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手料理
- 2015/11/01
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ふんわりしっとり無花果パウンドケーキ🎵
レシピ
作り方
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- ☆卵とバターは室温に！粉類は合わせて振るっておく!
☆柔らかくしたバターはホイッパーでよく練ってクリーム状にする
☆お砂糖を入れたらバンドミキサーでよく混ぜる(ホイップする感じで)
☆よく溶いた卵を２～３回に分けて入れ、その度よくバンドミキサーで混ぜる
☆振るった粉を入れてボールの底から混ぜるようによく混ぜる(この時ドライ無花果も混ぜる)
☆オーブンを180度に予熱
型に生地を入れて輪切りの無花果を乗せてトントンと底を叩いてならし30分→200度にして10分焼く
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中にはドライを🎵上にはフレッシュを🎵
少し馴染ませるように冷ましてます🎵
まだ売ってるのでついつい買っちゃいます♪