大人の贅沢時間『自家製スパイスカレーのラッサムで南インド』【公式】料理研究家　指宿さゆり

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『本格スパイスカレー🇱🇰
スリランカプレート仕立て』

かなり美味しい酸っぱいスリランカのスープの
◉ラッサム　おかわりいっぱい
◉ベジピラウ
◉ポーチドエッグカリー　
◉スパイシーキーマ
◉ホディマルーワ
◉ビーツカリー

◉ミックスアチャル2種
◉オクラテルラーダ
◉他8種
◉生唐辛子とパクチーのパチャディ

ラッサムは主人の大好物なので
久しぶりに作りました。
私もおかわりを。
ラッサム美味しい。
卵のカレーも絶妙なとろとろで美味しすぎる。お店では食べられないものを楽しんで仕込んで。

これぞ我が家だからできる贅沢。

大満足なスパイスカレーで
ご馳走さま。

料理研究家　指宿さゆり

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