なっちゃん鍋

イラストレーター森優子さんの
#キャベツとトマトの鍋　#なっちゃん鍋

週刊誌レシピが大量になり、ファイルブックごとに纏める作業していて、久し振りに作ろうかなと。
以前よく作っていて、簡単で美味しくて。

危ない白菜、キャベツを使い、しめじ、トマトはミニトマト少しとケチャップで代用。
本来は水を使わない無水鍋だけど、焦げそうなので少しの水とコンソメ足して。
やっぱり美味しい！

ごまおにぎりも作ってみた！

#新玉ねぎの漬物
も添えて。
もう一度作るかどうしよう。。

白ワインとグレープフルーツジュースのカクテル

週刊誌レシピファイル、大量にありすぎて、目的のレシピ探すのが大変になったので、鍋、スイーツ、ホットケーキミックス、麺、おにぎり、巻きずし、パン、韓国料理、納豆、さんま、ダイエット、バーベキュー、カレー、お店のプロの味、グッチ裕三、平野レミ、おせち、おもち、辻仁成、たまご、と分けたけど、残りが分類が微妙な野菜、節約、おかず、肉、ごはんが分類できずにそのまま😅
仕分け、結構時間がかかって⌛

でも、これでバーベＱは誘われたらすぐにレシピが探せる🔥

週刊誌レシピとは、捨てる週刊誌からレシピだけ破ってファイルに入れていたもの📖

#無水鍋 #キャベツ #蒸し野菜 #おにぎり #コーン缶 #しめじ #鍋