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手料理
  • 2017/07/11
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さっぱりレモンの鶏そば

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
そば
1玉
蒸し鶏
50
三つ葉(ざく切り)
5
みょうが(千切り)
5
白髪ねぎ
5
レモン(スライス)
1枚
キッコーマン たっぷり檸檬ぽんず
50
50
作り方
0
そばをたっぷりのお湯で茹で、冷水にとり、水気を切る
1
器にそばを盛り、蒸し鶏、三つ葉、みょうが、白髪ねぎをのせ、レモンを添える
2
ぽんずと水を合わせたものを冷やしておき、まわしかける
ポイント

和の薬味をたっぷりとのせたそばを、さわやかなレモンの風味で、野菜もそばも、さっぱり美味しくいただけます

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