中華そば並全のせ@葉山(牛込柳町)

店内7名限界の小さなお店です。
製麺を店内で行っているらしく、小麦粉が厨房に落ちてます。
青竹を使って麺に縮れを入れ一杯一杯丁寧に作ってるせいか、出来上がるまで時間がかなりかかります。
でも、麺が旨〜い٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)スープは僕には少し薄かったので、備え付けの醤油ダレを入れて調整しました。
これは今後行列が更に延びますね(๑•॒̀ ູ॒•́๑)
ちなみに5名待ちで食べれたのは45分後でした╭(๑¯⌓¯๑)╮

縮れ麺、長細い支那竹、長ネギの切り方など写真だけ見ても、個性が伝わるラーメンですね〜

調べたら、10/10に開店したばかりですね。すごい開拓力！

いろいろなトコからここの評判を聞いていたので、行きたかったのですよ(-_^)
美味しかったのですが、コメントさせていただいている通り、かなーり待ちます。
5人以上並んでたらパスしちゃいます(ｰ ｰ;)

( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛お付き合いありがとう。
確かに待ちましたね〜。でも、気持ちのいい接客ですごく良かったです。

今年はいっぱいご一緒してもらって、楽しかったし美味しかったです。来年もよろしくね( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
1人で食べるのが基本だった私ですが誰かと食べるのがとっても楽しくなりました。

こちらこそー( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
今年はもりみちゃんと美味しいラーメンをたくさん食べれて嬉しかったよー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
来年もよろしくね(＾ｰ^)ノ