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手料理
- 2015/07/01
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黒蜜タップリかけてどうぞ〜豆かん
レシピ
作り方
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- みつ豆の豆と言えば赤えんどう豆なので、私も今回は赤えんどう豆で作ったのですが、後で調べてみたところ浅草梅むらの豆は赤えんどう豆ではなく、黒豆という説がありました。確かにその時の写真を見返してみると赤えんどう豆と言うには真っ黒です。正確なところは分かりませんが次は黒豆で作ってみようと思います。もし、梅むらの豆の種類、産地など正確にご存知の方がいらっしゃれば教えて頂けると嬉しいです。
m(_ _)m
もぐもぐ! (213)
リスナップ (46)
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みつ豆の豆って要る〜？と前から疑問だったのですが、そんな私に衝撃を与えてくれたのが、happyhannahさんに連れて行ってもらった浅草梅むらの豆かんでした。豆、美味しい！ 入っているのは豆、寒天、黒蜜のみです。
ずいぶん時間が経ってしまいましたが、あの味が忘れられず再現に挑戦してみました。やっぱりちゃんと茹でた豆は美味しい！ しかも豆にも寒天にも砂糖は入っていないので、甘味と言いつつ実はかなりローカロリーなのではないでしょうか。
ハナさん、そしてあの時一緒に感動を共有した皆さん、食べ友させて下さいませ。m(_ _)m
700回もワタクシ達を楽しませてくれてありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ✨
豆たっぷり！
お店じゃこうはいきませんね。
再現してしまう、まちこさん。素晴らしい😍✨
黒蜜たっぷりかけていただくのを妄想妄想😍
違うんですよ、かずさん、実際のお店のがこんな風に豆た〜っぷりだったんです。私のは全然強調じゃないですよ〜。
とってもとっても嬉しいコメとリスナップ、ありがとうございました〜😆✨
今回のスナップも素敵ですね～(*♥д♥*)
そうそう、苦手に思うのって本当に美味しいものをまだ食べてないからだろうな～って私も思います♪
でも、その美味しさに出会えるなんてラッキーですよね～( ´艸｀)
シンプルだから、丁寧に仕込んだ美味しさとか素材が大切になりますもんね～(//∇//)
丁寧に仕込まれたふっくらお豆が美味しそうです～✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿
本当に再現したんだね！！！
すごいよー✨✨✨✨👍👍👍
梅むらのご主人もびっくりだね😉
ふっくら美味しそうに炊けてる！
豆の種類にはとんと疎いのだけど、言われてみれば確かに豆の色が違うかも。もっと真っ黒だったね。
でも、まちこバージョンも美味しそうだから食べたーい😘💕💕💕
こんばんは！
すごいすごい！！！梅むらの豆かん再現できたんだ👍🏼👍🏼👍🏼🎉
再現するとか発想さえなかったよ！
たしかにもっと黒黒してたから、黒豆だったのかもーと思うけど、そんなん関係なく美味しそう🎶🎶
わりと本気で茶房まちこに行きたい気分だよーー*\(^o^)/*
素材の味を楽しむのってステキだし、大事なことですよね！
700投稿おめでとうございます*\(^o^)/*
ピカピカつやつやだ！
お豆にも寒天にもお砂糖が入ってないと聞いて、なるほど！と思いました。
それぞれの食感や味を楽しむのね。
700投稿おめでとう💕
ひとつひとつが丁寧で、700という数にも重みがあるなぁ…
