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手料理
  • 2019/01/16
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【解答編】味噌漬け肉のローストビーフ@練習編

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前にアップしたクイズの回答♡
味噌漬けにした肉でローストビーフを作ったら美味しいのでは?
と思いチャレンジ👍
でも…デカ肉で失敗したらダメージがデカイので、まずはスーパーのステーキ肉で練習♡
(味の確認とも言う笑笑)
結果、いけるっ‼︎美味しい👍
醤油無しでワサビと柚子胡椒だけでいけます(≧∇≦)
本番が楽しみだね♡

あ、肉が硬いとイヤだったので、糀甘酒で味噌を溶いて漬けこんだよん👍
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