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手料理
  • 2012/10/09
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洋葱爆肚

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
先用压力锅把牛肚压酥,装盘
2
热锅,放油,编洋葱,五分熟
3
倒入牛肚,加盐,糖,盖锅,蒙一会,起锅,加酱油,胡椒粉,炒一会,加味精,起锅
ポイント

一定要压酥,宴会请客冷菜吃不掉别浪费,回锅还能再做热盘

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