ここの豆かんは衝撃でした〜！ ハナさんはもともと浅草の近くにお住まいだったので色々詳しいんですよ。
本当に美味しいものとの出会って好きになるってありますね。それから自分で作ると好きになるっていうのも。
コメもリスナップも嬉しいです😄
梅むらの豆かんのお豆、いわゆる甘く煮た黒豆とは全然違うから黒豆とは思わなかったんですが、う〜ん、やっぱり黒豆だったのかな？ 次は黒豆、試してみますね！
でも赤えんどう豆も茹でたてに軽くお塩で、美味しかったですよ〜💕
お忙しいのに見に来てくださってありがとうございました😄
そうそう、写真見てみてもすごく黒いんだよね。でもお正月の甘く煮た黒豆とは全然違う感じだったから黒豆とは思わなかったんだけど、やっぱり黒豆なのかなぁ。それともまた全然違う種類とか。お豆も奥が深いね〜😆
いつか皆んなで持ち寄りパーティーできたらいいね！ 私は佐倉ちゃんのバウルーが食べたいよ💕
コメもリスナップもありがとうね😄
ありがとうございます！ ほぼ２年で700投稿なので平均１日１投稿かな。こんなにSDにハマってしまうとは自分でもビックリです😄
コメもリスナップも嬉しいです！
お祝いありがとう😆 いやいや、手抜きのお料理投稿も多いよ〜💦
リスナップもありがとうね💕
懐かしの梅むらの豆かん再現(*´艸`)❤︎
凄く美味しそう〜！
塩気で豆本来の甘さが引き立つよね💕
ヘルシーだ〜(*^^*)
しかも700投稿だなんて🎵
おめでとう〜🎉
まちこちゃんも節目はお豆にしたのね😆
嬉しい食べ友ありがとう💓
700投稿おめでとう🎉(^_-)💕💕💕
まちこちゃんもお豆好きだったんだね
豆、寒天、黒蜜❤😉
ハンナちゃんに連れててもらった
豆カンに魅せられて～❤😌
再現料理。素晴らしいな。
ローカロリーならいいね。💕
素敵なスナップ😍
これからも投稿楽しみだよ(*´ー｀*)
梅むら美味しかったね〜💕 また行きたいよ。茹でたての塩豆はホクホクですごく美味しかったから自分では近づけたつもり😄
お祝いのコメもリスナップもありがとうね〜！😆✨
ステキな豆かんのアップ❗️
しかも 再現料理だなんて😍❤️
これからも、ステキな投稿 楽しみにしてますね〜♡
ゆみちゃんの背中をこれからも追っかけるよ！🏃💨
お豆大好きだよ！ ベジタリアンにとってお豆は生命線みたいなもんだしね〜😅 タンパク質摂取のため日々食べてます！
リスナップもありがとう〜💕
この豆かんの見た目ビックリじゃないですか？ でも実際のお店のがこんな感じで全然強調じゃないんです！
リスナップも嬉しいです〜💕
お豆モリモリですね😆
器も綺麗で、なんだかホッとするスナップです。
お星さま付けたまんまナカナカchallenge出来てないお料理いっぱいあるんですよー。
ゆっくりまちこまちこさん家の食卓も、真似っこさせていただきます😍
これからもほっこりする素敵なスナップ楽しみにしています🙌
このスナップ📷惹かれます❗️
まちまちこサンのお料理はいつも憧れですー✨✨✨
これからも素敵なお料理楽しみにしていますね💕
700投稿おめでと〜♡
700投稿なんですね😃
おめでとうございます😌❤
豆とか、和物は、まちこさんらしい
なぁ😌
素敵な食の再現素晴らしいです😊
こちらもおめでとうございます👏✨
素晴らしい方には、リボンお似合い
です😊
早く投稿したいのに、ネットの接続が半日ほど悪くてやっとコメント入力出来ました。
遅くなってごめんなさい。
豆かん、懐かしい響き♪
子供の頃の夏休みを思い出します♪
これからも、ベジタリアンなお料理期待していますね。
おめでとうございました♪
今年の春happyhannahさんに連れて行ってもらったお店の豆かんを真似してみたんですが、こんなお豆モリモリの初めてでビックリでした！
