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手料理
- 2014/03/11
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蒸し鶏の葱塩ダレ
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エンドレスで食べられるけど残ったオイルや葱をどうしたものかと…
一度はパスタにしましたが、皆さんどうされているの?？？n＊さんに尋ねてみました♪
パスタもするけど塩ダレに使えると聞いたのでやってみたくてさっぱり鶏むね肉と合わせました。
旨いっ！葱をたっぷり刻んで、生のままオイルと絡めました。胡麻とブラックペッパーをさらに追加してしばらく馴染ませて完成〜
ほんのりレバーの風味がする葱塩ダレ、いけますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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