SnapDish
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北陸で春一番吹いた火曜日
17時13分、先客2後客7。
香川県綾川出身者による青竹
手打麺の人気店へ2ヶ月ぶり。
高知県須崎市ご当地ラーメン
を再度食べに来た!!
前回生卵を麺の下に長く沈め
過ぎて固まったのでリベンジ!
5分経っても97℃を保つ土鍋!
親鶏スープ、アッチ旨し!!
手打ち麺も、食べ応えあり!
コリコリ親鶏肉も美味!!!
卵は沈めず、白飯にかけて
スープ加え雑炊風で楽しむ!
汗かき、汁完、大満足!!!
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)