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手料理
  • 2018/06/15
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カンタン酢で簡単! 野菜たっぷり沖うるめの南蛮漬け*

レシピ
材料・調味料
沖うるめ
4尾
新玉ねぎ
1玉
人参
1/2本
三つ葉
1/2束
カンタン酢
被る位
作り方
0
新玉ねぎは薄くスライスし、空気にさらし軽く揉んでおく。
人参は細切りに。
三つ葉はざく切りに。

沖うるめは三枚に下ろし食べやすい大きさにカット。片栗粉(分量外)をまぶしてカラリと揚げる。

上記をボウルに入れ、カンタン酢を被る位まで加え漬け込んだら完成*
みんなの投稿 (31)
この度、ミツカン様とSnapDish様のキャンペーン企画『1本で笑顔咲く照り焼き』に参加させて頂き、なんと『1本で笑顔咲く照り焼きで賞』を受賞させて頂きました✨✨
そして昨日沢山のミツカン商品が届きました💕💕
いつもの定番にさせてもらっている商品から初めて手にする商品まで様々♡

とっても嬉しくて😍
どの商品も大切に使わせて頂きたいと思います♡

まずはわが家の大定番!
『カンタン酢』を使って簡単楽チン南蛮漬けを作りました*

1本でお味が決まる優れもの✨
もう手放せません(笑)😁

ミツカン様、SnapDish様
本当にどうもありがとうございました!!!
ことりちゃん💖今開けたら受賞のスナップ✨
おめでとうございます🎊
カンタン酢で作る南蛮漬け美味しそう😋
一本で味が決まるなんて、凄いよねカンタン酢🎶たくさんの賞品も届いてこれからのことりちゃんのお料理に益々注目したくなっちゃいました❣️❣️いつも素敵なレシピまた参考にさせてもらいまぁ〜す😁🍀💓
もしかして1番乗りかな〜〜😊🤞🎶
ことり* から えいぽん
わ~い♡えいぽんちゃん
こんにちは~(* ´ ▽ ` *)ノ💕💕
一番乗りをしてくれてどうもありがとう‼そして嬉しいお言葉まで届けてくれて本当ありがとう😆💕💕

お気に入りのカンタン酢使いの投稿で賞を頂けるなんて感動の嵐😭✨✨
有り難や有り難や😆💦💦

カンタン酢を使った南蛮漬けはわが家の定番でね🎵
お酢は疲労回復効果もあるから、うちのアスリート達のパワーアップにも大貢献してもらってるよ~(*´艸`)笑
旨しお味だし、これ1本で完成する手軽さも手放せない要因のひとつ♡←簡単大好物😁デヘヘ

たまねぎぽん酢や八方だしや鶏てりやきのたれetc沢山気になるお初な調味料盛り沢山で😍💕💕
堪能させてもらうのが楽しみな私でした😘←上手く使いこなせるかが問題やけど😂😂😂キャー💦💦

えいぽんちゃん✨いつも嬉しいメッセージをどうもありがとう💕💕
受賞おめでとう〜🎊
私はホームページにレシピ掲載のお知らせはもらったんたけど…今だ確認取れず(笑)😂
カンタン酢は照り焼き以外でもホント使えるよね〜👍
他の商品も嬉しいね😊
ことり* から 真希
わーい😆真希さん♡こんにちは~
お祝いメッセージをどうもありがとう💕💕
あっそうなのそうなの(笑)
レシピ掲載のお知らせ頂いてから、楽しみで(笑)😁ホームページ覗いてるんだけど···お互い未確認な様だね(笑)😂テヘ♡←確認する場所間違えてるのかと思ってたアナログ🐥(笑)ヒトアンシン😝

真希さんのスナップもどれかな~♡
みるの益々楽しみになってきたなぁ🎵

本当は照り焼きスナップ···と思ったんだけど、この日作る前にメインは出来上がってたから、野菜たっぷりバージョン←実はほぼ野菜?😂(笑) の南蛮漬けを作りスナップぱしゃり📷な私でした😁
いつも同じ調味料使ってるから、色々と頂けると新しい発見が出来そうで有り難いや😊
ことりちゃん!
受賞おめでとうございます🎊

