パリパリ＆ジューシーな油淋鶏

夏にピッタリなさっぱりとしたタレとパリパリ＆ジューシーな油淋鶏です
ポイントは皮をじっくりパリパリになるように焼く事と、余熱で火を通す事とです
油淋鶏のタレは何にでも合う万能ダレでアレンジも自在なので多めに作っておくのもいいと思います