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手料理
  • 2020/11/16
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豆腐のミルフィーユ肉サンド☆ピリ辛ニラダレで

レシピ
材料・調味料 (3人分)
豆腐
600g
豚ひき肉
300g
長葱
1/2本
椎茸
1枚
砂糖
小さじ1/2
醤油
大さじ1
小さじ1/4
片栗粉
小さじ2
溶き卵
1/2個
ニラたれ
ニラ1袋
にんにく生姜
少々
味醂ごま油
各大さじ1
麺つゆ(5倍濃縮)❀
大さじ3
砂糖
小さじ2
すりごま
大さじ2
白髪ネギ
適量
食べるラー油
適量
作り方
1
豆腐は、3等分して、横に二等分する。

長葱、椎茸はみじん切り。

☆と豚ひき肉、長葱、椎茸をよく混ぜる。

肉を豆腐に挟んで、上にものせる。
2
強火の蒸し器で、15分位蒸す。
3
❀の調味料を沸騰させて冷ます。

小口切りした ニラを混ぜる。

すりごまを混ぜる。
4
器に、水分をきった豆腐をのせて、白髪ネギ、ニラダレ、食べるラー油、糸唐辛子をのせる。
ポイント

ニラダレは、前日に作っておいても味が馴染んで美味しいです。

みんなの投稿 (17)
蒸してあるので、ヘルシー.☆.。.:*・°

肉の旨味を吸った豆腐が美味しさup(∩´∀`∩)♡

ニラの香りが アクセントです♬😋
お店の1品みたい!
スゴ───(〃'艸'〃)───ィ
美味しそう~♡♡

肉の旨味たっぷりな豆腐も
ニラダレたっぷりもたまらーん
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今日も1日お疲れ様でした
(๑´︶`๑)ɢᵒᵒᵈ ɴⁱᵍʰᵗ
noe
おお、にらだれだ‼️
豆腐でミルフィーユとは、難しそう〰
サレオツだねー👍めっちゃ美味しそう😋😋
ぽっち から からあげビール
からビーさん✨✨おはようございます🐔🐣☀
豆腐も肉の旨味を吸って、ニラがシャキシャキで みんな美味しく頂けましたヨ♬( ๑⃙⃘ ´༥` ๑⃙⃘ )

ありがとうございます💕✨💕✨😆💗💗
ぽっち から noe
noeさん✨✨おはようございます🐔🐣☀

重ねて蒸すだけなので、失敗もなく!技あり!?に 見えるのでオススメですヨ♬( ๑⃙⃘ ´༥` ๑⃙⃘ )

ありがとうございます💕✨💕✨😆💗💗
うーまーそー♡♡
肉の旨み私も吸いたい
( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)
ニラのアクセントがまたそそります!!!!

おはようございます
オサレな一品✨✨
綺麗な盛りつけ✨✨
すごーい(*≧∀≦*)
ニラのタレが食欲そそられる…
むちゃくちゃおいしそうです♡♡

今更ながら芋煮をだいぶ
お世話になっているのに
フォローまだしていなかったので
フォローさせてください‼︎
遅くなりすいません(>人<;)
これからもよろしくお願いします🥺
本当おしゃれ😍
お豆腐とお肉でヘルシーだけど満足😋🍴
ミルフィーユ、私いつも綺麗に出来ない💦ぶきっちょ💦
ぽっちさん上手だなぁ😍
お洒落だね〜💖
豆腐のミルフィーユ美味しそう😋💕
ぽっち から まりお
肉の旨み!!たっぷり!だけど、ヘルシーなので沢山食べても大丈夫!!♬✨✨*\(^o^)/*ニラがシャキシャキで!!無限にイケそうですヨ😆👍✨
ありがとうございます💕✨💕✨😆💗💗
ぽっち から おかち
おかちさん✨✨早速フォロー💕💗💕ありがとうございます😍😍😍

こちらこそ☆よろしくお願いします.☆.。.:*・°🙇🙇‍♀️🙇‍♂️

この☆何気ないニラが!シャキシャキで ニラ!追加でいただきました♬(●´艸`)
ぽっち から みったん
ヾノ≧∀≦)イエイエ!☆豆腐にひき肉を敷き詰めるだけなので!!誰でも失敗無しレシピですヨ😆👍✨
エ〜?‼Σ(  Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙みったんの高難度な技お料理!!私こそ!!!絶対無理です〜😂😄😆(爆)

お気遣いありがとうございます✨✨🙇‍♂️🙇‍♀️🙇
ぽっち から めんちゃん
めんちゃん✨✨お疲れ様でした♬🍺😆💕
☆豆腐にひき肉を敷き詰めて蒸すだけ!!なので失敗無しレシピですヨ😆👍✨

こちらこそ♬よろしくお願いします.☆.。.:*・°🙇🙇‍♀️🙇‍♂️ありがとうございます💕✨💕✨
ぽっちシャー🤎
おしゃんなお豆腐
はけーん(b''3`*)

おいしそー
おビールと一緒に
オーダーお願いシマス♡
ぽっち から fumi
fumiしゃん✨✨(((ヾ(。´∀`。)o尸~~~オツカレサマデス☆

オーダー入りました〜〜⤴⤴⤴⤴⤴⤴✨✨✧ \( °∀° )/ ✧

ホカホカ♬豆腐の蒸し豆腐&🍺∩(´^ヮ^`)∩🍺お待たせしました😆💗💗

今日もヽ(*゚∀゚)ノ🍻ヽ(゚∀゚*)ノ✨✨
文句無し‼️スターつけました。
真似できなくても挑戦してみます。
ぽっち から tdlemon
takaokaさん✨✨おはようございます🐔🐣☀
🌟いただきまして嬉しい書き込みありがとうございます💕✨💕✨🙇🙇‍♀️🙇‍♂️

ニラダレは、混ぜるだけで♬豆腐もミルフィーユにして蒸すだけ♬なので、失敗無しで出来ると思いますヨ😆👍✨
ぜひぜひ オススメです😆💗💗
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