さきほどMikiさんのところに伺ったところ。
たくさん届いたのかな?
楽しみだね~(*´ω`*)

こちらのカンタン酢南蛮漬けも
めちゃ美味しそう~♡
これからの季節にぴったりだわ~!
ことり* から うさかめ
うさかめちゃ~ん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ノ
嬉しいお言葉をどうもありがとう💕💕

私もMikiさんのお部屋覗かせてもらってた~😆金目鯛とじゃがいもの照り焼きとっても美味しそうだなぁと心に残っていたスナップだったんだよね♡

私も有りがたい事に賞を頂いて✨
そしてそして~!沢山の贈り物が届いたよ😊💕💕
いつもの定番のものから初めて手にする商品まで色々で♡
わくわく、大切に使わせてもらおうと思っています🎵😁エヘヘ

カンタン酢を使った南蛮漬けはもうわが家の定番中の定番で(笑)
何せ簡単😁ゲヘヘ
家にあった沖うるめと新玉ねぎと人参、そしてお気に入りの三つ葉(笑)を使ってみたよ😊
優しい甘さのあるカンタン酢、飽きのこない美味しさがあるよね♡
此からの季節も大活躍の予感~🙌✨
㊗️ことりさん♪おめでとうございまーす🎉
沢山の賞品嬉しいですね😊
頂いたものでまたまたステキなお料理たのしみにしてますよー🎶何が出来るかな⁈꒰*´艸`*꒱ムフフ
ことりちゃ〜〜ん🐤💕

嬉しいお知らせ✨
おめでとうじゃ*\(^o^)/*✨
婆は黒酢のカンタン酢が大のお気に入り
常備なくなると不安で、まだ必要ないのに
ついつい買っちまうんじゃよね😅💦 笑

沖うるめって…こちらでは馴染みないかな…
小アジやキスとかで代用できそうかにゃ
お野菜モリモリ森進一できるし
サッパリしてとっても美味しそうじゃよ😋
カンタン酢使いで簡単なのがまた嬉しいのぅ
✊😁🎶
ことり* から みずほ
あっ✨今みずほさんのお部屋を覗かせてもらってたところでした(笑)😁ムフフ←移った(*´艸`)笑

お祝いのお言葉をどうもありがとうございます😆とっても嬉しい!
沢山の贈り物を眺めては、にやついてる私です(笑)
初めて手にする商品も沢山あって、まずはテイスティング~😁
腕前が微妙なので(笑)😂上手く使いこなせる事を祈りつつ、楽しみたいと思います🎵😁エヘヘ
ことりちゃん(*´∀`)

受賞おめでとう🎉٩(ˊᗜˋ*)و💗💗

ミツカンさんから沢山届いていいね。
😊
かんたん酢で南蛮漬け😆💕💕
私もかんたん酢手放せないくらい
大好き🍀😌🍀😁

沖うるめ 👀魚があるんだね。
たぶん名前呼び方こちらでは違うのかも😅
後からググってみよ。😄

沢山作って保存食に👍
南蛮漬け美味しいよね(๑ºั╰╯ºั๑)♡💗💗
ことり* から ボンバー
ボンバーちゃ~ん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ノ
嬉しいお言葉をどうもありがとう💕💕
嬉しいお知らせに感動の嵐渦真希真希(笑)😁な私です🎵ナハハ

