まるまさんの豚肉とレンコンの炒め物

まるまちゃんの1900回目お祝い第２弾です😊

豚肉とレンコンの炒め物*

普段私はついお砂糖やみりん等を使いがちなのですが、まるまちゃんのこのレシピは上記が入っておらず、とてもさっぱりだけど美味しいコクがあり💕すごくいいおかずとなりましたσ(*´∀｀*)

レンコンのしゃきしゃき感もいいアクセント！

とっても美味しかったです💕💕

これはお弁当にもいいなぁ🎵
↑···案の定もうない😂(笑)

また是非作らせてやってね♡

素敵なレシピをどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ﾉ

ことりちゃん 2品もありがとう😭
これもまるま家ではかなり定番かも😄
結構ご飯も進むよね😊
お砂糖やみりんを入れるのも美味しいし、甘いのも好きだけど、潔く甘みをいれないのもたまにはいいかな😊
美味しく食べてもらえて嬉しいな💕
たくさんお祝いしてくれてありがとう〜〜*\(^o^)/*
これからもよろしくね😉😉🙇🏼‍♀️

まるまちゃん♡こちらにも早速ありがとう‼嬉しい😆

わっ💕まるま家定番のお料理でもあるんだね🎵何だか作れて嬉しいや😁

いつも甘辛にしちゃうんだけど、入れないのもいいねー！！
何だか新鮮に感じてそしてとっても美味しくて家族みんなでパックパク食べたよー😊💕
ほんとはお弁当にも入れたかったんだけど、案の定残らず(笑)😅無念(笑)
今度はもっと沢山作って常備菜としても活躍させてもらいたいな🎵

···私こそ沢山お祝いをしてもらい😊本当にありがとう♡すごく嬉しかったよ～
まるまちゃんのお部屋には沢山気になるお料理があるのでこれからまたゴトゴト作らせてやってね😊
お礼とお祝いが混ざりっこみたくなっちゃったけれど🙏💦
ありがとう＆おめでとうです💕

ことりちゃん〜🕊✨💕
２品…✨ きたねー（＾Ｏ＾）♫

ほほぉ〜ん😌💭
本当〜。。甘みが無い味付けなんだねぇ〜😌💭なるほど。。。
その分、サッパリするんだね〜😃
人参入って、見た目も鮮やか🥕

ことりちゃんの盛り付け…
いつも緑の葉っぱが…🌿
そんなトコ…好きよー😘😘😘

きたきたー😁二品目(笑)✌
打つのが遅いので微妙な間がありますが😂ﾜﾊﾊ

そうなの～！
いつも甘辛にしてしまう私だからレシピを覗いて「おっ💕💕」と😁✨
とてもさっぱりだけど、お酒効果かな？コクがあってしっかりしたお味だったから、めっちゃご飯が進んだよ～🙌旨し✨
冷めても美味しそうだから、お弁当にもいいなぁと次回(笑)計画中😆

ニンジンの色が鮮やか♪
華やかになるよね😊栄養もあるし一石二鳥だー🐥🌱←？😂(笑)

···🌿
スナップ側を向かせたくて実はレンコンに刺さってる··(笑)😅
レンコンちゃんよ、すまねぇ😂←マナー低下😂

ことりちゃ〜ん🐤💕
おはよう〜（＾Ｏ＾☆♪🎵

イタタタタ😆💦←🌿が刺さった
レンコンくんの気持ちを代弁
してみたじょ😂😂😂

まるまちゃん🙆に愛情いっぱいの
お料理2品じゃな👍😁✨✨

まるまちゃん🙆って
本当にお肉とお野菜の合わせ技が
とっても上手じゃよな😍💕💕

レンコンのシャキシャキ食感に
材料からの甘さを活かした
お料理なんじゃね😋😋✨
レンコン好きじゃから
婆も食べてみたいじょ
\( ˆoˆ )/💓💓💓

豚肉だけをまず焼いておいたり、蓮根を下茹でしておいたり、まるちゃんらしいひと手間がちゃんとかけられてるお料理だよね👌😊
甘辛い味も好きだけど、きちんと下拵えして炒めれば素材の旨味甘みでそれも補える感じなのかな🙆
おつまみにもご飯のおかずにも良さそうなところもまるちゃんらしいね⤴👍

