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マグロ角煮XO醤風味|わかさん
手料理
  • 2025/02/11
  • 34

マグロ角煮XO醤風味

みんなの投稿 (1)
わか
マグロのアラを角煮にして、最後にyouki XO醤を入れました。ベースが和ですがXO醤の複雑な味が甘辛の角煮にまとわりついて、ついついお酒がすすみます。
これはいけません。マグロ200グラムがつまみ食いで終わります(´ε｀ )
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