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手料理
  • 2017/03/20
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胡瓜のサワークリームサラダ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
胡瓜
2本
サワークリーム
大さじ3
穀物酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ひとつまみ
胡椒
適量
作り方
1
胡瓜の皮を粗くむく。
2
薄く切って、塩をかけてしばらくおいておく。水分が出たら、水を捨てる。
3
サワークリームと穀物酢とマヨネーズを混ぜ合わせて、胡瓜をいれてよく混ぜると完成!お好みで、胡椒をかけて。
ポイント

水分をなるべく切ることが大切です。

みんなの投稿 (1)
簡単にできて、オシャレなサラダです。気づくとなくなっているというくらいの、美味しさです!(笑)
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