にしんなす素麺 #登志子のキッチン

夏の京都のおばんざい「にしんなす」夏の金沢のお惣菜「なす素麺」母の菜園からなすをた～～～んともらってしまったので・・・・コラボしてみよ　　（しりとりか？）単純～～～～　　　ピンとした活きのいいいわしがあったので、酢じめにしてぬたに仕立てました。　　　仙台のおみやげいただきました　　　ササニシキで作られたお酒です。フルーティーで美味しい牛タンのサラミは、ポテトサラダと盛り合わせました。　　　美味しかったけど・・・・牛タンかどうか・・・わかりまっしぇんでした北海道の白いとうもろこし「ピュアホワイト」　　　食卓　デザートは、これでっせ！仙台の喜久福・・・・・お大福　　　　　　　むふふ