ボンバーちゃん♡
レンコンくんの気持ちを代弁ありがとう(笑)😂···🌿刺しちゃった😂

本当だよね～
まるまちゃんは旨し合わせ技の持ち主やよね💕😍どれも魅力的なお料理でたまらんかったよー😁✨

レンコンの歯触りがよくてね！
いいアクセントになっていて、タレに漬け込んだ豚肉と絡んで美味しかったなぁ😊
ん？豚肉🐷はどこって？😂😂😂
スナップ撮った後に野菜盛りやな···と自分で呟いてみた(笑)

甘味料なしでもとってもしっかりとしたいいお味なのでご飯が進んだよ～🙌

覗いてくれてどうもありがとう💕

真希さん♡こんにちは～(* ´ ▽ ` *)ﾉ

本当そう感じたよー😊✨

自分なら全材料放り込みで味付けて出来上がりってしがちなんだけど😅
まるまちゃんの一手間かけた日頃のお料理姿勢が垣間見えた気がしたよ😊💕

ちゃんと下拵えするからこそ、引き立つ旨さなんだろうね😊

真希さんのお言葉で更に感動が増したよ💕😁

はっΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
ここをアピールコメントにしとかなきゃいけなかったー😂😂😂←今頃かいな💦💦✊←ツッコミの拳骨(笑)

ことりちゃん(●^o^●)こんにちは👋😃

まるまちゃんの㊗投稿だね。

🐷肉と蓮根合うよね‼😋
みりん、砂糖無し 後から レシピよーく覗いてこよう。

美味しそう(๑ºั╰╯ºั๑)♡💕

Yumiちゃん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ﾉ
覗いてくれてどうもありがとう💕

豚肉🐷とレンコンの組み合わせ美味しいねぇ😆💕
下味がついた豚肉がまた美味しくて、レンコンのしゃきしゃき感とニンジンの彩りとで食欲全開(笑)🐷

普段自分ではついつい甘味料を加えてしまうので、このまるまちゃんのお料理は何だか新鮮で美味しかった😊

しっかりとお味もついているのでお弁当にもいいかも💕

ご飯のお供にぴったり😊💕

ほんとだわー😳💕💕

甘味料が入ってない～🎵

大人な味に仕上がってそう～
美味しそうだね💕💕💕

蓮根てほんとに、いろんなお料理こちらで見させてもらってるけど、まだまだこんなに知らない美味しいお料理あるから、嬉しくなるわぁ～🎵

ことりちゃん💕教えてくれて♪(о￣▽￣)/ｻﾝｷｭ-

そうなの～😊💕
ついつい自分では加えてしまう甘味料なんだけど、このまるまちゃんのお料理には入っていなくて😊ヘルシーでいいよね～♡
お酒が効いてるのかな？
あと丁寧な下拵えが沢山あってその一手間が美味しいこコクを生み出しているんだろうなぁ😊と思ったよ～✨

しっかりとお味もついているので冷めても美味しそうだから、お弁当にもいいかもしれない💕
今度入れさせてもらおうと計画中だよ😁✌

本当、レンコンて万能だよね😊
しゃきしゃきだったり、もちもちだったり、色んな顔を持ってるね(*´ﾉ∀`*)

👆✨おっ😁決まったかしら？(笑)

ららちゃん、今首をひねったね？😂
アラ、イヤダ(笑)😂😂😂

ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ←退散(笑)

おぉ、わたしもレシピ見てお砂糖系入ってない❗️と思ったわー。レンコンの自然な甘みもあって美味しく食べられそうだね。

咲きちゃん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ﾉ
覗いてくれてどうもありがとう💕

だよね～！😆
お砂糖系が入ってなくてこれはいいなぁと思ったよ～♡
ついつい自分では加えてしまうから
まるまちゃんのレシピのおかげでこれからこんな甘味料なしや控えめの料理が作っていけるといいなー😊

調味料がしんぷるになってくるとより素材の旨味が感じられるようになるね😊レンコン大好き💕美味しいよね🎵

北海道はお天気どうかな？
よい休暇をね😊

ことりーんヽ( ´ ▽ ` )ノ

こちらも、美味しそう(*´▽｀*)
先ほどが洋風だとしたら、こちらは、和風かな〜\(❁´∀`❁)ﾉ

両方を楽しめたね(*'▽'*)♪

レンコンのサクサクした食感と、、豚肉のジューシーな感じがぴったり😋

お砂糖もみりんも使わないと、確かにさっぱりなお味でどんどん食べれちゃうね〜(*´ ³ `)ﾉ

胡麻がたっぷり入ってる😍❣️❣️❣️

確かにお弁当にもいいね.｡ﾟ+.(*''*)ﾟ+.ﾟ

まるまちゃん家の定番なら間違いないもんね〜( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらも ご飯にもおつまみにもバッチリ感が😋😋😋

