サーモンと野菜のディルアンチョビソースグリル

ちぎったディル、アンチョビ、つぶしたニンニク、レモン汁、白ワイン、オリーブオイル、軽く塩胡椒と隠し味程度の醤油で作ったソースでグリルしました。
醤油を少し効かせると、洋風もご飯に良く合う気がします。

うわ〜(⌒▽⌒)
オッシャレー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
アンチョビって本当に魚介の風味を深めてくれますよね♪( ´θ｀)ノ

To: riodeyam さん
ミッキー様、リスナップまで有難うございます！
アンチョビもナンプラーも魚醤も好きです💖
魚臭ラバーです😬💓

To: riodeyam さん
バックは、新しいジョジョですか？

Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ!!! めっちゃ美味しそ〜(≧∇≦*)ディルって使った事ないです〜(^^;; 香りがいいのかな〜♡

To: suzuranranran さん
有難うございます！
洋風南蛮にしようと思ってたのですが、ソースにしてグリルしました。グリルするなら、種子の方が香りが良いかもしれませんね✨👍

To: suzuranranran さん
大事な事が抜けてました！！
リスナップ、有難うございます！
サーモンマリネや、ホタルイカのマリネにもディル使いました。マリネにはとても合うハーブだと思います💖

じぇじぇじぇじぇ:D

To: miyako8940 さん
リスナップまでありがとうございます！
ほるもー食べたい！

To: kim555
トミーさん
もるちゃん、なまら泡に合います:)
トミーさんのしゃけ料理で
飲みたいなあ…
と、思いつつ
大瓶1本そろそろ終了です:)

To: miyako8940 さん
私も、盆正月以外にも、何だか瓶な気分の日があります。
普段はコップ使わず缶で行く派ですが。。

To: kim555 トミーさん
またまた説明足らずでした:(
仕事が終わって大瓶1本終了コースでした！

普段は、500の缶を、凍らせたコップで
飲んでます:)
気分にもよりますけど、
瓶がおいしいのは多分、間違いなしですね!!

週末集中泡飲み型ですけどね!!

美味しそ〜‼😍
サーモングリル大好きです🎶
ハーブを効かせてお醤油が隠し味のこのかんじ💕すべてツボりました😋
ほんと白御飯にも合いそうですね🎶

To: yukaringg さん
今晩は✨💖✨
リスナップもコメントもありがとうございます！！
感謝感謝でございます😂

To: miyako8940 さん
一番美味しい飲み方ですね！✨
店でヌルいジョッキ出されたら怒るくせに、喉が乾いてたらヌルくてもビールいける口の私であります
٩(*❛⊰❛)۶･ﾟ:✩ *:ﾟ

To: kim555 トミーさん
またまたどうでもよい話ですが、
おいしい生の店は毎日サーバーやら
管やら丹念に洗ってるそうです:D
by 椎名誠

To: miyako8940 さん
誠さん談なら、真実ですね！
私は、アル中中島らもも好きなんですが。

To: kim555 トミーさん
らも氏は読んだことがないのですが
太田和彦→夢枕漠→ナンシー関的な
路線ですかね:D

追伸
椎名誠がよく登場する新宿の
居酒屋は生がおいしいです！

To: miyako8940 さん
らも節は特殊ですね。
ナンシーさんとリリーフランキーさんのやりとりには、ほくそ笑みます。
あと、山崎ナオコーラさんも好きなんです。

To: kim555 トミーさん
少しイメージつかめましたよ:)
河豚愛をきっかけに活字くんに
戻る線もありますね:(

To: miyako8940 さん
活字は良いですね。。✨✨✨
でも、最近洋画を吹き替えにして用事済ませてしまう私ですが。。

To: kim555 トミーさん
今度、時間ありましたら
読みなさい!! な本、
教えてください！

最近、古い本ですが、
倉本聰のニングルという本に
感動した次第です！

To: miyako8940 さん
ここ最近泣いたシリーズ
本では
西 加奈子さんの
さくら
映画では
ものすごくうるさくて、ありえないほど近い
です。
最近涙もろくてこまりますが、
毎回ドラえもんに泣かされています。

To: miyako8940 さん
是非読んでみます！

To: kim555 トミーさん
くつろぎのひととき？すみません
忘れないよう、☆つのだボタン押しました！
ありがとうございます:D

最近、涙もろいｔｏｏです:)
映像ではよく泣かされます

To: kim555 トミーさん
古い本で文庫にもなってない鴨ですが、
見かけたら、是非:)

To: miyako8940 さん
あくまでも、個人の意見ですので共感していただけるば幸い✨です！
でもら分からない人生も幸せやな。と染み染み思う両作品です。

To: kim555 トミーさん
興味の増すコメンツ
ありがとうございます:)

トミー師匠!!
ディル使いお見事です👏
これ旨いんじゃね〜な絵面であります。

そして、活字のススメ📕
私めもかしこ毬!!
音読カードをこさえます。
読んだ日はハンコ💮押してください。
あっ、音読では心に染みませんね。
心の音読に努めます♡

To: tata3 さん
シロー様、寝坊です！おはようございます！
リスナップまで有難うございます！
慌てながら、弁当作ります！！
目がまだ覚めません。。

To: tata3 さん
音読、面白すぎる件、ハンコ彫り始めますのでお願いします！

写真みたら、お腹が鳴りました(o^^o)
サーモンにアンチョビ
お魚onお魚は盲点でした♪

ウチでもやってみたいです♪

有難うございます！✨✨✨
嬉しいコメントに喜んでおります（≧∇≦）