ぶりの柚子胡椒マヨ焼き

冬至に柚子🍊を使ったメニュー。青柚子だけど😅

ぶりに柚子胡椒＋マヨネーズを塗ってトースターで焼いただけの簡単料理♪

魚は手を掛けずに基本焼くだけで食べられるので楽チンで好き♪
トースターで焼く用に蓋付きセラミック容器があるのでいつもそれで。
洗う手間も省くために中にはアルミホイルを敷いて（どれだけ面倒くさがり…⁉︎😅）、冷凍のまま焼くと解凍するよりも臭みが出ずに、水分も抜けないのでふっくらだし♪

蓋があるから匂いも出ないし、トースター内も汚れない👍
セラミックだから蓋したままでも軽く焼き目も付くし☝️優秀〜✨

今回はマヨを塗ったので、焼き色をしっかり付けようと蓋をお皿代わりにして広げて焼いたんだけどねー（蓋してないです😅）

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