食感も楽しめて大満足な一品だね😊💕
お弁当にもぴったりだね😊

さおりん♡こちらにもありがとう💕
そうだね😊こちらは和✨だよね😊

いつもついつい甘味料を使って甘辛にしてしまうんだけど、まるまちゃんのこのレシピには甘味は入っていなくて、とても気になったの！
さすがまるまちゃんで、お料理の下拵え丁寧でね😊だからこそ素材の甘味や旨味が味わえるのかなー💕と思ったよ♡さっぱりだけどコクが感じられてとても美味しかったよー😊

ご飯ももりもり(笑)🐷💪✨

胡麻たっぷり😁胡麻は本当日常大活躍してるなー♪

ともちゃん♡覗いてくれてどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ﾉ💕

本当♪まるまちゃんのお家の定番お料理😁間違いなかったー‼😍
さっぱりだけどコクが感じられてね
お味もしっかりとついているので、これはお弁当にもいいなぁ🎵と思ったよ～😊💕
レンコンのしゃきしゃき具合が美味しかったなぁ🎵

さすがはまるまちゃん♡
ご飯にもおつまみにも👌✨😆💕

ことりちゃん🐤💕💕

まるまちゃんの掘り起こしたね👍

お砂糖やみりん使わないレシピいいね💖
私、絶対好みだわー💕💕💕

レンコンもシャキシャキした食感で美味しそう💕💕💕

Tomokoちゃん♡おはよ～(* ´ ▽ ` *)ﾉ

掘り起こしてみた😁✌(笑)

うんうん💕Tomokoちゃん好みだろうな～って思ったよ～😊💕

私ならそのままドーンと炒めちゃいそうなところを、さすがはまるまちゃん💕😆丁寧な下拵えで一手間かけて仕上げるレシピだったよ～♡
見習うべきところが沢山や(*ﾉ∀｀*)✨

レンコンとってもいい食感♪
とっても美味しかったよー(* ´ ▽ ` *)ﾉ

レイさ～ん♡おはようございます🙌💕

そうなの～😆
甘辛味を想像しつつレシピを覗いたら、甘味料は入っておらず✨
私はついつい甘味料を加えちゃうので、これはいいなぁー💕と即座にチェック😁✌(笑)

丁寧な下拵えもあり、素材の旨味がたっぷりなんだなぁ～と美味しく頂いた事でしたσ(*´∀｀*)💕
冷めても美味しそうなので是非お弁当インしてみたいなと思っています🎵

わっオシャレだなんて😭✨
レイさんにそう言ってもらえるなんて感動です～😆😆😆(笑)💕

····近頃お見掛けする遥ちゃんとレイちゃんにとっても親近感な私でした(笑)😁✨

ことりっち〜〜

まるまちゃんへのキリ番祝いに２品作ったんやね〜(๑^︶^๑)･.｡:*･♬*

オイルサーディンだけでのおつまみはともちゃんも作ってたね🤗
オサレに盛り付けて美味しそうやったわ〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

そしてこちらは甘辛煮でないようだねー😏😏
塩ベースでさっぱりやけどお肉に下見漬けしてるから旨みがプラスされてるかんじかな〜〜🤔🤔

こちらもまたオサレ盛りで素敵なお祝いだよ〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

チョッパーちゃん♡おはよ～(* ´ ▽ ` *)ﾉ
まるまちゃんのお祝いに二品作らせてもらったよー😊💕
オイルサーディンはめっちゃ簡単でめちゃ旨し😁いいおつまみになったよー(笑)😁✌✨←オイルサーディン二缶買ってきた人(笑)🐷

そしてこちらのお料理は、そうなの😊
私がよく作る甘辛味ではなく、甘味料なしのレシピで♪まずそこから興味津々😍そしてそして、さっぱりとして美味しかったなぁ🎵
やっぱり丁寧なお料理姿勢が素敵やなーと思ったよ😊←普段からアバウトな調理人😂··性格出るな👉👈💦💦

盛り付けも誉めてくれてありがとうσ(*´∀｀*)💕💕