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手料理
  • 2021/08/11
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冷やしみそ汁(帆立、豆腐)、ごはん、おかず

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■帆立(ソテー済)、かぶ、豆腐、きぬさや
■焼きあごだし3g+お湯40ml+氷
■味噌 適量

焼きあごだしを使って冷やしみそ汁を作りました。離乳食の冷凍ストックだったソテーした帆立とカブが主役で、お味噌は豆腐の上にのせています。
焼きあごだしは繊細な味だったのではじめはお吸い物として楽しんで、後から味噌を溶かしていきました。
お吸い物のままでもすごくおいしくて味噌いらないんじゃないかと思うくらい!笑(*›◡︎‹*)
味噌を溶かすと雰囲気が変わりました。彩りは地味ですが、おいしかったです!

2021年8月10日

#お味噌汁 #お吸い物 #離乳食アレンジ #離乳食の残りもの
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