ふんわり卵とキクラゲと野菜のオイ黒酢炒め

ふいに食べたくなる妙なモノ。
ここ数日食べたかったのはキクラゲでした。

キクラゲとふんわり卵の炒め物を作ろうと、野菜も加えたら、野菜炒めみたいなビジュアルになってしまい、卵のふんわり感が出ていない…😂

卵の黄色は綺麗に仕上げたくて、卵は塩少々だけで先炒め、残りの具材にオイスターソースと黒酢を。

野菜類をサッと下茹ですると、炒め時間時短、油を吸いすぎず、仕上がりパリッと良いです。

丁寧な下ごしらえ、さすがCedro🍋ちゃんですね❗️

卵の色、大事ですよね❗️
卵が入ると、急に春めいて見えます😍

さすがの彩りの良さ、もう〜釘づけっ💗💗💗
オイスターソースと大好きな黒酢、これは⭐︎決定で〜す(*^o^*)✨
下茹でのひと手間も惜しんではいけませんね😆💨💨

わ💕ステキスナップ発見😍
綺麗な緑、赤、黄色✨✨

きくらげ、私も大好き‼️
このお料理、私も食べたい‼️

見た目も春らしくて 味付けもめちゃ好みで美味しそう〜〜( ´ ▽ ` )ﾉ

izoomサン💓こんばんは〜

卵は黄色くてふわ〜なのがやはり好きです。
煙が出る手前まで熱したフライパンに卵をジュジュ〜〜🎵
気持ちイイですね！

見に来てくれてありがとうございますの

ありがとうございますの ❌
ありがとうございます✨ ⭕️

すみません💦

Cedro🍋ちゃん、ご丁寧にどうもです😊
私もよく、間違い入力します❗️😁
お気になさらずに❗️

あいサン💓

嬉しいコメントありがとうございます〜〜🎵

オイ黒酢、女子には必須ですね！

野菜は中華風なら茹でずに油通したら旨旨なのかもですが、油をケチりました😅

見に来てくれてありがとうございます💓

りまこサン💓こんばんは〜

キクラゲ、何だか美容健康効果もあるみたいです‼️

山形産の干しキクラゲ使いました。

たまには良いですね❣️

嬉しいコメントありがとうございます〜〜

ともサン💓こんばんは〜

見に来てくれてありがとうございます✨

味付け、あまり沢山の調味料調合するのニガテなんでシンプルです😁😁

綺麗な色合い💕
赤い万願寺ってあるんですね〜♡

下ごしらえをきちんとすると、こんなに色彩鮮やかに仕上がるんですね❗️さすがです✨

チェドロ🍋ちゃ〜ん💕

ふいにキクラゲを食べたくなった事
今までなかったんだけど…
チェドロ🍋ちゃんが
カッチョ良く、つぶやきシロー
したの聞いたら無性に食べたく
なったぞよ〜😚←責任取って
くれ顔 ✌️😂

オイスターに黒酢なんて
メチャメチャ魅力的じゃな💗
お野菜の彩りもとっても綺麗で
食欲そそられるじょ〜😭←我慢の
限界じゃ😂😂😂

オイ黒酢とは〜✨
シンプルなお料理もチェドちゃんが盛り付けるとなんでこんなにオシャレなの？
てゆーか今更セドちゃんやなくてチェドちゃんということに気付いた😂
ごめんちゃーい❣️

おはようございます〜〜🎵
赤満願寺、野菜売りのオッチャンが時々持って来てくれます。
育ち過ぎのひん曲がりチャンたち（笑）
パプリカにも見えますよね😁

炒めモノ、火力に問題あるのか実はあまり得意でなくて。
下茹でするとパリッとあがって失敗なし😆😆😆

見に来てくれてありがとうございます💓

ボンちゃん💓💓こんにちは😊😊

キクラゲ、シャキシャキ感が好きで〜〜🎵
体にも良いみたい💓

責任取ってくれ顔が咲ちゃんになってるよー😆😁😆😁

オイスターソースは、広島で買ってきたの。
オイスターソースというよりは牡蠣ダレという感じの牡蠣味😊😊

見に来てくれて嬉しいコメントありがとう(´・∀・)ﾉ

セドでもチェドでも‼️

オイ黒酢の組み合わせ大好きです💓
今、黒にんにくで黒にんにく黒酢漬けこみちう😁😁😁

ゆりえサンにこんな風に褒めてもらうとメチャ嬉しいわ〜〜

ありがとう(´・∀・)ﾉ

🍋ちゃ〜〜ん
また出遅れ〜〜ﾀﾀﾀｯ!!≡≡≡ﾍ(*-ω-)ﾉ💦

私もキクラゲ好きだよ〜〜😙👍🏼
オイスターソースに黒酢使いなんてメッチャ好みや〜〜ん٩(๛ơ ﻌơ)۶♥
また卵トロトロ感も🙆🏻🙆🏻👍🏼
野菜下茹でして時短も('∇^d) ﾅｲｽ☆!!
美味そう〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

キクラゲはたまに食べたくなるよね〜❣️
炒めモノかスープにすることが多いけど、チョッパーちゃんはどんなキクラゲ料理が好きかな❓

オイ黒酢使いはチョッパーちゃんも好きだよね！
うんま〜いよね〜〜🎵

見に来てくれて嬉しいコメントありがとう(´・∀・)ﾉ

よだれもの！！！

ありがとうございます(´・∀・)ﾉ(´・∀・)ﾉ