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- 2022/03/28
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沖縄ン鉄板ナポリタン
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冷凍庫の整理で出てきた年越し沖縄そばの手打ち麺。これを使ってナポリタン風？沖縄の居酒屋定番のケチャップ焼きそばを作りました🍝
ゴーヤーが安くなってきたので入れちゃいました。
そして鉄板ナポリタン風に熱した鉄板にケチャップ焼きそばを乗せて卵を落として目玉焼きに。
鉄板ナポリタンだと溶き卵ですが、僕は目玉焼きが好き🍳✨
オリオンビール定期便で届いた75ビールを開けて昼ビール🍺🎶
#沖縄の料理 #鉄板ナポリタン #ケチャップ焼きそば #沖縄そば #沖縄そばの日(10月17日) #ゴーヤーの日(5月8日)