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手料理
- 2022/01/16
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糀甘酒入りの中辛チキンカレー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンでカット鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、なすを炒めて、鍋に移して水、マルコメ糀甘酒、トマトケチャップ、にんにくと生姜のすりおろしを入れて煮込む。
- 2
- やわらかく煮えたら火をとめて、S&Bとろけるカレー中辛を溶けやすいように包丁で砕いて入れる。
- 3
- ２のルーをよく溶かす。
- 4
- ３に火をつけて弱火で、焦げ付かないようにしながら煮る。
ポイント
まな板の上にルーをおいて、包丁でルーを砕いてから入れる！
もぐもぐ! (214)
リスナップ (7)
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#マルコメ #糀甘酒 #甘酒煮 #snapdish #中辛チキンカレー#甘酒煮 #snapdish
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