餃子の皮バリバリ焼き

中身は鶏肉とレンコンを細かく切って牡蠣醤油にをふっておく。コロコロチーズを入れて餃子の皮にあんをのせ、周りに水溶き片栗粉を塗りもう一枚で蓋をかぶせしっかり抑えてフォークで縁をおさえる。
オーブンで焼く。