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【本日の俺飯】鮭の塩麹レンチンしたらやりすぎたZE!弁当

傷口もだいぶ
治ってきたのでまことに幸せかつ具合のよろしい事態となってきた。そんなわけで本日も4時起きで弁当づくり。少々眠いがこれを乗り越えねばわが昼メシの確保が大変なのだ。とゆーわけで本日のメニューは以下の通り


①鮭の塩麹レンチン
②豚こまハンバーグ
③キノコと小松菜の炒めもの
④揚げない大学芋


①は甘塩鮭に塩麹をまぶし、パプリカ(誇り高き冷凍!)をのせクッキングシートでくるくると。レシピではレンチン1.5分。…したら少し生っぽかったのでもう1分加熱したら今度はカリカリになってしまったのだーーーッ!失敗は成功の母。とりあえずこれはこれでよいではないか。②はいつものメニューで昨夜の残りもの。③も動揺、④は作り置きの最後。また作らないとね


そんなわけで
無事に出来上がってしまった。鮭が大失敗したが、別に他の誰かに食べさせるものではないからまったく気にする必要はない。さぁそろそろ優雅にまいろうか



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