カンタン黒酢も旨しやよね~😆
私も無くなると不安でついつい先に買い置きしたりしちゃう~(笑)一緒じゃね😁ワハハ

沖うるめ···もしかするとこちらの地方名とかかな??
あっさりふわふわっとした身でね
どちらかと言うと淡白な味わいがキスと近いかも!😊
小アジも南蛮漬け美味しいよね💕💕
あとね、鯖も合うよ~😁一口サイズにして漬け込むとすぐに味が染みて時短やよ😊
お野菜もりもり····ヘルシーだけど、ちとお魚ちゃんを探さなくてはいけない南蛮漬けだけど😂(笑)さっぱり旨旨でした~♡
簡単LOVE~(* ´ ▽ ` *)ノ
おめでとうございまーす🎉㊗️🍾🎈🎊
1本で笑顔咲くのに、何本も賞品が来たんですね😍 すごーい‼️

この季節、南蛮漬けが特に美味しい季節ですよね‼️

賞品で、またことりさんの美味しいお料理が見られるの、楽しみです🤗
ことりさん💕
受賞おめでとうございます㊗️
いつも素敵なお料理満載のこのお部屋💕♪( ´▽`)
ご褒美の賞品でまた生み出されるであろう素敵なスナップ💕
ことりワールドを持っている沢山のファンの一人として、ワクワク感は止められない‼️(๑>◡<๑)
わーい🙌
ことりさんおめでとう🎊
今回の南蛮漬けもまた美味しそう😋カンタン酢使えるー😆
ことり* から ☆Yumi☆
Yumiちゃん♡おはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
昨日は嬉しいメッセージをどうもありがとう💕💕なのにお返事が朝になっちゃってごめんね😂💦

嬉し有り難や😆💦💦
ミツカンさんからの沢山の贈り物♡
使った事のない商品も沢山あって今からどんな風に使わせてもらおうか、わくわく🐷(笑)しているよ~😊エヘヘ

カンタン酢!本当便利だよね😊💕💕
Yumiちゃんも沢山カンタン酢使いのお料理投稿があるよね💕💕いつも楽しみにしてるんだ~♡(*´艸`)
1本でお味が決まる美味しさ&便利さ、一度使うとやみつきやよね(笑)😁

沖うるめ!
私もググってみたら、ニギス属なんだね。キスと確かに似た感じがあるの😊
最近では生で売られてる事も増えたんだけど、本来は沖うるめと言うとこちらでは干物✨のイメージなの😊
うるめの干物とはまた違う甘味のある干物になるんだ~♡
特に高知では好んで食べられてるのかもだね😊こんな交流がなければ知らず全国区だと思ってたな~😁フフフ

南蛮漬け✨美味しいよね😊💕💕
浅漬けからしっとりまでその都度都度の味わいも楽しめるよね😁

Yumiちゃんお仕事かな?
いつもご苦労様です(* ´ ▽ ` *)ノ
よい週末を~♡
さっき確認したら、カンタン酢の笑顔咲く照り焼きキャンペーンの受賞フォトとオススメ投稿の特集サイトを見つけたのでURLを貼っ付けておくね😉←お節介婆さん😂

http://www.mizkan.co.jp/k-plus/special/kantansu-teriyaki-snapdish/#

ことり母ちゃんの投稿、4品も採用されてるよ🎊
それでは失礼ぶっこきました〜👋👋👋
返信要らんからね〜😄
3品だった〜(爆)🤣
うっかり八兵衛で失礼ぶっこきました〜ε=ε=ε=ヾ(*>▽<)ノキャー
ことり* から izoom
izoomさん♡こんばんは(* ´ ▽ ` *)ノ
嬉しいお祝いのメッセージをどうもありがとうございます💕💕
なのになのに····😂💦
私ときたらなんて遅いお返事をば😭💦
大変失礼を致しました💦💦🙇

嬉しいカンタン酢の贈り物から
わが家の食卓に、そして私個人にまで笑顔咲き乱れる嬉しい受賞連絡でした😭✨感動~✨✨
賞品がまたすごい⤴⤴😆
デイリーなものからお初なものまで沢山あって🎵使わせてもらうのが楽しみでなりません♡エヘヘ🐷💕💕(笑)
南蛮漬けも大好き😁
また作らなくっちゃ✨

嬉しい優しいお言葉をいつもありがとうございます💕💕感謝感謝です😘
まんぞー から ことり*
お晩です。

ニュースで、、、高知💦
大丈夫??

