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手料理
  • 2018/03/03
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ホンコン焼きそば風とヨーグルト玉ねぎサラダ

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今日のお昼は、ホンコン焼きそば風。

先日、「あさイチ」で、シナモン特集をやっていたのを観て、我が家にもりんごにふりふりしていたシナモンが残っているなって思っていたんです。
だから焼きそばに使ってみました。

三人前の焼きそばを、切り干し大根と糖質ゼロ麺でカサ増ししたので、薄味をカバーする為にカレー粉とシナモンを加えてみました。

そしたら、シナモンと焼きそばという組み合わせで、ホンコン焼きそばを思い出しました♪

そして、ヨーグルト玉ねぎのサラダ。
酢玉ねぎに加えて、このヨーグルト玉ねぎがお気に入り。
ソッコーお腹に効くんです。
せん切りキャベツ、きゅうり、カイワレにヨーグルト玉ねぎ。黒胡椒ガリガリしました。

#あさイチ
#シナモン
#ヨーグルト玉ねぎ
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