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手料理
  • 2014/12/07
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好きな酒_白ワイン編

みんなの投稿 (6)
・アス ラサス/コンダド ラサス 2011
ガリシア産の海のワインです。ネームバリューで次の2本に及びませんがCPは格段、自分用です。笑

・ムートン カデ ブラン 2012
・マダム ルロワ 2011
ワインに詳しくなくても喜んでもらえるネームバリューですから、来客用に...

・シャンパーニュ・コント・ド・ベリニ
唯一のシャトー、そして、RM…家庭で飲むにはCP最高のシャンパーニュです。味からこの値段は想像しませんから来客にも十分使えます!
ムートンカデは赤も白もロゼも
好きです😊
ロゼはちょっと甘いので……。
白は美味しいんですよね マストです!
hisokaさんの好きなお酒は全て⭐️つけてます!
とても参考になります😊
海のワイン、魚介料理にぴったりです!
コント・ド・ベリニ、RMで、なおかつ、2次発酵まで行うところがいいですね。。同レベルのフルーリー ペール・エ・フィス、ドゥーツ ブリュット・クラシックがもう1000円ほど高い事を考えると3000円台前半の価格は抜きんでています。
一段上の、アグラパール、セルジュ・マチュー、ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエといったクラスに引けを取りません。後は夏冬で向き不向きがありますが、コントドベリニは中庸なところも良いですw
hisoka7 から ☆Yumi☆
カデ友じゃないですか!ww━━━(゜∀゜)━━━!!
赤は値段相応ですが、白は品種的にもサッパリしていますね。。
魚には好いけど、磯臭い貝にはコクが足りないなと言うのが僕の評価です。でも、ムートン直系、カンヌ映画祭オフィシャルと話のネタになるのが良いかな~と。。^^
hisoka7 から まるま
ありがとうございます。フランスワイン以外、しかも、白、泡に偏っていますが、魚介に合う、コクのある、手頃なワインが好きですので、それが参考になれば幸いです。
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