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#水掛け菜#ボロニアソーセージ
#原木椎茸#ニンニク
水掛け菜を親戚からいただき、おひたしにしました。
新鮮なので、棄てるところがありません。
茎は太くて甘い。まるでアスパラガスみたいな菜っ葉もありました。
茎10センチほど、炒め物用にとっておきました。
春のごちそう、水掛け菜の茎でパスタを作りました。
粉チーズと地海苔をかけて~😋