鯵の皮は焼くとめくれやすい。小麦粉で膜を作ることで見た目にもきれいに仕上がります。
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ありがとうございます!ぜひお試しください^ ^
早速作っていただいたのですね!しかもステキなアレンジ♪ブロッコリーの緑で色取りもキレイですね^ ^