えてる具の下には出し巻き卵、どんこしいたけ、かまぼこ、などなどがわらわら出てきました

haruka2754 お母さんのお雑煮を教えてもらいました。ひとりで作れるよーにならないと！

材料
あごだし　 鶏もも肉　 かつお菜　 人参　 里芋　 焼き豆腐　 かまぼこ　 干ししいたけ　 など

maidanone 豚肉とさつまいもの生姜煮 ピーマン 焼肉のたれ炒め しいたけの甘辛煮 ゆで卵の塩麹漬け わかめと大根の酢の物 砂肝の塩焼き 枝豆 かまぼこ 根菜と大豆の炊き込みご飯

strawberryl25 ふりかけごはん 牛肉とごぼうの甘辛煮 水菜のおひたし かまぼこ お花たまご プチトマト しいたけピザ アンパンマン焼きポテト 甘夏 いちご♪

tentecomaimai ⚫鶏の梅照り焼き ⚫しいたけのハーブチーズ焼き ⚫小松菜とかまぼこの出汁醤油和え ⚫人参ツナしりしり ⚫じゃがいもとアスパラのマヨマスタード ⚫ウィンナー

1965t 冷凍食品、8種の彩り。具が多い。えび天・しいたけ・鶏つくね・三角揚げ・花ふ・人参・小松菜・かまぼこ。 うどんもコシがあってなかなかいけます(*^^*)

fb6082443014348 大きな福が来るように願いを込めて…… 出し巻き卵 アボカド かんぴょう カニかまぼこ しいたけの含め煮 桜でんぶ さんまの蒲焼 ブロッコリースプラウト きゅうり 具が多すぎてパンパンでした(⌒-⌒; )

gourmand ＊ごはん ＊鶏のマーマレード照り焼き ＊かぼちゃの白黒胡麻コロッケ ＊目玉焼き ＊ほうれん草のお浸し ＊かまぼこ ＊焼きしいたけ ＊スナップエンドウ ＊プチトマト ＊飾り人参、きゅうり

shanlee1008 実家は京都風白味噌のお雑煮でしたが、結婚して夫の実家の関東風のお雑煮を作るようになりました。

材料
餅　 大根　 金時人参　 鶏ささみ　 かまぼこ　 三つ葉　 出汁　 塩　 醤油　 干ししいたけ　 など

材料
冷凍ほうとううどん　 鳥肉　 干ししいたけ　 エビ　 かまぼこ　 油あげ　 白ネギ　 濃いめのだし　 ★赤味噌　 ★味醂　 ★砂糖　 水　 卵　 など

hanakohanako05 かまぼこ、人参、蓮根、油あげ、干しいたけ、青ネギ入れて具沢山にしました！大量に出来すぎました(^_^;)

Mattari 地味かな〜❓ ベランダで鉢植え栽培中のミニニンジンを入れることができて、私には特別なお雑煮です💖✨😊

ポイント
家庭用なので、あまり難しく考えずに。 蒲鉾は紅白入れることもあるし、ほうれん草か小松菜を入れることも。 今ある材料をすまし汁に仕立てます。 鶏肉はむね肉でも可。 前の日に軽く調理酒と塩を振っておくと、美味しく仕上がります。

材料
●昆布　 ●鰹節　 ●塩　 ●水　 酒　 鶏もも肉　 片栗粉　 椎茸　 ニンジン　 大根　 かまぼこ　 柚子の皮　 三つ葉　 餅　 など

ポイント
多少蒸した卵液にスが入ってもあんをかけるので大丈夫！具材はお好みのもので♬

材料
卵　 だし　 薄口醤油　 塩　 ♪具材　 小エビ　 椎茸　 かまぼこ　 ほうれん草　 だし　 塩　 薄口醤油　 水溶き片栗粉　 など

klala 塩ジャケ・簡単春巻き・ブロッコリー・かぼちゃサラダ・お花のかまぼこ・しいたけの味噌マヨ焼き・大葉ちくわくるくる・プチトマト☆ 今日はぞろ目。 にゃんにゃんにゃんの猫の日🐈 そして…またひとつ年をとりましたil||li ＿|￣|○ il||li 心は永遠に20歳❤❤❤←殴