『鮑のソテー 肝バターソース』

『鮑のソテー 肝バターソース』
…鮑が生きている間はとにかく身は引き締まりとても硬いんです。よくお刺身で頂くと”コリコリ”した食感がしますよね。
ところが火を加えるとびっ〜〜〜くり！！
驚く程に柔らかくなるんです。まるでホルモンの脂身のように”トロッ”と（笑。
肝は、硬くなる前に潰して、ブール（バター）で和えるだけでも完成(o^^o)。

更に 19時半を過ぎた東急に行ったら…
なんと半額(ﾟoﾟ;;ぅ！！！！！
1.000円もしないんです。最高です♪♪♪

むっちゃ食欲をそそるお料理ばかりですね〜꒰⑅°͈꒳​°͈꒱
こんなの一度食べてみたい。。。꒰ღˇڡˇற꒱✯*

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ソムリエの方のお料理、楽しみにしています😄
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美味しそうですね〜😆
焼き色がまた たまりません✨✨

どうぞよろしくお願いしま〜す😊

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これは絶対美味しい💕
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肝バターソース‼︎間違いないですね😋

これからよろしくお願いしますm(_ _)m✨

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かと言って、それ程の料理はしておりませんが、宜しくお願い致しますm(_ _)m

こんにちは～😃

はじめまして。
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ヨロシクお願いしまーす。

美味しそうですね😍～🎵

美味しそう〜〜😍😍
鮑好きにはたまりません😍😍

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美味しそうですね♪

お礼が遅くなってごめんなさい(゜゜;)
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