⭐️つけて頂いてるなんて！ もう興味を持っていただけるだけでも嬉しいです〜😄
いつもモグモグありがとうございますm(_ _)m 遅ればせながらフォローさせて下さいませ。これからもよろしくお願いします！
私の方こそcedroさんに綺麗なロングパスタの盛り付けをご指導いただきたいぐらいですよ。
これからもどうぞよろしくお願いします😄 リスナップも嬉しいです！
梅むらはhappyhannahさんに連れて行ってもらって5人で行ったんだけど、5人ともみんな豆かん食べたの！ 5人もいるんだから違うの頼めばいいのにね〜😅
リスナップもありがとう💕
そうなんです〜。何故かおリボン頂いてしまいました😅 素晴らしい方なんて私のこと買いかぶり過ぎですよ〜🙈💦
嬉しいコメもリスナップもありがとうございました❗️
ゆっこさんにとって豆かんは思い出の味なんですね〜。私はhappyhannahさんに連れて行ってもらって初めて頂きました。やっぱりちゃんと作っているトコのは違いますね〜😆
お祝いの言葉もリスナップもありがとうございました💕
ぷりぷりなお豆が美味しそう:)♡
冷たいものシーズンだね
独身の頃住んでた辺りから都バスが直通で出てたから、甘党の旦那と行ったり、テイクアウト買ったことがあるくらい꒰*´∀`*꒱
冒険できなくていつもあんみつだけど、まちこちゃんのSnap見たら食べてみたくなっちゃった♡
黒蜜かけて美味しそう〜♡
まさかこんなに続くなんて〜！😳
もはやSDが趣味になっちゃってます😅
いつもモグモグ、リスナップ、そして温かいコメありがとうございます💕 これからもよろしくお願いします！
リスナップも嬉しいです😄
機会があったら試してみて〜💕
700投稿😍それもすごいし！梅むらさんもビックリなこのクオリティの高さ💕塩味お豆たっぷりで素敵⤴︎
まちこ食堂行きたい〜😍
見に来てくれてありがとうね😆
気がつけば700投稿！ 自分でもどんだけハマってんだってビックリだよ〜😅
お豆は自分でちゃんと茹でればやっぱり美味しいね！ みつ豆の豆を美味しく感じることなんて一生ないと思ってたけど、梅むらに連れてってくれたハナさんのお陰だよ〜😆✨
沢山のモグモグとリスナップもありがとうね〜💕
700投稿&お🎀遅くなりましたが💦
おめでとうございます🎉
何とか繋がって来たので😅
これからも素敵なスナップ✨楽しみにしてます😊
おまとめモグゴメンなさい🙏
それから700投稿とリボンのお祝いも嬉しいです💕
お店の豆かんの再現と言ってもレベルの低い再現かもしれないですよ〜。自己満足できればいいかな〜ぐらいの😁 でもこうやってお料理の幅が広がるのは楽しいですね！
みきおさんのコメントに力を頂きました。どうぞこれからもよろしくお願いします！😄
私もね、この豆かん食べて感動したよー！！
これを食べるまでそんなに美味しいものだと思わず食べてて😅
最初はびっくりしたけどね～😲😲😲
これでお豆の旨さに気付けたって言っても過言じゃないかも😆
東京にわざわざ食べに行けないから、既に幻の味になっちゃってたけど、作れば食べれるね～❤
まちこちゃんとこに来ると、初めてみるお料理やどっかで食べた懐かしいお料理があったり😌
素敵なスナップで、これ食べたい！！ってひきこまれちゃうんだよね。これからも素敵なお料理とスナップ楽しみにしてます💕💕
さくらこさんも浅草の梅むら、ご存知なんですね！ こういう豆たっぷりの和スイーツがあるなんてずっと知りませんでした。もしかしたら、みつ豆の豆に興味がなかったから目にした事はあっても意識に残らなかったのかも😅
ホント梅むらの豆かんはビックリですよね！ こういうスイーツの美味しさを知る事ができるのもSD友あってこそです😄
さくらこさんのお料理こそ素敵なのがいっぱいでお邪魔するのが楽しみです💕 これからもよろしくお願いします😄