心配だ。。
落ち着いたら、、
一言〜でも
ことり* から とんちん
とんちんさん♡こんにちは
大変大変ご無沙汰しております💦💦
お祝いのお言葉を頂いておきながら
お礼のお返事がすごく遅くなり本当にごめんなさい🙇💦💦
大変失礼しました💦💦😭

ちょっと諸事情ありSDをお休みさせて頂いてまして···🙇大好きなアプリなのでまた落ち着いたら参加させて頂きたいなぁと思っております。その際はまたどうかよろしくお願い致します😊💦

有り難い受賞のお知らせに大興奮でした💕💕😆キャー(笑)
いつも嬉しい優しいお言葉を本当どうもありがとうございます💕💕
感謝と愛を込めて~♡😁ことりよりでした♪
ことり* から みったん
みったん♡こんにちは
大変大変ご無沙汰しております💦💦
お祝いのお言葉を頂いておきながら
お礼のお返事がすごく遅くなり本当にごめんなさい🙇💦💦😭
こんな失礼ものをお許し下さいませませです😂💦💦

今諸事情ありSDをお休みさせて頂いてまして···みったんのお部屋へも伺えず本当にごめんなさい🙇💦💦
落ち着いたらまた参加させてもらえたら···と思っているのでその際はどうかよろしくお願いします🙇✨💦💦

カンタン酢は本当優秀です💕💕
楽チン旨し🎵サイコー😘(笑)

遅い返信本当にごめんなさい
そんなことりより感謝と愛を込めて😁
ありがとうございます💕💕
ことり* から まんぞー
まんぞーさん💕💕
気にかけてわざわざメッセージを寄せてくれて本当にどうもありがとう!
なのに、連絡が遅くなって本当にごめんなさい💦💦
諸事情あり今お休みさせてもらっていて····🙇😣

高知も所により土砂災害等に見舞われ大変だったのだけど、幸い私の住む地域は大きな被害もなく難を逃れております。家のすぐそばの川の水位がすごく上がった時には本当怖かったけど、何とか氾濫もなく··ホッとしたことやったよ😊💦
でも雨は本当すごかった💦💦
十数年前の高知豪雨よりもひどかったよ~😱💦💦
広島など被害の大きい所は本当に大変な事になっているよね
心痛めるばかり···いつ我が身にふりかかるか分からない自然災害··一層いざと言うときの防災力をつけておかなくては··と思っているよ

心配してくれて本当にありがとう💕💕
感謝感謝です✨✨✨
また落ち着いたら参加させてもらえたらと思っているので、その際はどうかよろしくお願い致します😊💕💕
ありがとう~♡
よかった💦
何より無事〜〜を聞いて
安心したわ。。

遅くなってなんかないから

アタクシ〜も、言ってはみたものの、、
ホントにとんでもないことになっていたら🙁など



よかった、よかった!

諸事情〜〜ゆっくり落ち着いてから
ことりチャン🕊旨し料理
待ってるね🤗💕
ことり* から まんぞー
ありがとう~😆😆😆💕💕
まんぞーさんの優しいお心遣いに本当感謝感謝やよ♡
···今娘ちゃんが学校で友達とトラブルになり···ちょっと悩んでるんだ~
そんなこんなでSDを楽しめる気持ちになれなくて😢
今がしんどい底辺と考えて親子共々浮上していけるよう精進だぁ~💦💦😣

まんぞーさん本当ありがとう💕💕
大変遅くなりましたが🙏
受賞おめでとうございます㊗️
お祝いが遅くなってしまいました🙏💦

3品も掲載されたんですね!すごいなあ✨
レシピ持ってない人から見ると、凄い!😳の一言です👏🏻✨👏🏻✨

豪雨も大変でしたね💦
今年は、大変な年になりました😓

お子さんのことで心配ことが、、
子供のことは、心配ですよね。代わってやれないし、、
人間関係も難しいお年頃。。

踏ん張り時なんですね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ガンバッテ

よい方向にむかいますように😊🍀
ことり* から yucca@
yuccaさん♡こんにちは😊
わざわざ覗きに来てくれてどうもありがとうございます💕💕
そしてお祝いのお言葉までも😆✨テレテレ
とっても嬉しいです!

