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手料理
  • 2016/09/24
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シンプル野菜炒め♡味付けはダシダだけ♪

レシピ
作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を入れ、豚小間を炒める。ダシダを少々入れ、薄く味を馴染ませる。
3
人参、キャベツ、もやし、ニンニクの芽の順番で❷に入れて蓋をし中火で1分そのままにしておく。
4
蓋を開け、大きく混ぜかえす。さらに蓋をして1分程度待ち、最後にダシダを入れ、サッと混ぜて出来上がり。
ポイント

あまり混ぜないのがポイント☝️

みんなの投稿 (15)
昨日は忙しかったので、シンプルな野菜炒め🎵

ニンニクの芽の香りがしっかり主張しているので、味付けはダシダだけにしました💗

野菜の甘みとシャキシャキ歯応えが味わえて、美味しかったです😋
おはようございます⛅️

ニンニクの芽とシャキシャキ野菜❗️
間違いなく御飯が美味い😁
昨夜、野菜炒めかレバニラか悩んだんですよ〜😅
今度は、野菜炒めに決定🎉
おはようございます🎵

シンプルで野菜の甘みが味わえる一品だね😊💕

混ぜ過ぎないのがコツだね❣️美味しそう💕
ゾロ目の111投稿おめでとうございます!
野菜炒めにダシダ、やったことなかったわー💕👍アリやね⤴︎たくさん野菜食べられるね✨
swan から 風流料理人
おはようございます!

ニンニクの芽、大好きなんですよ!
美味しかったです😋
風流さんも宣言通りに、昨夜は美味しそうなニンニクの芽入りの肉野菜炒めでしたね🎵

レバニラ炒めもすっごく美味しそうでした✨✨
先日ご近所の畑からニラを頂いたので、レバニラと迷ったのですが、餃子にしてしまいました😁
今度はレバニラにしよ(*^^*)
swan から kiyo
kiyoちゃん、おはよう(^^)

そうそう、野菜炒めって、つい火を入れ過ぎてしまっていたんだけど、蓋をするだけで全体に火が通るから、あとはサッと混ぜるとシャキシャキが残ることを発見❣️
その方が、時間もかからずに美味しいみたい😋
野菜が美味しくなるから、味付けはシンプルにしてみたよ♪

いつも嬉しいコメント、ありがとうね🍀
swan から Takeshi Nagaki
Takeshiさん❣️
わぁ、嬉しいです\(^o^)/
ホントだ、111のゾロ目投稿は気づきませんでした😆
お祝いして頂き、また頑張ろうって思いました💪
どうもありがとうございました💖💖
swan から 咲きちゃん
咲きちゃん、おはよう✨✨

ダシダ、アリだと思う?良かったー💗

実はいつも鶏ガラスープの素を使ったりするんだけど、切らしていたので代わりにダシダを使ったら、美味しかったの😋野菜の旨味が引き立っていたから、そのまま何も加えないことにしました♪
怪我の功名😁

こちらは、久しぶりに太陽を見れたよ🌞
咲きちゃんも、素敵な日曜日を過ごしてね💕💕
swanちゃん
おはようございます❣️

あえておはようございます なのは
起きたのが10時半😅

夏の疲れ、、、としておきます。
111のぞろ目投稿だね✨✨✨

これからも 心を込めた一品を楽しみにしています💕

健康的に暮らすswanちゃんを
少しは見習って✨

お休みの日に 寝坊するのが楽しみな
私からすると 偉いよ〜〜😂🏠

今日は家事を頑張りますね😁💦
swan から chiaki3(平川ちあき)
chiakiちゃーん❣️
ちょうど今、chiakiちゃんのところに行ってきたよ😆

私も今日はお寝坊ちゃん💤
ジョギング仲間は久しぶりのお天気で、朝5時半から走りに行ったみたいだけどね。
今日はあえてお休みにしました👍

日頃の疲れを癒すのも、大事な健康法だよ✨💪✨
夏の疲れ、しっかり取ってね💕

111のぞろ目投稿、私も気づいてなかったの😁
お祝いしてくれて、嬉しい💕💕
いつも、ありがとうね😊
111投稿🎉💕
ダシダ使ってまーすヽ(;▽;)ノ
美味しそう💕炒め物には覇王でスープはダシダと決めつけていた私、浅はかでした😭
swan から とんちん
マダムとんちんさーん💗

111投稿のお祝い、ありがとうございます\(^o^)/💕💕
すごく嬉しいです✨😭✨

私も炒め物に鶏ガラスープの素を使っていたんですが、この日は切らしていて…ダシダを使ったら、なんと!美味しかったのです〜😋
怪我の功名ですが、ラッキーでした🍀
桜央里 から swan
swanちゃん(*◕ᴗ◕*)

こちらも|´-`)チラッ

にんにくの芽って美味しいよね😋
歯ごたえも好きだし香りも好きですε٩(๑>▽<)۶з

ダシダで充分楽しめる炒め物…
🌟ポチさせてね٩( ๑╹ ꇴ╹)۶
swan から 桜央里
桜央里ちゃん、おはよー🌞✨

普通の野菜炒めなんだけどね。
ダシダで味付けしたり、蒸し焼きにしたり、ちょっとやり方を変えると、また違う美味しさを発見するね😊
お料理ってだから楽しいのかも🎵

ニンニクの芽の歯応えと香りはたまらないよね〜(≧∇≦)
桜央里ちゃんと好きなものが色々同じで嬉しいな💖

🌟だなんて光栄過ぎるけど、いつもありがとうね💕💕
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