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山形のそば屋の中華
#鳥中華和風そばつゆ味
パッケージを参考に、鶏もも肉、ネギ、海苔、天かす、ほうれん草の代わりに菜の花を用意。
スープ用のお湯で鶏肉を加熱し、最後に菜の花も入れて。
姫路のえきそばを彷彿とさせる、和風だしにつるつるの黄色い麺。
麺がこっちは平打もちもち。
姫路のは細かったような。
あっさり食べやすくて、スープも飲み干したけど、意外と塩が入ってた、、。
#中華そば #和風そばつゆ味 #インスタントラーメン #乾麺 #山形グルメ #鶏中華そば #和風ラーメン