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手料理
  • 2016/05/10
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新たまねぎでオニオングラタンスープ

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有機生活様からいただいたオニオンスープを使って、オニオングラタンを作りました🎵

まずは、そのままお味見…
色は、玉ねぎの乳白色、とろみがあります。玉ねぎを圧力鍋でペーストになるまで煮込んだみたいな感じです。
玉ねぎの甘さが際立っています✨

私は、新玉ねぎをあめ色に炒めて、ブラウンマッシュルームとスープで煮てみました。
塩胡椒もいらないぐらいの優しい味に仕上がりましたよ〜

昨日焼いたバゲットをパセリたっぷりでガーリックトーストにしてチーズを乗せてトースターで焼きました〜
スキレット効果でバゲットは、香ばしいし、スープは温かいままだし、美味しかったです💕✨
スキレットでスープ、アリですね‼️

スキレット仲間のいしくん。裕子さん、食べ友お願いしますね〜(^O^)/
時間がかかるものだけど
既に そこまでしてくれると楽だよね(o^^o)
Miki (^_−)−☆ から 佐野未起
みきさーん❤️
そうなの〜😃
しかもいただいたスープのおかげで、とろりんなオニオンスープになったよ〜

あめ色玉ねぎは、鍋蓋で蒸し煮炒めにしてみたの。時短になったよ〜🎵
mikiちゃ〜ん、来たよ〜🎵
コレ絶対美味いやろぉ〜o(゚◇゚o)ホエ?
アメ色玉ねぎスキレットこの料理は思いつかなかったよ〜(。・ρ・)ジュル
近いうちやってみたいわァ(/∇\*)。o○♡
美味しい食べ友ありがとうね〜🎵
(๑>؂<๑)۶ぺろっっ❤
Miki (^_−)−☆ から いしくん。(たまご王子🥚🐣🐥🐔)
いしくん。❤️こんばんは〜(^O^)/
呼んじゃった〜🔔😅
私、新玉ねぎの産地の近くに住んでいるから、この時期たくさんいただくの。
実は、玉ねぎあんまり得意じゃなくて😅
家族には、オニオンスライスとかやってあげるんだけど、私はイマイチ💦
だから、せっせと炒めてこんな感じにしてみたよ〜😆
スキレットでジュワー✨美味しくいただきました〜
甘かった〜💕✨
まだまだスキレット活用したいな〜

見にきてくれてありがとね〜😊💕✨
ことり* から Miki (^_−)−☆
うわぁ~(人´▽`*)♪
めっちゃ美味しそう💕
優しいお味のスープと香ばしいバケット✨まるでお店で出てくるお洒落なお料理みたい♡

素敵だなぁ~♡
Miki (^_−)−☆ から ことり*
ことりちゃ〜ん❤️こんにちは〜😃✨
ありがと〜🎵✨✨✨
オニオンスープが出来てから、ちょっと外出したんだけど、帰宅したら家の中が洋食屋さんの香りがしたよ〜😊
家族も大満足してたみたい✌🏻️✨
美味しいって言われると、本当に嬉しいよね〜💕
また頑張れるよ〜☺️

ぜんぜんお洒落には出来ないんだけど、自分で作ったお料理には愛着があるよ〜

嬉しいコメントいつもありがと〜😘
Mikiさん

読んでいただいてたのに遅うなりました🙏

なんてっ!
なんて美味しそうなっ!

そっかー、こんなすてきな作り方があるんだー✨

食べたーい💕食べたーい💕
Miki (^_−)−☆ から 高野裕子
裕子ちゃん❤️こんばんは〜(^O^)/

見にきてくれてありがとね〜😃💕
忙しかったかな?ごめんね〜💦

スキレットでスープだよー
じゅわわーん🎵
厚切りベーコン…あ、間違えた
厚切りガーリックトーストが一層香ばしく美味しかった〜😆✨

食べてもらいたいなぁ〜😊✨
リスナもありがとね〜😘
忙しいのに、🔔鳴らしちゃってゴメンね〜
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