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- 2013/11/23
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ピリ辛挽き肉サラダ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 挽き肉を炒める
臭みと柔らかさを出すためにお酒でやく
- 2
- ★の調味料を挽き肉に合わせる
普通に食べるより濃いめの味付けがサラダが進みます
- 3
- 葉系を敷いて盛りつける
（今回は彩りでおうちにあったお芋をかざりました）
ポイント
よくある【韓国だれ】などでミンチを炒めてもより簡単。
お肉に味があるのでドレッシングなどは不要。素材の味が引き立つ！
サラダはレタスや水菜など家にあるものを仕様。
辛いのが苦手な方は砂糖と醤油メインの味付けで甘辛に、と味もいろいろ調整可能
みんなの投稿 (1)
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Saki野菜もお肉も炭水化物もとれて躊躇せずにもりもり食べれます(･∀･)
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