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手料理
- 2014/12/04
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野菜どっさり屋台風ソース焼きそば
レシピ
作り方
- 1
- 野菜は食べやすい大きさにカット。
お肉も食べやすい大きさにカットして塩コショウで下味をつける。
- 2
- フランスパンに少なめの油をひき、豚細切れを炒める。色が変わってきたら、にんじん→キャベツの芯の部分→葉の部分と火の通りが悪いものから、炒める。
さいごにもやしを炒めて、粉末鶏ガラスープの素で味をつけて、お好み焼きソースを大さじ2絡ませる。
- 3
- 別のフランスパンで焼きそば麺を蒸し焼きにし、ソースで味をつける。
- 4
- そこに、1の、野菜どっさりをまぜる。
混ぜて混ぜてまざったら、最初につくった野菜とお肉をひとまとめにして炒める。
- 5
- 馴染んだら完成✨
青のりをふりかけたら出来上がり😋
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