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味噌漬けにした肉でローストビーフを作ったら美味しいのでは?
と思いチャレンジ👍
でも…デカ肉で失敗したらダメージがデカイので、まずはスーパーのステーキ肉で練習♡
(味の確認とも言う笑笑)
結果、いけるっ‼︎美味しい👍
醤油無しでワサビと柚子胡椒だけでいけます(≧∇≦)
本番が楽しみだね♡
あ、肉が硬いとイヤだったので、糀甘酒で味噌を溶いて漬けこんだよん👍