明太クリームおにぎり弁当

8/30 今日は試食付き？職場見学会のため、いささか軽めのお弁当。しかもフードスクールの課題であるレストランプロデュースで商品メニューの写真を撮るがために今日はおにぎりにしたわけである。弁当と呼べるものではないが、江戸時代なら武士のお弁当、はたまた裸の大将こと山下清画伯は年中塩むすびを持ち歩いて放浪の旅に出ている。このところ握り飯を弁当にすることが多いのは自分の課題のメニュー作りのために多くなっている。あと数週間でオイラの弁当もひと区切り。最終日は秋田の曲げわっぱの弁当箱で優秀の美を飾るかな？