簡単✨【*☆ズッキーニのラタトゥイユ詰め☆*】🍅🍄✨

☆今回使った野菜
　●ズッキーニ●玉ねぎ●ピーマン●しめじ
　●ドライトマト(甘酢に浸けた物使用)

☆【材料】
　●オリーブオイル　●コンソメ顆粒
　●塩　●ペッパー　……各適量
　◎トマトペースト……大２
　◎コンソメスープ……大２
　◎ハーブミックス.……適量

*☆Cooking☆*
　⬇⬇⬇

①ズッキーニを半分にカットして中味を
　くり抜く
　中味は具材へ・・

②●を全体にまぶしてレンジで1分半位チン💦
　(お好みの固さにチンして下さい)

③カットした野菜を◎とお好きなハーブで
　炒めて●塩●胡椒で味を整える

④②に詰めたら完成で～す( 〃▽〃)

☆全体的に食感を残した方が美味しいですが
　ズッキーニをコンソメスープで湯がいて
　少し軟らかくしてから調理して
　冷蔵庫で冷やせば暑い日にピッタリの
　サラダになりますよ👌👌✨