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手料理
- 2014/12/16
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子持ち甘海老を無駄なく食べる和え♡菜の花とアサリの酒蒸し♡
レシピ
作り方
- 1
- 子持ち甘海老は卵と味噌を出して和えておく。
身は全部剥いておく。
卵と味噌にほんのちょっとだけみりんと醤油を入れ、ほんと少しずつ塩を振り味の調節を。
出来たら身と和えて完成！
ポイント
調味料は小さじ1/2もいらないくらいほんの少し。
塩はより少なめに少しずつ♪
味が激変します♡
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