本当簡単なものばかりなのですが😅テヘ
掲載して頂けるなんて感激な出来事でした♡モチベーションupup😆😆😆(笑)

でもでも、yuccaさんこそですよ~😆
クオリティの高いスイーツやパンに加え、可愛さ満点のお弁当✨
その腕前に溜め息ものです😍😘💕💕

豪雨が各地でおこって本当天災は恐ろしい限りですよね
被害が出ないのを祈るばかりです💦

娘の件も気にかけて下さりありがとうございます♡多感な時期ですものね··
部活動メンバーとのトラブルで小規模学校なのでクラスもほぼそのメンバーなので逃げ場がなく···娘もまだまだ発展途上の身😊💦きっと全て受け身ではないと思うのでこれを機に心の成長時と思い何とか乗り越えていけるといいなぁと思っています。
でも、娘の気持ちも汲み取って絶対的味方でいてあげなくては···とも思っています😊💦が、色々難しい💦私こそ精進の場と思っています😅💦💦

状況は少し改善しつつあります😊💦
少しで良いのでウマの合うお友達と居場所が出来る事を願う母でした。

優しいお言葉をありがとうございます😊感謝感謝です。
そろそろSD再開✨予定です♡またよろしくお願い致します♡
色々と大変だったんだね💦
本当にご無事でなにより

大変で凹んで台所に立つ意欲が湧かない時
私も皆んな何作ってる?って覗いては
なんか作ろうかなぁと元気貰えた時も沢山あったよ。日本列島🇯🇵災害も他人事じゃないよね。
落ち着いてまた、楽しめる状況に少しでも戻れるよう、ゆっくり歩んでね。

カンタン酢受賞おめでとう🎊
ことり* から ONI*MAMA*
ONI*MAMA*さ~ん✨
優しいお言葉を本当ありがとうございます😭すごく嬉しいです😭💕💕
何だか娘がしんどい思いをしてる傍らで私だけSD楽しんでいられないなぁ··
そんな気持ちになっていました😢
部活動は毎日行ける様になり、明後日からの新学期が少し心配ではありますが💦トラブルの当事者を除く他のメンバーとは距離も縮まってきた様子なので進展があったかなと思ってみています😊💦なので私もまた参加させてもらおうかなと思っています😊
溜まったスナップもあるし(笑)😁ヘヘ

やはりここは優しい方が多くて··
お料理もさることながら、ほっこり私の癒しの場でもあります😊
元気を貰えました♡
ONI*MAMA*さん、どうもありがとうございます💕💕またよろしくお願い致します♡😊エヘヘ
ちらっと … |ω•)
ことりちゃんの足跡をお見かけし、
遊びに来てみました♡

そのとき大事なことを優先して
無理せずね d(>ω<。)ネッ!!
なんでも急ぐことも焦ることもないさ~

お返事不要ですよ

フレーッ!!✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )وフレーッ!!
ことり* から うさかめ
うさかめちゃ~ん😭💕💕
愛ある|д゚)チラッ✨をどうもありがとう!
すごく嬉しい😭

まだまだ訪問及ばずでごめんね
優しいお言葉を本当ありがとう💕💕

うんうん
穏やかな気持ちで娘を見守っていけたらなぁと思っています
ホッとするお母ちゃん、お家でありたいと思います😊エヘヘ💦💦

娘も母ちゃんも頑張る~(^o^)/
温かいエールをありがとう♡
めっちゃ嬉しいよ~♡♡♡😆
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